بنات وبس 2012

لاعب قاتل يرفض العقوبة

2011-12-12T09:31:00.002-08:00

شهدت مباراة سانتوس وتايجرز بالدورى المكسيكى قيام اللاعب خوان رودريجيز لاعب الأول بالاعتداء بصورة وحشية على مانويل فينيجرا، أمام حكم اللقاء.

أشهر حكم اللقاء البطاقة الحمراء فى وجه رودريجيز، الذى كاد أن يتسبب فى إصابة قاتلة لمنافسه، إلا أن اللاعب أبدى اعتراضًا كبيرًا على تلك العقوبة، وكأنه لم يرتكب أى خطأ.

نجوم المنتخب الأوليمبى يهدون زاهر تأشيرة لندن بالمستشفى

2011-12-12T09:31:00.001-08:00

حرصت بعثة المنتخب الأوليمبى على زيارة سمير زاهر، رئيس اتحاد الكرة بالمستشفى، فور وصولهم من المغرب فى التاسعة مساء الأحد، للاطمئنان على حالته الصحية بعد إصابته بجلطة فى الساق، والتى داهمته الأربعاء الماضى.

تخلف رمزى عن مرافقة اللاعبين لزيارة زاهر بغرفته بالمستشفى، الذى ظهر بصحة جيدة وبدأ يتماثل للشفاء، وتوجه المدير الفنى للمنتخب إلى رئيس الجبلاية بمفرده عقب مغادرة اللاعبين للغرفة، ودار بين الثنائى حوار خاطف تساءل فيه زاهر عن سر اهتزاز أداء المنتخب فى بعض مباريات البطولة.

وأرجع رمزى السبب إلى غياب بعض اللاعبين عن المنتخب إلى أن باقى اللاعبين نجحوا فى العودة من المغرب بتذكرة الأولمبياد بعد غياب 20 عامًا عن المحفل الدولى.

يذكر أن المنتخب الأوليمبى صعد لأولمبياد لندن 2012، بعد احتلاله للمركز الثالث فى البطولة الأفريقية تحت 23 سنة التى أقيمت مؤخرا بالمغرب.

لاعبو الزمالك يطلبون استعادة أحمد غانم ويرفضون عودة حازم إمام

2011-12-12T09:30:00.000-08:00

علم اليوم السابع، أن بعضاً من لاعبى الزمالك طلب عودة أحمد غانم سلطان ظهير أيمن الفريق السابق المنتقل لنادى تليفونات بنى سويف بداية الموسم الحالى على سبيل الإعارة مدة موسم ، لصفوف الفريق فى فترة التنقلات الشتوية المقبلة ، من أجل سد النقص الواضح فى صفوف الفريق فى هذا المركز و الذى لا يتواجد فيه سوى أحمد سمير و معه عمر جابر من بعيد فى ظل قناعة الجهاز الفنى بتوظيفه فى خط الوسط ، و ذلك بعد هروب حازم إمام للفيصلى السعودى .

و ينوى عدد غير قليل من لاعبى الزمالك مفاتحة المعلم بشأن إعادة غانم للفريق و تهدئة الأجواء بينهم ، لاسيما أن هناك حاجزا نفسيا بين شحاتة واللاعب بسبب واقعة استبعاد والد الأخير لنجل الأول من صفوف المقاولون العرب عندما كان يدربه عام 2004.

فى المقابل رفض اللاعبون أنفسهم عودة الهارب حازم أمام للفريق تحت أى ظروف بعد رحيله الغير مبرر للسعودية ، خصوصاً و أن الأسباب التى رحل بسببها و هى المستحقات المادية ، هى نفس الظروف التى يعانون منها جميعا ، و ذلك رداً على تصريحات اللاعب التى أفصح من خلالها إمكانية عودته للزمالك إذا ما تم ترضيته مادياً ، ورأى اللاعبين أن بيع حازم أمام لو أمكن سيكون أفضل للنادى على أن يتم إستخدام مقابل بيعه فى صرف المستحقات المتأخرة .

"قبلات حارة" تنهال على لاعبة التنس يانينا

2011-12-12T09:29:00.000-08:00

اعبة التنس كيم كليسترز تنفعل فى مباراة لزوجى السيدات بالتنس، وهى تعلن للجماهير عن جائزة للمتفرج الأول الذى سيقوم على الفور بتقبيل منافستها يانينا فيكماير، فيؤدى ذلك إلى هجوم 3 شباب تمكنوا من تحقيق هدفهم قبل تفريقهم من قبل المسؤولين عن التنظيم فى أرض الملعب.

5 مصريين فى منتخب أفريقيا تحت 23 عامًا

2011-12-12T09:26:00.001-08:00

اختارت اللجنة المنظمة لكأس الأمم الأفريقية تحت 23 عامًا والمؤهلة لأولمبياد لندن 2012، قائمة منتخب أفريقيا الأوليمبى والذى ضم 21 لاعبًا، بينهم 5 لاعبين مصريين، وهم أحمد الشناوى ومعاذ الحناوى وحسام حسن وأحمد حجازى ومحمد صلاح، كما حصلت المنتخب المصرى على جائزة اللعب النظيف.

ونشر الموقع الرسمى للاتحاد الأفريقى لكرة القدم "كاف" منتخب أفريقيا تحت 23 عامًا وجاء فى التشكيلة الأساسية كل من:

أحمد الشناوى "مصر" وكارك "كوت ديفوار" ومعاذ الحناوى "مصر" ونينيت "الجابون" وزكريا "المغرب" وسميج "جنوب أفريقيا" وحسام حسن "مصر" وبارادة "المغرب" ولاوال "نيجيريا" وسانى "السنغال" ومختار "المغرب".

وفى البدلاء جاء: الحارس السنغال عثمانى ومعه أحمد حجازى ومحمد صلاح "مصر" وألين "الجابون" وكواسى وسيرى "كوت ديفوار" وسفيان وعنانى "المغرب" ودانيال "نيجيريا" وشلالى محمد "الجزائر".

تأجيل مباراة الأهلى والإسماعيلى لأجل غير مسمى

2011-12-12T09:25:00.002-08:00

قررت وزارة الداخلية تأجيل مباراة الأهلى والإسماعيلى المقرر إقامتها الثلاثاء المقبل باستاد القاهرة لأجل غير مسمى.

جاء قرار الداخلية قبل إقامة المباراة بيومين بسبب الظروف الأمنية المصاحبة للقاء المفترض إقامته بدون جماهير، بالإضافة لانطلاق الجولة الثانية من انتخابات مجلس الشعب.

الزمالك يطالب بحسم أزمة حازم غداً ويعلن رغبة المحمدى فى العودة

2011-12-12T09:25:00.001-08:00

فجر حسين ياسر المحمدى صانع ألعاب الزمالك المنتقل لنادى ليرس البلجيكى دون موافقة ناديه، مفاجأة من العيار الثقيل بمطالبته العودة مرة أخرى لصفوف الأبيض، وإنهاء الأزمة الدائرة حالياً بينه وبين النادى لدى الاتحاد الدولى لكرة القدم "الفيفا".

من جانبه، كشف إسماعيل يوسف المدرب العام للزمالك تلقيه اتصالاً هاتفياً من المحمدى يطلب خلاله العودة للزمالك مرة أخرى وغلق صفحة الخلافات، وهو ما رحب به الجهاز الفنى بقيادة حسن شحاتة، بشرط تقديم المحمدى اعتذاراً رسمياً للجمهور الأبيض عما بدر منه طوال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إنهائه لأزمته مع نادى ليرس البلجيكى بعيداً عن الزمالك قبل العودة من جديد.

فى سياق آخر، طلب إسماعيل يوسف من اتحاد الكرة إصدار قرار غداً الاثنين بخصوص شكوى حازم إمام ظهير أيمن الفريق ضد النادى، سواء بالموافقة على طلبه بفسخ التعاقد من عدمه.

قال المدرب العام للزمالك، إن قرار اتحاد الكرة سيساعد الزمالك فى القضية المنتظر إقامتها لدى الفيفا ضد اللاعب ونادى الفيصلى السعودى الذى حصل على خدماته دون أذن الزمالك لذلك يجب التعجل فى إصدار القرار.

على صعيد مختلف، كشف إسماعيل يوسف رغبة الجهاز الفنى للفريق باستثناء الزمالك من قرار اتحاد الكرة المنتظر صدوره بخصوص موعد القيد فى فترة الانتقالات الشتوية وترحيله إلى شهر فبراير بدلاً من يناير.

قال يوسف، إن القيد فى فبراير سيضع الزمالك فى أزمة، نظراً لعدم القدرة على الاستفادة من الصفقات الجديدة فى البطولة الأفريقية، نظراً لظروف القيد هناك وبالتالى يجب استثناء جميع الأندية المشاركة فى البطولات الأفريقية من القرار.

أحمد على: سأنتقل للأهلى فى يناير

2011-12-12T09:23:00.001-08:00

شن أحمد على مهاجم الإسماعيلى هجوماً عنيفاً ضد محمود جابر المدير الفنى لفريقه، مؤكداً أن علاقتهما معاً وصلت لطريق مسدود.

وقال على فى تصريحات لقناة دريم: "محمود جابر يعاملنى بطريقة فى منتهى السوء، ولقد قررت الرحيل بسبب هذه المعاملة السيئة".

وأضاف: "عندى أكثر من عرض من عدة أندية، والأهلى طلبنى أكثر من مرَّة وسأوافق على اللعب للقافلة الحمراء فى يناير المقبل".

وأكد مهاجم الدراويش، أن قرار رحيله عن ناديه قرار نهائى، مشدداً على أنه لن يتراجع فى تنفيذ هذا القرار بسبب ما سماه بمعاناته الشديدة فى الإسماعيلية.

بعد "فضيحة" الكلاسيكو.. خطيبة رونالدو "تفضحه" فى الحياة

2011-12-12T09:22:00.001-08:00

فى الوقت الذى كان فيها النجم البرتغالى كريسيانو رونالدو وفريقه ريال مدريد يتعرضان لخسارة أمام العالم بمواجهة برشلونة، كانت خطيبة النجم تعرضت مفاتنها أيضا أمام العالم.

برشلونة يمارس هوايته ويسقط الريال 3/1 بمدريد

2011-12-12T09:21:00.000-08:00

حقق فريق برشلونة فوزًا مثيرًا على مضيفه ريال مدريد بنتيجة 3/1، فى المباراة التى جمعتهما مساء السبت، باستاد سانتياجو برنابيو بالعاصمة مدريد، فى قمة مباريات الجولة الـ15 للدورى الأسبانى الممتاز.

أحرز للريال كريم بنزيمة فى الدقيقة الأولى من عمر اللقاء، وسجل للبارسا كل من ألكسيس سانشيز فى الدقيقة 30 وتشافى هيرنانديز فى الدقيقة 53 واختتم سيسك فابريجاس الثلاثية فى الدقيقة 66.

بتلك النتيجة يرفع برشلونة رصيده إلى 37 نقطة، ليتساوى مع الريال فى صدارة الليجا.

بداية غير متوقعة للمباراة بهدف خاطف للريال عن طريق كريم بنزيمة فى الثانية 24 من بداية اللقاء، وجاء الهدف من خطأ فادح لفيكتور فالديز حارس البارسا الذى أرسل كرة طولية غير متقنة يلتقطها دى ماريا ويمررها لبنزيمة المنفرد وينجح الدفاع فى إبعادها لتصل إلى أوزيل الذى سددها نحو المرمى، لكنها ترتد من بوسكيتس إلى بنزيمة المنفرد ويودعها المرمى بسهولة.

ويضغط لاعبو الريال بشراسة على كل شبر بالملعب بعد الهدف المبكر، لإفساد بناء هجمات الضيوف، وبالفعل ينجح الميرنجى فى فرض أسلوب لعبه معظم أوقات الشوط الأول، ويظهر أول تهديد حقيقى لمرمى إيكر كاسياس فى الدقيقة السابعة من خطأ لسرجيو رامس، لتصل الكرة إلى ميسى الذى انفرد بكاسياس وسدد كرة قوية على يمين الحارس الدولى الذى ينجح فى تحويل الكرة إلى ركلة ركنية.

ويستمر الريال فى فرض أسلوب لعبه حتى نجح ميسى فى اختراق وسط ملعب الريال وتمرير كرة بينية متقنة إلى ألكسيس سانشيز الذى وجد نفسه منفردًا بكاسياس ويودعها على يمينه بكل سهولة، معلنًا عن هدف التعادل للبارسا فى الدقيقة 30، ثم ينحصر اللعب فى وسط الملعب عقب هدف التعادل لينتهى الشوط الأول بالتعادل الإيجابى 1/1.

فريق "حماة" يطلق صرخة ضد المخدرات فى 10 جامعات

2011-10-31T01:47:00.004-07:00

أطلق فريق حماة التابع لجمعية صناع الحياة حملة جديدة بعنوان "حماة المستقبل بالجامعات لعام 2011/ 2012"، بهدف توعية 100 من طلاب 10 جامعات ضد أضرار المخدرات وهى جامعات عين شمس، الإسكندرية، أكتوبر، المنصورة، الفيوم، الشرقية، سوهاج، بنى سويف، البحيرة ودمياط.

كما يتم تكوين فريق حماة المستقبل داخل الجامعات التى سوف تتم فيها التوعية حتى يحمل على عاتقه نقل الرسالة وتدريب 5 آلاف متطوع على المهارات الأساسية للعمل داخل مشروع حماة المستقبل.

وتقول هويدا محمد، مدير العلاقات العامة بصناع الحياة، إن الحملة تستمر من أسبوعين إلى شهر فى كل جامعة وتبدأ بماراثون أو يوم رياضى ودورى كروى تحت شعار الحملة، ويتضمن العديد من الفعاليات لجذب الطلاب للحملة وينتهى الماراثون بشاشة عرض عند الكلية الأكثر عددا من الطلاب لعرض ما حدث فى اليوم مع أفلام توعية قصيرة، وعمل محاضرات خاصة للتوعية، وتنتهى فعاليات الأسبوع بندوة كبيرة فى عدد من الكليات يحاضر فيها مدمن متعافى، بالإضافة إلى التعريف بالمشروع وأهم إنجازاته وعرض لنتائج الأسبوع.

وعن انضمام أعضاء جدد إلى الحملة يتم تنظيم معسكر خاص بهم من صناع الحياة لتدريبهم، وهناك اقتراح لعمل معرض مفتوح للوحات هدفه رسم بعض الرسومات التى تحفز المدمن أو المدخن على التوقف عن هذا الفعل على أن يشارك الجمهور فى تنفيذ رسومات المعرض الجمهور وأن يتم إقامة هذا المعرض فى مكان دائم للفريق طوال فترة الحملة.

الهند تستعد لاستقبال الطفل المتمم لـ"المليار السابع"

2011-10-31T01:47:00.003-07:00

ذكرت تقارير إعلامية هندية أن قريتين على الأقل فى ولاية أوتار براديش كبرى ولايات الهند من حيث عدد السكان تستعدان للاحتفال يوم غد باستقبال الطفل الذى به يكمل عدد سكان العالم السبعة مليار.

وكانت الأمم المتحدة أعلنت مؤخرا أن عدد سكان العالم سيصل إلى سبعة مليار فى 31 أكتوبر، رغم أن التوقيت الدقيق والمكان الذى سيولد فيه الطفل أمران يستحيل تحديدهما.

ورصدت صحيفة "تليجراف" الصادرة فى كلكتا أن هذا لم يمنع المنظمات غير الربحية المعنية بصحة المرأة وقضايا الأطفال من تنظيم فعاليات للاحتفال بالمولود المحتمل أن يحمل رقم السبعة مليار.

وفى الولاية يولد 11 طفلا تقريبا كل دقيقة، ونتيجة لممارسة إجهاض الأجنة البنات وصلت المعدلات إلى ألف ذكر لكل 898 أنثى.

واستغلت بعض المنظمات المناسبة للفت الانتباه إلى الأعداد الكبيرة من الإناث التى يتم التخلص منها قبل مولدها، ورأى وزير الصحة الهندى غلام نبى آزاد أن هذه المناسبة تستحق القلق وليس الاحتفال.

ونقلت صحيفة "تايمز أوف إنديا" عن آزاد القول :"الهند تضم 4ر2% من مساحة اليابس و18% من سكان العالم .. ما يسعدنا هو أن يستقر عدد سكاننا".

ووفقا لتوقعات الأمم المتحدة فإن عدد سكان الهند سيصل بحلول عام 2025 إلى مليار ونصف المليار نسمة لتفوق بذلك الصين. ويقدر عدد سكان الهند حاليا بـ2،1 مليار نسمة.

مؤتمر بزراعة القاهرة يناقش فرص التنمية فى سيناء

2011-10-31T01:47:00.001-07:00

تعقد جمعية العاملين بالأمم المتحدة (افيكس – مصر) برئاسة السفيرة ميرفت تلاوى بالتعاون مع كلية الزراعة بجامعة القاهرة مؤتمرا عن تنمية سيناء، بعنوان "تنمية سيناء ضرورة حتمية"، فى العاشرة صباح بعد غد الثلاثاء بمكتبة كلية الزراعة جامعة القاهرة، بهدف التعرف على مشروعات محددة يمكن تنفيذها فنيا، وتخدم أبناء سيناء.

يفتتح المؤتمر كل من الدكتور على السلمى نائب رئيس مجلس الوزراء، ورئيس هيئة تعمير سيناء، والسفيرة ميرفت تلاوى رئيس مجلس ادارة الجمعية، والدكتور عز الدين أبو ستيت عميد كلية الزراعة جامعة القاهرة.

ويشارك فى المؤتمر عدد من الخبراء والمتخصصين فى تنمية سيناء، وعدد من أبناء سيناء وممثلين عن الجمعيات الأهلية والمستثمرين فى سيناء، بالإضافة إلى الشخصيات العامة وأساتذة الجامعات والمفكرين والباحثين ورجال الأعمال.

طنطاوى يشهد أكبر مناورة للقوات البحرية بالذخيرة الحية بالإسكندرية

2011-10-31T01:45:00.003-07:00

شهد المشير حسين طنطاوى، القائد العام رئيس المجلس الأعلى للقوات المسلحة، اليوم "الأحد"، المناورة البحرية "انتصار البحر 44" التى يشارك فيها 47 قطعة بحرية من طرازات مختلفة بالإضافة إلى عناصر الصاعقة البحرية وطائرات إف - 16 والهل وطائرات (جى تو - إس إتش).

ندوة عن "حريق الأوبرا" فى روتارى القاهرة شامبليون

2011-10-31T01:45:00.001-07:00

أقام نادى روتارى القاهرة شامبليون برئاسة عمر جداوى، ندوة تحدث فيها المصور السينمائى كمال عبد العزيز عن فيلمه التسجيلى حريق أوبرا القاهرة عام 1971 والذى يمر 40 عاماً على حادث حريقها، والفيلم حاصل على جائزة مهرجان الإسكندرية للأفلام التسجيلية هذا العام حضر الندوة برجيت لوفيفر ومانو شوشة وناهد تادرس

ضحك ولعب وموسيقى وألوان بحديقة الجزيرة.. 11 نوفمبر

2011-10-31T01:44:00.003-07:00

ينظم فريق "كلمة" يوم 11 نوفمبر المقبل "مهرجان كلمة للموسيقى والألوان" بهدف دعم وتوثيق الروح العربية والمصرية فى الملابس والإكسسوار.

ويقول محمود على، أحد المنظمين، إن المهرجان 10 ساعات متواصلة من المتعة والمرح واللعب بالألوان، ومن الساعة الثانية عشر ظهرا للساعة الرابعة عصرا سنعطى الفرصة للمدعوين للعب بالألوان على نغمات الموسيقى، وبعد الساعة الرابعة ستتوالى فقرات الفرق الغنائية مثل فرقة خالد منيب وفرقة باند ليل وعين، وغيرها من الفرق الكبيرة مثل فرقة قهوة سادة.

وأضاف أن المهرجان يدعو فى المقام الأول لإبراز الشخصية المصرية، ولهذا وقع الاختيار على حديقة الجزيرة أمام دار الأوبرا المصرية ليقام بها لحفل المهرجان لما للحديقة من شهرة وقيمة مصرية، كما أنها أول مرة تقام الفكرة على شكل مهرجان، وكانت تقدم من قبل ذلك فى شكل معارض تهتم بكل ما هو مصرى.

وأشار إلى أن الثورة غيرت من فكر العاملين فى مجال الخدمة العامة والمجتمع المدنى، وهو ما دفعنا لإقامة مثل هذه المهرجانات والحفلات لشعورنا بأحقيتنا فى ممارسة وطنيتنا فى العلن دون خوف أو شعور بالمصادرة على هذه الوطنية.

افتتاح المؤتمر العربى للوعى بالقانون

2011-10-31T01:44:00.001-07:00

بقاعة الاجتماعات الكبرى بمقر جامعة الدول العربية، افتتح السفير د.وجيه حنفى المؤتمر العربى العام لتنمية الوعى بالقانون، ممثلا عن د.نبيل العربى الأمين العام لجامعة الدول العربية.

يعقد المؤتمر برئاسة د.خالد القاضى، وشارك فيه 400 مشارك من 15 دولة، تقدمهم د.بطرس غالى رئيس المركز القومى لحقوق الإنسان، ود.عماد أبو غازى وزير الثقافة، ود.محمد القوصى وزير الأوقاف، ود.على السمان رئيس الاتحاد الدولى لحوار الأديان والثقافات، وصفاء الدين الصافى وزير شئون مجلس النواب العراقى، ود.نوال الدجوى ود.سهير لطفى ود.محمود الشريف ود.رفيق الصبان.

الاحتفال بالعيد الوطنى لتركيا

2011-10-31T01:43:00.001-07:00

أقام حسين بوطصلى سفير تركيا بالقاهرة حفل استقبال بمقر إقامته على نيل الجيزة بمناسبة الاحتفال بالعيد الوطنى التركى حضرها فاطمة شاهين وزيرة الشئون الاجتماعية التركية ود.عبدالله غراب وزير البترول، ود.محمد سالم وزير الاتصالات، و.يحيى الجمل نائب رئيس الوزراء الأسبق، ود.أحمد درويش وزير التنمية الأسبق، ود.مرفت التلاوى وزيرة التأمينات السابقة، ود.ممدوح جبر وزيرالصحة الأسبق، ود.عادل اللمعى رئيس جمعية رجال الأعمال المصريين الأتراك، والفنانة غادة رجب، وألقى السفير والوزيرة التركية كلمتين أشارا فيها إلى عمق العلاقات الأخوية بين الشعبين المصرى والتركى فى كافة المجالات

شركة تدرس طرد "موديل" إعلانى كانت صديقة للمعتصم القذافى

2011-10-31T01:42:00.003-07:00

ذكرت شركة "تليفونيكا" الأسبانية للاتصالات، أنها تدرس الاستغناء عن خدمات فانيسا هسلر، الصديقة السابقة لمعتصم نجل العقيد الليبى الراحل معمر القذافى، والتى تعمل كوجه دعائى لشركة "اليس" الألمانية للاتصالات المملوكة للشركة الأسبانية.

كانت الممثلة والموديل هسلر كشفت عن علاقاتها التى امتدت لفترة طويلة بمعتصم الذى قتل هو وأبوه على أيدى ثوار ليبيين قبل نحو عشرة أيام فى مدينة سرت لمجلة "ديفا إى دونا" الإيطالية، الصادرة مطلع الشهر المقبل.

وقالت هسلر 23 عاما الإيطالية الأمريكية عن هذه العلاقة، إنها كانت قصة عاطفية، "فقد كنا معا لمدة أربعة أعوام".

وعن موت معتصم قالت هسلر، "لا أريد أن أنظر إلى هذا الأمر باعتباره حقيقة"، مشيرة إلى أن الصورة التى قدمت عن عائلة القذافى ليست دقيقة، وإنها التقت "أناس عاديين" بين أفراد هذه العائلة. وأضافت هسلر، "نحن فرنسا وبريطانيا مولنا المتمردين وهؤلاء الناس لم يكن يدرون ماذا يفعلون".

وفى مقابلة قال البرت فتش، المتحدث باسم تليفونيكا، إن الشركة كانت تتوقع أن تنأى هسلر بنفسها عن هذه التصريحات التى قال عنها إنها ليس لها أى علاقة بالشركة، وأوضح أن الشركة تدرس ما إذا كان بإمكان هسلر الاستمرار فى عملها بالشركة.

أوباما منع بناته من مشاهدة «عائلة كارداشيان» فردت بوصف ميشيل بـ «الجربوعة»

2011-10-31T01:42:00.001-07:00

نشبت حرب كلامية بين أوباما وعائلة كارداشيان الإعلامية، بعد أن صرحت ميشال أوباما لبرنامج «the today»، بأن أوباما يمنع ابنتيه «ساشا وماليا» من مشاهدة برنامجهم Keeping Up with the Kardashians.

أثار ذلك غضب كارداشيان، وقالت «كلوى كرداشيان» إنها عندما التقت أوباما فى البيت الأبيض قال لها إن برنامجهم عظيم، وأضافت أن ابنتيه يمكنهما الاستفادة من البرنامج.
وردت كارداشيان على هذه التصريحات بسب ميشال أوباما، حيث وصفوها بأنها «جربوعة»، وأن ملابسها رخيصة وذوقها ردىء.

يذكر أن عائلة كارداشيان اشتهرت بعد أن بدأت بتسجيل برنامج الواقع Keeping Up with the Kardashians الذى يستعرض حياة العائلة المكونة من كيم ووالدتها وزوج والدتها وأخواتها الأربع وأخيها. وقد حصل البرنامج الواقعى على نسبة مشاهدة كبيرة وإقبال من الجمهور.

مشروع شبابى لتصنيع أول سيارة مصرية 100%

2011-10-31T01:41:00.003-07:00

"عربية صناعة مصرية" عبارة تبدو لمن يسمعها حلما بعيدا يصعب تحقيقه، فلم يتوقع أحد أن يأتى اليوم الذى نرى فيه سيارة كتب عليها "صنع فى مصر"، وأن نتمكن من إنتاج سيارة متكاملة بصناعة مصرية خالصة، وهو الأمر الذى نظر إليه مجموعة من الشباب المصرى الحالم بثورة صناعية مصرية بعيداً عن الخيال وحملوا على عاتقهم تحقيق هذا الحلم الذى رأوا أنه لم يعد مستحيلاً.

"عربية صناعة مصرية" هكذا بدأ أحمد حاكم، مهندس معمارى، حديثه "لليوم السابع" عن فكرة تصنيع سيارة مصرية كاملة بمواصفات عالية تستطيع المنافسة عالمياً، ويكون الشعار الأساسى لتصنيعها "مصرية 100%".

وعن المشروع قال أحمد: "نحن مجموعة من الشباب تضم هذه مهندسين متخصصين فى السيارات، وآخرين من خريجى كلية الفنون التطبيقية قسم التصميم الصناعى الذين تحمل عقولهم الكثير من التصميمات فى انتظار التطبيق، اجتمعنا على هدف واحد وهو حلمنا أن نرى سيارة تحمل علامة "صنع فى مصر"، وهو ما دفعنا إلى بدء العمل ودراسة ما يحتاجه هذا المشروع لتطبيقه على أرض الواقع.

يكمل أحمد: بدأنا بتجميع التصميمات وقمنا بعد ذلك برسم تصميماتنا لهيكل السيارة الداخلى والخارجى، وانتهينا من تنفيذه تماماً، ثم اتجهنا بعد ذلك إلى التعاون مع المهندس على توفيق، رئيس رابطة الصناعات المغذية فى مصر، والمهندس عمرو عبده، وهو مصمم سيارات مصرى يشارك فى مسابقات عالمية، واستفدنا من خبراتهما كثيراً فى الانتهاء من التصميم الأولى للسيارة.

وعن تمويل المشروع يقول أحمد: المشكلة الأساسية التى واجهتنا هى إنتاج المحرك وبعض القطع الأخرى فى السيارة، وهو ما يحتاج إلى تمويل، وهذا ما دفعنا إلى التركيز على فكرة تأسيس مركز أبحاث لتطوير صناعة السيارات فى مصر، يمكن من خلاله تطوير صناعة السيارات فى مصر، وهو ليس بالأمر المستحيل، والدليل على ذلك شركة "النصر" للسيارات وهى شركة مصرية قامت قديماً بإنتاج سيارات مصرية بالفعل بما فى ذلك المحركات وكل ما يخص السيارة.

ويكمل أحمد: بإنشاء مركز لتصنيع السيارات يمكننا إنجاز المشروع، ونحن الآن فى المرحلة النهائية من وضع خطة الجدوى لهذا المركز، على أن نقوم خلال أسابيع بالإعلان عن اكتتاب شعبى، لا تزيد قيمة السهم فيه عن 10 جنيهات، وهو ما يحقق التمويل المصرى الكامل الذى نحتاجه.

وبسؤاله عن أهداف هذا المشروع، أجاب أحمد: المشروع لا يستهدف صناعة سيارة مصرية فقط، إنما نهدف به لإطلاق ثورة صناعية فى مصر، بما يضمن خلق قاعدة جديدة للدخل القومى لا تتأثر بالعوامل الطارئة مثل السياحة مثلاً، بالإضافة إلى أن هذا المشروع من شأنه استقطاب العقول المصرية المبدعة التى تحمل الكثير من الأفكار لتصميمات رائعة جديدة، إلى جانب آلاف المهندسين المصريين فى هذا المجال الذين يحملون من الخبرة والإمكانات ما يمكنا من دخول أسواق السيارات العالمية.

اجتاحت القوارض مكاتب هيئة الإذاعة البريطانية "بى بى سى"، لدرجة دفعت بعض الموظفات للتهديد بالاستقالة، وفقاً لما نشرته صحيفة "صندى ميرور" البريطانية الص

2011-10-31T01:41:00.001-07:00

طرح أعضاء البرلمان الشبابى، اليوم، فكرة مناقشة المظاهرات الفئوية، وكيفية استمرارها مع قرب الانتخابات البرلمانية، ويقول عمر غانم، نائب رئيس البرلمان إن أهم أسباب نجاح ثورة 25 يناير كان اتحاد الشعب على مبدأ وفكر واحد، لكن الآن الأفكار تغيرت والمبادئ وجهات النظر اختلفت، فزادت الاعتصامات وتعطلت المصالح، وأصبح هناك انطباع عند المستثمرين بعدم الاستقرار فى البلاد، وهو ما أدى إلى تراجع الاستثمارات خلال الفترة الأخيرة، لذلك لابد من مواجهة الاعتصامات من خلال مناقشة المعتصمين وإيجاد حلول عملية حتى تتم العملية الانتخابية القادمة بنجاح.

والجدير بالذكر أن البرلمان أسسه مجموعة من الشباب المصرى بهدف مناقشة الموضوعات الهامة، والتوصل إلى حوار بناء يساهم فى حل بعض المشكلات، بالإضافة إلى رسم خارطة طريق النمو والتقدم، وبدأوا فى تأسيس البرلمان على موقع التواصل الاجتماعى الفيس بوك، وقاموا بمناقشة العديد من المشكلات التى تمر بها مصر مثل مشكلة اعتصام المعلمين، وحق المصريين بالخارج فى التصويت للتعديل الدستورى والانتخابات ومشكلة مياه نهر النيل وغيرها من المشكلات التى تمر بها البلاد.

موظفو "بى بى سى" يهددون بالاستقالة بعد اجتياح الفئران للمبنى

2011-10-31T01:39:00.004-07:00

اجتاحت القوارض مكاتب هيئة الإذاعة البريطانية "بى بى سى"، لدرجة دفعت بعض الموظفات للتهديد بالاستقالة، وفقاً لما نشرته صحيفة "صندى ميرور" البريطانية الصادرة اليوم الأحد.

وأفادت الصحيفة بأن الفئران شوهدت للمرة الأولى فى غرفة الأخبار بالطابق الأول من مركز تلفزيون بى بى سى فى منطقة وود لين غرب لندن، لكنها صارت تشاهد الآن بالقرب من غرف تبديل الملابس المستخدمة من قبل نجوم برنامج مسابقات الرقص.

وأضافت أن مشاهدة الفئران يتم الإبلاغ عنه حاليا ست أو سبع مرات فى اليوم، ويقوم موظفو بى بى سى الساخطون بالتقاط صورها وتعليقها على الجدران، مما دفع المديرين فى هيئة الإذاعة البريطانية إلى إنفاق آلاف الجنيهات الإسترلينية على المتخصصين بمكافحة القوارض لنصب الفخاخ فى الطابق الأرضى لمبنى بى بى سى وفى غرفة الأخبار لتصيد الفئران والجرذان الغازية.

وأشارت الصحيفة إلى أن المشكلة تفاقمت، الأمر الذى دفع إدارة هيئة الإذاعة البريطانية إلى وضع خط ساخن للإبلاغ عن الجرذان والفئران، وإرسال رسائل الكترونية إلى الموظفين بمحاولة لطمأنتهم.

ونسب إلى أحد موظفى بى بى سى قوله "إن القوارض صارت مشكلة كبيرة بحيث هددت بعض النساء العاملات فى غرفة الأخبار بالاستقالة، كما أن الكثير من الموظفين غير راضين لاعتقادهم بأن الإدارة كان من المفترض أن تتعامل مع المشكلة بالشكل الصحيح منذ البداية".

وأضاف الموظف "أن بى بى سى قد تكون أنفقت عشرات الآلاف من الجنيهات الإسترلينية لمكافحة الفئران، غير أن المشكلة انتشرت وطالت غرف تبديل الملابس، وقد تدفع بعض المشاهير من الضيوف إلى إثارة ضجة أكبر بكثير من ضجة الموظفين فى غرفة الأخبار".

أنصار المفتى يحتشدون لتأييده فى أزمته مع الشيخ الحوينى

2011-10-31T01:39:00.003-07:00

نظم علماء الأزهر الشريف وأئمة وزارة الأوقاف والطرق الصوفية ونقابة الأشراف، الخميس الماضى بالجامع الأزهر الشريف، وقفة تضامنية مع الدكتور على جمعة مفتى الجمهورية، ضد وقفات السلفيين ضد المفتى بعد رفعه قضية ضد الشيخ الحوينى.

كما أعلن مكتب رسالة الأزهر الذى يرأسه الدكتور أسامة الأزهرى عن تنظيم الوقفة تضمنا مع مفتى الجمهورية، ويحضرها عدد كبير من القيادات الدينية والشعبية، لتعبير طلبة ومحبى الأزهر الشريف عن استنكارهم لما وصفوه بالأحداث المخزية، وما يتعرض له فضيلة المفتى من سباب وشتائم من قبل بعض شيوخ التيار السلفى على الهواء فى برامج فضائية.

أطباء مبادرة "اعرف بلدك وعالج أهلك" يصلون الوادى الجديد

2011-10-31T01:39:00.001-07:00

.

وصل أمس الأحد، الوفد الثانى من قافلة كبار الأطباء التخصصيين لمدينة الخارجة بالوادى الجديد ضمن فعاليات المبادرة التى أطلقها اللواء طارق مهدى "اعرف بلدك وعالج أهلك" والتى يتم فيها توجيه الدعوة لكبار الأطباء والمتخصصين للقيام برحلة للمحافظة لتقديم الخدمات الطبية المجانية لأهل المحافظة، فى مقابل التعرف على كل معالم المحافظة السياحية.

ووصل وفد من أساتذة وجراحى العيون لمستشفى الخارجة العام والذى تضمن كلا من الدكتور عمر فتحى عبد الرحيم، والدكتور عمر حسين محمد، والدكتور السعيد حامد عبد الغنى، والدكتور عبد الله عبد الوهاب عبد الله، والذين يقدمون خدماتهم الطبية لأبناء المحافظة على مدار 3 أيام، وكان فى استقبالهم سكرتير عام المحافظة المساعد ومدير قطاع الصحة بالمحافظة، وأجروا عددا كبيرا من العمليات الجراحية بقسم العيون بالمستشفى صباح الأحد.

ألمانيا تخترع جهازا يعرض الأحلام أثناء النوم

2011-10-31T01:38:00.001-07:00

أكدت دراسة علمية قام بها فريق من الفيزيائيين الألمان تحت إشراف البروفيسير "جاك جالنت"، أنه من الممكن عرض الأحلام التى يراها الإنسان وقراءتها خلال نومه، وذلك عبر جهاز الكمبيوتر وتسجيلها خلال فترة زمنية قصيرة.

وصرح البروفيسير" جاك جالنت" أن ذلك يتم من خلال إجراء مسح للمخ بمجسات ممغنطة لتسجيل الأحلام، تلتقط الأماكن التى تصدر حرارة فى المخ وتعطى أوامر بإظهار صور يراها الشخص وهو مغمض العينين، مشيرا إلى أن تلك الدراسة سيتم استغلالها فى تطوير تكنولوجيا جديدة تظهر صورا متحركة كالتى ظهرت فى الأحلام، وأن تلك التجرية تعتبر الأولى من نوعها وتثبت أنه من الممكن إظهار الصور التى يشاهدها الإنسان فى الأحلام.

وكان العلماء العاملون فى مؤسسة "ماكس بلانك الألمانية" أكبر المؤسسات العلمية فى العالم قد أثبتوا أن الصور الأخيرة للإنسان قبل أن ينام تظهر بشكل مشابه فى الأحلام، وذلك بعد أن قاموا بدراسة المخ فى حالة الإفاقة.

"ناسا": إطلاق حاسبات "آى باد 2" اللوحية قريباً فى الفضاء

2011-10-31T01:36:00.002-07:00

كشفت كيلى هامفرايس، ممثلة وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"، عن أن محطة الفضاء الدولية ستستقبل خلال الأيام القليلة المقبلة حاسبى "آى باد2" لوحيين لأول مرة.

ونقل موقع "كوليكيت سبيس" الإلكترونى المعنى بأخبار الفضاء، عن هامفرايس قولها، إنه سيتم وضع الحاسبين اللوحيين الجديدين فى صاروخ من دون طيار، جنباً إلى جنب مع أدوات الإمداد الأخرى لرواد الفضاء الموجودين حالياً على سطح محطة الفضاء الدولية.

وأضافت هامفرايس، أنه سيتم استخدام حاسبى "آى باد" للترفيه فقط، مشيرة إلى أنه قبل اختيار تلك العلامة التجارية بحثت فرق "ناسا" فى مجموعة كبيرة من الحاسبات اللوحية وقارنت بين مميزاتها.

الهند تدشن أول ماكينة آلية فى العالم لبيع الذهب

2011-10-31T01:36:00.001-07:00

استغلت شركة هندية ولع الهنود بالذهب، لتدشن أول ماكينة فى العالم لبيع الذهب والفضة والمجوهرات، شبيهة تماما بآلات الصرف الآلى للنقود، بعد أن أصبح الهنود أكبر مشتر للذهب فى العالم بنحو 540 طنا خلال النصف الأول فقط من عام 2011.

وذكرت مجلة "لوبوان" الفرنسية، أن شركة "جيتانجالى" زودت عددا من المحال التجارية الكبرى فى مدينة بومباى (عاصمة المال والأعمال فى الهند) بآلة لبيع الذهب شبيهة بماكينة الصرف الآلى للنقود، فيكفى للمشترى اختيار ما يريده من ذهب وفضة ومجوهرات مسجلة على شاشة الماكينة ليخرج له ما وقع اختياره عليه من مجوهرات بعد تسديد مقابلها المادى سواء بنقود سائلة أو بفيزا كارت.

وأكدت الشركة، أن الآلة المبتكرة صممت لتلبية رغبات الهنود فى شراء الذهب والفضة والمجوهرات بمبلغ يبدأ من 1000 روبية (100 جنيه مصرى تقريبا) إلى 30 ألف روبية (4 آلاف جنيه).

وأشارت شركة جيتانجلى التى تمتلك سلسلة من المحال لبيع المجوهرات فى مختلف أنحاء الهند، أنها تعتزم تزويد العديد من الأسواق التجارية الكبرى فى الهند بهذه الآلة للمساهمة فى تلبية احتياجات الهنود المتزايدة من المجوهرات، لاسيما من الذهب.

يذكر أن عمليات شراء الذهب فى الهند زادت بنسبة 21 فى المائة فى النصف الأول من عام 2011 مقارنة بنفس الفترة من عام 2010.

الديناصورات المهاجرة أكلت العشب للمحافظة على حياتها

2011-10-31T01:35:00.002-07:00

اكتشف فريق من العلماء الأمريكيين فى جامعة كولورادو الأمريكية من خلال الحفريات التى عثر عليها فى المناطق الجبلية، أن الديناصورات كانت تأكل العشب أثناء هجرتها، حيث أن الظروف المناخية والجفاف الذى تتعرض له فى بعض فصول السنة اضطرها للهجرة من المكان الذى تعيش فيه لمكان آخر يوجد به عشب لتتغذى عليه.

وقد عثر فى هذه الحفريات على أسنان لنوعية من الديناصورات آكلة العشب، تعود إلى 150 مليون سنة، وهى عملاقة، حيث يبلغ طولها 18 مترا ووزنها 20 طنا، وتعيش فى جماعات بوادى /أوتاج/، وهذه المنطقة كانت تتعرض للجفاف الموسمى ووصول مستوى الأوكسجين إلى 18، كما وجدوا نظيرا مشعا فى مينا أسنان الديناصورات.

ساعد زوجتك على عبور "سنة أولى جواز" بالحب والصبر

2011-10-31T01:35:00.001-07:00

تتحدث خبيرة العلاقات الإنسانية شيماء فؤاد عن مجموعة من التغيرات النفسية والسيكولوجية، التى تتعرض لها الفتاة بمجرد زواجها وانتقالها من منزلها إلى منزل الزوجية، فتقول: يجب على الزوج مراعاة أن زوجته الشابة تركت بيتها، بعد أن كانت مدللة، وجاءت لتتحمل المسئولية بمفردها، مسئولية زوج وعائلة وممارسات اجتماعية جديدة، ويجب على الزوج فى البداية أن يتنازل عن حلم المهارة فى المطبخ وشئون إدارة المنزل بامتياز، حتى تسير الحياة هادئة فى بداية الزواج.

وتضيف شيماء: الزوجة غالبا ما تكون مرتبطة بالأم، وينعكس هذا فى صورة بكاء مستمر، بسبب فراق المكان الذى اعتادت عليه وعاشت به، وهذه الأعراض لا تعنى دلالا من الزوجة، كما يعتقد البعض، لكنه شعور وإحساس طبيعى، ولهذا فعلى الأم تربية بناتها على أساس أنها سوف تترك المنزل يوماً من الأيام وسيكون لها مملكتها الزوجية الخاصة بها.

وأشارت لنقطة هامة، وهى فى حالة سكن الزوجة فى بيت العائلة مع أهل الزوج، فهى مطالبة باسترضاء الزوج وعائلته حتى تظهر أمام الكل بأنها كفء، وهذا فى حد ذاته إرهاق نفسى وعقلى، فيجب ألا نثقل على الزوجة الجديدة.

وتنصح فؤاد الأزواج بضرورة احتواء الزوجة ومعاملتها بلطف وصبر فى الفترة قبل وأثناء الطمث، نظراً لما تتعرض له الزوجة من اضطرابات نفسية ومزاجية تجعلها حزينة مضطربة، بسبب انخفاض نسبة هرمون الأستروجين فى الجسم.

ارتفاع ضغط الدم

2010-03-31T18:56:00.003-07:00

يشير مقياس ضغط الدم إلى مقدار الضغط الذى يبذله الدم على جدران الشرايين التى تقوم بنقله من القلب إلى سائر أجزاء الجسم.
وفى بعض الحالات، لايستطيع الدم أن يمر يسهولة من خلال الشرايين نتيجة ضيقها وإصابتها بالتصلب، وفى هذه الحالات سيرتفع الضغط حتى يضمن إستمرارية مرور الدم من خلال هذه الشرايين المصابة.
هذا هو ما يسمى بمرض "ضغط الدم المرتفع

* حقائق علمية عن مرض "ضغط الدم المرتفع" :
1. ضغط الدم المرتفع مرض شائع ولكنه فى نفس الوقت مرض خطير للغاية- يطلق عليه إسم "القاتل الصامت" لأن معظم المصابين به لايشعرون بأية أعراض، بينما إذا لم يعالج هذا المرض وظل ضغط الدم مرتفعا فسيؤدى هذا إلى الإصابة بالأزمات القلبية والصدمات الدماغية وأمراض الكلى وغيرها من الأمراض الناتجة عن إتلاف الشرايين بالجسم.
2. لهذا يعتبر علاج ضغط الدم المرتفع وإبقاء ضغط الدم مستقرا على معدلاته الطبيعية أمرا هاما وحيويا لمنع حدوث هذه المضاعفات الخطيرة.
3. ضغط الدم المرتفع ليس له سبب معروف فى أغلبية المرضى (حوالى 90 % من المرضى).
4. تلعب العوامل الوراثية وأسلوب الحياة مثل زيادة الملح فى الطعام دورا هاما فى حدوث ضغط الدم المرتفع.
5. يعتبر ضغط الدم المرتفع أحد عوامل الخطورة الهامة التى تزيد من نسبة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية المغذية لعضلة القلب وكثيرا ما يكون ضغط الدم المرتفع مصاحبا بقصور الشرايين التاجية سواء كان ظاهرا أم خفيا- وفى الحالة الأخيرة كثيرا ما يكون أول صورة لمعاناة هذا المريض هى الإصابة بإحتشاء عضلة القلب أو حدوث السكتة القلبية.
6. من أجل ضمان نجاح علاج ضغط الدم المرتفع، يجب أيضا علاج أى أمراض مصاحبة له و السالف ذكرها فمرض السكر وإرتفاع نسبة الكوليسترول فى الدم، كل منهما يساعد على إرتفاع ضغط الدم.
7. أكثر من 99 % من حالات إرتفاع ضغط الدم لايمكن شفاؤها ولكن يمكن بالعلاج المستمر السيطرة على إرتفاع ضغط الدم، بمعنى إعادته لصورته الطبيعية.
8. فى أغلب الأحيان، يستمر ضغط الدم المرتفع مدى الحياة، ولايوجد شفاء كامل من هذا المرض فالسيطرة على ضغط الدم بالعلاج لاتعنى الشفاء الكامل منه- لذا يحتاج المريض دائما إلى متابعة علاجية مستمرة.
9. إن ارتفاع ضغط الدم ليس نتيجة للعصبية أو التوتر ولذلك فإنه يستدعى العلاج بأدوية خاصة وليس مجرد المهدئات.
10. ضغط الدم المرتفع ليس له أعراض فى معظم الحالات، فالصداع، إحمرار الوجه، الدوار، الدوخة، وطنين الأذن والإغماء كلها أعراض تحدث بنسبة متقاربة فى مرضى ضغط الدم المرتفع وغير المرضى على حد سواء ولذلك يجب ألايعتمد الشخص على هذه الأعراض أو مايشعر به لكى يعرف مستوى ضغط دمه- والطريقة الوحيدة لمعرفة ضغط الدم هى قياسه بواسطة الجهاز المعد لذلك. وفى حالة الحاجة لقياس الضغط بصفة متكررة، يمكن قياسه بجهاز القياس المتواصل لضغط الدم لمدة 24 ساعة.

* ماذا يحدث إذا ترك ضغط الدم المرتفع بدون علاج؟
إن إرتفاع ضغط الدم يقوم بإتلاف شرايينك أو شعورك بهذا. وكلما طالت مدة إرتفاع ضغط الدم، كلما زادت نسبة إصابة الشرايين بهذا التلف ويتسبب هذا فى إتلاف القلب والكلى والمخ والأوعية الدموية وكلها مضاعفات خطيرة للغاية.
والجدير بالذكر أن الشخص الذى يعانى من ضغط الدم المرتفع يكون أكثر عرضة للإصابة بالأزمات القلبية خمسة أضعاف الشخص الطبيعى.
لذا فإن علاج ضغط الدم المرتفع يمنع حدوث المضاعفات ويقلل من إحتمالات الوفاة المبكرة.

* تعديل أسلوب الحياة و علاج إرتفاع ضغط الدم:
إن تعديل أسلوب الحياة بمعنى:
أ. الحد من تناول الملح فى الطعام.
ب. إنقاص الوزن الزائد.
ج. ممارسة الرياضة بإنتظام.
د. الإقلاع عن التدخين والعادات الصحية السيئة فى الأكل.
ه. الإمتناع عن الكحوليات.

هى جزء هام فى علاج ضغط الدم المرتفع، وقد تؤدى فى بعض الأحيان إلى الإقلال من جرعات الدواء التى يحتاجها المريض للسيطرة على إرتفاع ضغط الدم.

* نصائح وإرشادات هامة يجب على المريض إتباعها:
1. يجب ألا يزيد ضغطك عن 89 / 139 مم زئبق فى أى حال من الأحوال. أما إذا كنت تعانى من مرض السكر فيجب ألا يزيد ضغطك عن 84 / 129 مم زئبق وفى حالات وجود زلال فى البول بكميات كبيرة نتيجة مضاعفات مرض السكر يجب ألا يزيد ضغطك عن 74 / 124 مم زئبق.
2. لاتأخذ نصيحة من شخص غير مؤهل أو ليس مختصا.
3. علاقتك مع طبيبك:
* يجب أن تشارك طبيبك وتساعده على العناية بك وعلاجك.
*فى بداية الأمر سيكون الأمر صعبا بعض الشىء عندما تغير من عاداتك اليومية لإدخال البرنامج العلاجى.
* سيقوم الطبيب بالإستفادة من زيارتك لكى يتابع تطور حالتك وللتأكد من أن قلبك يعمل بطريقة فعالة.

* نظام الغذاء:
1- الإقلال من ملح الصوديوم فى نظامك الغذائى.
لذا يجب عليك مراعاة الأتى:

الإقلال من إستخدام ملح الطعام.
الإقلال من إستخدام الأغذية المحفوظة (لإحتوائها على نسب عالية من الصوديوم كمادة حافظة ).
الإبتعاد عن الوجبات الخفيفة كثيرة الملح مثل الشيبسى والبسكويت المملح والمكسرات المملحة والبسطرمة.
تجنب تناول الوجبات السريعة "Fast Foods" لأن كثيرا منها يحتوى على نسبة عالية من الصوديوم.
تجنب أية مصادر للملح مثل الجبن الرومى والزيتون والمخلل والأسماك المحفوظة.
قراءة الورقة الملصوقة بالأطعمة المختلفة الموجودة بالأسواق للتأكد من نسبة الصوديوم فيها .
الإقلال من السكر والحلويات لأن ذلك يؤدى إلى زيادة الوزن.
الكربوهيدراتات يسمح بتناولها بحرية خاصة الكربوهيدرات سهلة الهضم.
الإمتناع عن الأطعمة الغنية بالكوليسترول مثل: اللحم الأحمر - اللحوم السمينة مثل الضأن، والمخ والكبدة والكلاوى والسجق والهامبرجر - صفار البيض - البط والإوز والحمام وجلد الطيور - المكرونة المجهزة بالبيض أو اللبن أو المواد الدسمة الأخرى كالباشمل - الزبد والسمن والقشدة والألبان الدسمة والآيس كريم والجبن الدسم - الجمبرى والاستاكوزا والأسماك عالية الدهون مثل الثعابين والقراميط.
الإكثار من تناول زيوت الأسماك متعددة التشبع " Polyunsaturated Fish Oil " أو التعود على تناول عدد ثلاث وجبات أو أكثر من الأسماك بإنتظام كل أسبوع. إستخدام زيت الذرة أو زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون فى الطعام والإمتناع عن المسبكات والدهون والأكلات الدسمة والمكسرات.
2- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضراوات والفاكهة الطازجة.
3- الإمتناع عن المشروبات الغازية والمشروبات ذات السكر العالى.
4- الإقلال من الشاى والكاكاو والقهوة والنسكافيه - ويمكن تناول النوعيات الخالية من الكافيين.
5- الإمتناع عن المشروبات الكحولية بمختلف أنواعها فالكحول يساعد على إرتفاع ضغط الدم.
6- يلزم إعطاء وجبة تحتوى على 50 جم من البروتين للمحافظة على التغذية المناسبة، وفى الحالات الشديدة من إرتفاع الضغط يجب تقليل كمية البروتينات الى 20 جم يوميا كإجراء مؤقت.
7-ليس من الضرورى الحد من تناول السوائل طالما كان تدفق البول طبيعيا ( فيما عدا

* التدخين:
يجب الإمتناع عن التدخين بمختلف أنواعه:
1. إذا كنت مدخنا فيجب أن تقلع فورا عن التدخين.
2. التدخين مرتبط إرتباط مباشر بحدوث أزمات القلب والصدمات الدماغية.
3. التدخين يحد من كمية الأكسيجين فى الدم ويتسبب أيضا فى تقلص الأوعية الدموية مما يقلل من كمية الدم التى تصل إلى عضلة القلب.
4. التدخين يضر بالرئتين.

* زيادة الوزن - السمنة :
1. مشاكل السمنة تتلخص فى الآتى:
* السمنة تساعد على إرتفاع ضغط الدم كما أنها تجعل القلب يعمل بصورة أشد.
* السمنة تساعد على إرتفاع نسبة الكوليسترول فى الدم.
* السمنة تساعد على حدوث مرض السكر.
2. يجب الإنقاص من وزن الجسم الى الوزن الطبيعى اذا ماكان المريض بدينا، وذلك بإتباع النظام الغذائى الخاص بالسمنة مع مراعاة إحتياجات الجسم اليومية من العناصر الغذائية الهامة.
* قلل من نسبة الدهون فى نظام غذائك.
* أكثر من الخضراوات والفواكه الطازجة.
* قم بممارسة التمرينات الرياضية حسب إرشادات الطبيب.
* قم بمتابعة وزنك بإستمرار.

* ممارسة التمرينات الرياضية:
1. إن القلب عبارة عن عضلة فهى تحتاج إلى تمرينات منتظمة لتجعلها قوية وتعمل بكفاءة.
2. تؤثر التمرينات الرياضية بصورة إيجابية على معدلات الكوليسترول بالدم.
3. تساعد التمرينات الرياضية على إقلال الوزن و علاج السمنة.
4. إن التمرينات الرياضية تساعد على خفض ضغط الدم ولكن لن تكون هذه التمرينات مجدية إلا إذا كانت تمارس بصورة منتظمة.
5. مارس التمرينات الرياضية حوالى نصف ساعة أو أكثر فى اليوم لمدة ثلاثة أيام على الأقل أسبوعيا حتى تساعد على خفض ضغط الدم ومعدلات الكوليسترول فى الدم.
6. إن أفضل رياضة للقلب هى المشى بانتظام يوميا لمدة ساعة على الأقل فى جو مناسب.
7. يجب تجنب الرياضات العنيفة خاصة رفع الأثقال.
8. إستشر طبيبك عن نوعية وحجم التمرينات الصحية لك.

*
* تذكر الآتى:
1- إن ضغط الدم المرتفع يعتبر مشكلة فقط إذا ترك بدون علاج فلا تنزعج من إصابتك بهذا المرض فهو يمكن علاجه وهو لا يعوقك أو يؤثر فى طبيعة حياتك اليومية أو نوع العمل الذى تؤديه.
2- يجب أن يصبح العلاج جزء من روتين يومك.
3- حتى إذا كنت تشعر إنك معافى، يجب عليك:
* مراجعة طبيبك بصفة دورية.
* إتباع تعليمات طبيبك المعالج.
* الإلتزام بالنظام الغذائى وبرنامج التمرينات الرياضبة الموصوفين لك.
* الإقلاع عن التدخين.
* أخذ الدواء الموصوف لك حسب إرشادات طبيبك المعالج.

* النظام الغذائى لمرضى إرتفاع ضغط الدم :
أ- يجب تجنب الأطعمة الآتية:
1- اللحوم والأسماك والدجاج والبيض.
2- حساء ( شوربة ) اللحوم.
3- الفجل والبنجر والجزر والسبانخ.
4- الفطائر الحلوة.
5- التين والزبيب المجففان.
6- ماء جوز الهند.
7- التوابل والمخللات.
8- الخبز المحتوى على الملح.
9- ملح الطعام.
10- الأطعمة المعلبة بأنواعها إلا إذا كانت خالية من الملح.

ب- يسمح بتناول الأطعمة الآتية:
1- الخبز والتوست ( بدون ملح ).
2- البليلة والكورن فليكس.
3- الأرز المطهى.
4- العدس والفول والبقوليات الأخرى.
5- ملعقتى( ملعقة المائدة) من اللبن أو منتجاته تضافان إلى الشاى أو القهوة.
6- حساء ( شوربة ) الخضروات ( فيما عدا الفجل والبنجر والجزر ).
7- الخضروات المطهية ( فيما عدا السبانخ والجزر ).
8- البطاطس والبطاطا.
9- دهون وزيوت الطهى أو الزبد مع مراعاة أن يكون الزبد خاليا من الملح (يفضل استخدام الزيوت الآتية فى الطعام: زيت عباد الشمس - زيت الذرة - زيت الزيتون ).
10- السكر والمربى وعسل النحل.
11- الحلويات.
12- الفواكه الطازجة والمجففة ( فيما عدا التين والزبيب ).
13- المكسرات ( بدون ملح ).
14- السوائل والمشروبات فى حدود 1500 سم3 فى حالة الاديما.

* النظام الغذائىاليومى: يمكن للنباتيين وغير النباتيين تناول الوجبات التالية:
أولا- الافطار:
1- كوب من الشاى + ملعقة مائدة من اللبن.
2- ملعقتى( ملعقة مائدة ) مهلبية أو بليلة باللبن والسكر.
3- خبز أو توست ( بدون ملح ) مع عسل نحل أو مربى.
4- برتقال.

ثانيا- الساعة 11 صباحا:
- كوب عصير برتقال

ثالثا- الغداء:
1- أرز مع حساء طماطم.
2- بطاطس مشوية أو عدس.
3- قرع مطهى ( كوسة مطهية ).
4- خبز أو توست ( بدون ملح ).
5- عنب

رابعا- الساعة 4 بعد الظهر:
1- كوب من الشاى بالسكر + ملعقة مائدة من اللبن.
2- مكسرات أو فول سودانى بدون ملح.

خامسا- العشاء:
1- أرز مع حساء ( شوربة ) خضروات بالليمون.
2- بطاطس مسلوقة أو عدس.
3- فاصوليا مطهية.
4- خبز أو توست ( بدون ملح ).
5- فاكهة مثل التفاح أو البرتقال.

ملحوظة: لايسمح باستخدام الملح على مائدة الطعام أو أثناء الطهى أو عند إعداد الخبز، ويمكن استخدام عصير الليمون أو الخل لجعل الطعام مستساغا أو مقبولا

خفقان القلب

2010-03-31T18:56:00.001-07:00

هو زيادة في سرعة نبضات القلب مما يؤدي إلى إتساع الشرايين الطرفيه وإرتفاع درجة الحرارة وإنخفاض في ضغط الدم.

إن أسباب خفقان القلب (بدون بذل أي جهد) له إحتمالات:

1-وجود فقر دم( يجب عمل تحليل للدم للتأكد من ذلك).

2-إرتفاع أو إنخفاض ضغط الدم المفرط (يجب قياس ضغط الدم).

3-خلل أو مرض في الغدة الدرقية(ينبغي إجراء فحص دم خاص).

4-مشكلة في الصمام الميترالي.

5-نقص تروية القلب.

6-الفشل الرئوي المزمن.

7-الربو الشعبي

أنصح بـ:

1-عدم الإسراف في تناول المنبهات كالشاي والقهوة

2-عدم إستنشاق رائحة الدخان.

3-المحافظة على الاسترخاء وهدوء الأعصاب والابتعاد عن مسببات التوتر والقلق.

4-الاهتمام بالجهاز الهضمي حيث إن عسر الهضم وغازات الأمعاء قد تكون (أيضا) سببا لحدوث مثل هذه الحالة

المحافظة على صحة القلب

2010-03-31T18:55:00.002-07:00

من المناسب ان نضيف القلب الى المثل القائل العقل السليم في الجسم السليم ليصبح العقل والقلب السليم في الجسم السليم. فيمكن الحفاظ على القلب سليما معافى اذا تمكنت من الحفاظ على الغذاء المناسب الذي لا يشكل في المديين القريب والبعيد اي خطر على الشرايين التي تغذي القلب بالمكونات الاساسية. فعليك ابقاء القلب سليما وبكامل طاقته وقدراته ليستطيع العمل على مدار الساعة دون كلل او ملل ليضخ الدم الى كافة مناطق الجسم الاخرى بما فيها الدماغ وجسم القلب نفسه.

تدل الاحصائيات التي اجريت في بريطانيا انه في كل دقيقتين من الزمن هناك من يتعرض الى نوبة قلبية في عموم البلاد، وهي مقدار يزيد عن نسبة تعرض الفرنسيين او الطليان او الاسبان الى هذه الحالة. كما ان امراض القلب الاخرى هي اكبر مسببات الوفيات في هذا البلد الذي ينعم بموفور جيد من العناية الصحية والارشاد. فعدد المصابين الذين يموتون بسبب الذبحة الصدرية يبلغ 140,000 شخص سنويا، واحد من بين كل اربعة من الوفيات بين الرجال وسيدة من بين خمسة من النساء.

فهل هناك من طريقة للتقليل من اخطار امراض القلب ؟
وهل هناك من سبل يمكن اتباعها لايقاف وارجاع عجلة الزمن فيما يتعلق بامراض القلب التي اصابت اي فرد منا؟

الجواب على هذين السؤالين هو بالايجاب وبطريقة قد تكون في متناول كل فرد تقريبا. تكمن التوجيهات الاساسية في هذه المجال في تغيير طفيف في النمط الغذائي الذي يجب اتباعه وشيء بسيط جدا من النمط الحياتي. فتغيير نوعية الزيت الذي تستخدمين للطهي والتركيز على استخدام الكثير من زيت الزيتون وبعض الثوم وما الى ذلك ليس هو فقط المهم في ابعاد شبح امراض القلب وكما هي الحال في شعوب البحر المتوسط. فهناك طريقة تناول الغذاء مثلا، حيث انه من المهم كما يقول خبراء التغذية ان تعمد الواحدة منا الى تناول وجبة الغذاء "بالراحة" اي على مهل.

أمراض القلب
تتسبب امراض القلب بعد ان تتجمع كتل من الدهن على جدران الاوعية الدموية من الداخل لتضيق بذلك مجرى الدم. وتتكون هذه الكتل الدهنية عند تفاعل مادة من حامض اميني يدعى هوموسيستين مع الكوليستيرول لتتجمع على الشرايين التي تغذي القلب. كما ان زيادة كمية مادة الهوموسيستين قد تسبب تلف المادة التي تغلف جدران الاوعية مما يعجل في تكوين الدهن وتجمعه حيث بينت الابحاث ان زيادة كمية مادة الهوموسيستين عند النساء تضاعف من نسبة الاصابة بامراض القلب.

النوبة القلبية
تحدث النوبة القلبية عند انسداد احد الشرايين التي تغذي القلب.
اما الذبحة الصدرية او الخناق فهي آلام الصدر التي تتسبب نتيجة لضيق مجرى الدم في الشرايين بعد تجمع المواد الدهنية . وعادة ما يحدث الخناق بعد ممارسة نوع عنيف من الرياضة او التعرض لضغوط نفسية مما يتطلب ضخ كميات اكبر من الاوكسيجين الى القلب ليبقى فاعلا بالشكل المطلوب.

عجز القلب
وهي عبارة عن الحالة التي لا يتمكن فيها القلب من مواصلة عمله بالشكل المناسب وحسب حاجة الجسم من الاوكسجين لتبقى الاعضاء بكامل عافيتها واداء واجباتها بالشكل الامثل.

نوع الغذاء وآثاره
يقول الدكتور ديريك كتنغ في كتابه " لنوقف النوبة القلبية" ان من اهم العوامل التي يمكن اتباعها للحماية من امرض القلب هي ان يتناول الفرد ما لا يقل عن خمسة حبات من الفواكه والخضر يوميا . فالفواكه والخضر غنية بمواد كيميائية مثل البوتاسيوم العنصر الكيميائي المهم لتنظيم دقات القلب والسيطرة على ضغط الدم. كما ان الفواكه والخضر غنية بالعناصر المضادة للتاكسد التي تمنع الكوليستيرول من تكوين الكتل على جدران الاوعية الدموية وشرايين القلب كما انها تساعد في التخلص من العناصر الكيميائية الضارة.
يقول البروفيسور ستيفين بالمر مدير مركز السيطرة على الضغط النفسي في جامعة سيتي في لندن انه يمكن اضافة شيء من القهوة والشاي وبعض الشوكولاتة ايضا ويضيف" كل تلك المواد غنية بمادة الكاتيتشين اوهي من الفلافونويدات وهي مواد مضادة للتاكسد تساعد على خفض نسبة الكوليستيرول في الدم.

السمك
يعتبر تناول كميات من السمك الدهني مثل السردين والانتشوفيز ثلاثة مرات في الاسبوع من العوامل التي تساعد كثيرا في الحفاظ على القلب. فالسمك الدهني يحوي على المادة الدهنية اوميغا 3 والتي تساعد على خفظ نسبة المادة الدهنية في الدم والتي تدعى الترايغليسيرايد وبالتالي تقليل خطر تكون التجمعات الدهنية. أما النباتيين فيمكنهم تناول دهن الرابيسيد والجوز او زيت الصويا التي يمكن ان يستفيد منها الجسم لتكوين مادة الاوميغا 3.

النشويات
من العوامل المساعدة الاخرى تناول كميات من النشويات مثل المعكرونة والخبز الاسمر والرز والبطاطس والتقليل من المواد الدهنية وتناول النوعيات التي لاتؤثر على زيادة نسبة الكوليستيرول في الجسم.

الكوليستيرول
يدخل الكوليستيرول الى مجرى الدم ويتم نقله بواسطة البروتينات النوع المسمى –ليبوبروتين- . نوع الليبوبروتين غير الحميد وهو النوع الذي يدعى الليبوبروتين منخفض الكثافة يتحول بتفاعل كيميائي يدعى الاكسدة ويتم دخوله الى الخلايا المبطنة لجدران الاوردة الدموية لتكوين كتل صغيرة هي التي تسبب تضييق المجرى ومن ثم غلقه نهائيا. اما الليبوبروتين عالي الكثافة فهو الكوليستيرول الحميد وهو النوع الذي يينقل الكوليستيرول من مجرى الدم ويساعد في الحماية من التعرض لامراض القلب وتصلب الشرايين.

الدهون
الدهون المشبعة مثل الزبدة والقشطة والجبن والدهن الحيواني الحر وزيت جوز الهند ومثيلاته من الزيوت ترفع من كمية الكوليستيرول غير الحميد مما يستوجب التقليل منها تماما. يمكن استخدام كميات قليلة من الدهون غير المشبعة مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت الصويا وزيت السمك حيث تعمل مثل هذه الزيون على خفض كلا نوعي الكوليستيرول لذا فمن الافضل استخدام زيت الزيتون او زيت الجوز او الافوكادو والتي تقوم على خفض كمية الليبوبروتين واطئ الكثافة من دون التاثير على الليبوبروتين عالي الكثافة.

نمط الحياة وتاثيراتها على امراض القلب
كما سبقت الاشارة اليه فانه ليس فقط نوعية الاكل الذي تتناوليه بل الطريقة التي تتناولن بها الغذاء ايضا لها التاثير الكبير على امراض القلب.
يقول البروفيسور بالمر ان الابحاث التي اجريت اشارت بصورة واضحة الى ان الاشخاص من النوع - أ - وهم الاشخاص العدوانيين المتنافسين على الدوام والذين يتحركون كثيرا ويتكلمون وياكلون بسرعة تكون فرصتهم للاصابة بامراض القلب الفتاكة 40% اكبر من غيرهم. فالاشخاص من النوع – أ – يستسلمون اكثر من غيرهم للعديد من هورمونات الاجهاد النفسي الهورمونات التي كانت تساعد اسلافنا للدفاع عن انفسهم في صراعهم مع الوحوش الكاسرة ولم تصمم اصلا للتكيف مع ما تتطلبه الحضارة من اجهاد نفسي من نوع آخر. يضيف البروفيسور بالمر" عليك ان تاخذي الامور ببساطة وان تعلمي ان وصولك متأخرة الى الدوام هو ليس نهاية العالم ".
وإذا ما تطلب الامر ان تنفسي عن اعصابك فاطلقيها صرخة مدوية ولا تكتمي شيئا.
من المهم ان تنمي القابلية على التعبير عما يختلج في صدرك فان ذلك مفيد جدا للقلب. يذكر الدكتور دين اورنيشوهو من الرواد في استخدام النمط الغذائي والتمارين الرياضية والنمط الحياتي لارجاع حالة القلب الى طبيعته باستخدام العاطفة بطريقة صحية وذلك من خلال البوح بما يعتلج في صدرك من احاسيس. فقد بينت الابحاث الاخيرة ما لهذه الطريقة من اهمية في علاج الكثير من الامراض وليس امراض القلب فحسب. وإذا ما اردت ان تتفادي اي صدام من اي نوع فيمكنك اللجوء الى شيء ما كضرب المخدة مثلا او المشي او الركض وهي من الفعاليات التي غالبا ما تستخدم للتنفيس عن حالة متأزمة في داخل النفس البشرية. كما ينصح الدكتور دين في كتابه "الحب والبقاء" ان تعمدي الى مشاركة الغير فيما يعتلج في الصدر فمشاركة الآخرين لما تشعرين به ينفع القلب ويجعله اكثر صحة. كما ان الاعتناء بالنفس والالتفات الى ما يحتاجه جسمك وعقلك من راحة لهما التاثير الاكبر على ابقاء القلب سليما معافى.

بعض العادات غير الحميدة
تجنبي بعض العادات المضرة بصحة القلب ومن اهمها التدخين فقد ذكرت احصائيات وزارة الصحة البريطانية ان 45,000 حالة وفاة باحد امراض القلب كانت بسبب التدخين. ومن المهم ان نذكر ان التلف الذي يحدثه الادمان على التدخين من الممكن ان يتعافى منه الجسم بمرور الوقت بعد التوقف عن التدخين. فبعد مرور عشر سنوات ستنخفض فرصة الاصابة باحد امراض القلب بالنسبة لمن كانت تدخن وتصبح مساوية تماما لمن لم تدخن على الاطلاق.

التمارين الرياضية
المشي والسباحة من الفعاليات الرياضية المهمة التي تساعد على تقليل فرصة الاصابة باحد امراض القلب. يمكن ممارسة الفعالية خمسة مرات في الاسبوع على الاقل ولمدة نصف ساعة في كل مرة. وفي النهاية لا تنسي الفعاليات الرياضية النفسية فالاسترخاء والالتفات الى دخيلة النفس امر مهم في الحفاظ على صحة القلب وديمومة فعالياته

فقر الدم الانيميا

2010-03-31T18:55:00.001-07:00

لأنيميا :
هي فقر الدم بسبب نقص المادة الملونة والتي تكسبه لونه الأحمر وهي الهيموجلوبين وهي مادة توجد في كرات الدم الحمراء ، وفائدتها حمل الأوكسجين وتوزيعه على جميع خلايا الجسم .

أسباب حدوث الأنيميا :
يحدث نقصاً في الهيموجلوبين إما لنقص عدد كرات الدم الحمراء أو نقص محتواها من الهيموجلوبين أو لكلا الأمرين .
فإذا حصل نقص في المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء حدثت الأنيميا . أيضا إذا حدث إنخفاض في أنتاج كرات الدم الحمراء بسبب مرض النخاع الشوكي .
أما المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء هي الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب12 .

أنواع الأنيميا :

هي نوعين :
1) أنيميا ناتجة من نقص الحديد والفيتامينات وتسمى ( أنيميا نقص الحديد ) وهو النوع الشائع ، وتكون المرأة أكثر عرضة من الرجل بهذا النوع .

2) أنيميا ناتجة من نقص فيتامين ب12 وتسمى ( أنيميا الوبيلية ) وبسبب حدوثها وجود خلل في الجسم ، يمنع امتصاص فيتامين ب12 حيث أنه يوجد مادة في جدار المعدة تسمى بمادة العامل الداخلي أو الباطني وهي تمتص هذا الفيتامين .

أعراض الأنيميا :
1) شحوب في الجلد والوجه .
2) سرعة التنفس خاصة عند عمل مجهود.
3) خفقان في القلب .
4) احمرار في اللسان .
5) نقص في الطاقة والحيوية .
6) الخمول والتعب .
وقد يحدث تنميل في الأطراف واختلال في التوازن بسبب نقص فيتامين ب12

النساء الأكثر عرضة للأنيميا :
1) الحائض :

التي تعاني من غزارة دم الحيض فتصاب بأنيميا نقص الحديد بسبب فقد الدم بكمية كثيرة ، قد لا تستطيع تعويضها في الثلاثة أسابيع القادمة .
فعليك أيتها الحائض بتناول الأغذية الغنية بالحديد

2) ضعيفة التغذية :

فعدم المواظبة على تناول الغذاء الصحي متوازن يسبب الأنيميا .
فأنصحك بالمواظبة على تناول الغذاء ، تجنبي الرجيم الغير الصحي والوجبات السريعة الجاهزة فقد ثبت أنها تسبب الأنيميا .

3) الحامل :

فهي تخسر حمض الفوليك لمساعدة طفلها على النمو ، وتخسر جزء من الحديد الذي يخزن في جسم الطفل لتغذيته خلال الستة شهور الأولى بعد ولادته فلبن الأم يحتوي على قدر ضئيل من الحديد . فتكون عرضة للإصابة بأنيميا الحديد أو أنيميا الفوليك .
فإنصحك أختي الحامل الأهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد وحمض الفوليك .

4) المرضع :

قد تتعرض المرضع للأنيميا ، وتختفي هذه الأنيميا وراء حالة الفتور والتعب بسبب عملية الولادة . فالواجب عليك أيتها المرضع الأهتمام بتناول الغذاء الغني بالحديد .

5) المعرضة وراثيا للأنيميا :

فقد ثبت أن أنيميا نقص فيتامين ب12 مرضاَ وراثياًَ ، فإذا كان الأب أو الأم أو أحد الأقارب المقربين مصاباً بهذا المرض فقد تكون أنت عرضة للأصابة لا سمح الله .

6) المفرطة في تناول الإسبيرين :

فتناول الإسبيرين بكثرة يسبب تهيج في جدار المعدة الأمر الذي يؤدي إلى حدوث نزيف داخلي غير ملحوظ الذي يؤدي إلى الأنيميا .

7) المرأة بعد الجراحة :

فهي معرضة بالإصابة بمرض الأنيميا بسبب إجراء جراحة بالأمعاء الرفيعة ، فالنصيحة الأهتمام بالمريضة غذائياً بعد الجراحة .

نصائح عامة للوقاية والتخلص من الأنيميا :

1) الأهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد : ويوجد الحديد في الأوراق الخضراء للخضروات ، واللحوم الحمراء والكبدة والأسماك والفواكة المجففة .
2) الإهتمام بتناول حمض الفوليك : يتوفر فيتامين ب بأنواع مختلفة بما فيها حمض الفوليك في خميرة البيرة ، والمخبوزات من القمح غير منزوع القشرة .
3) تناول فيتامين ب12 :الموجود بكثرة في اللحوم البيضاء واللبن ومشتقاتها والبيض والجبن فإذا كنت نباتية فتوجد هناك مستحضرات دوائية في الصيدليات .

الحمى الروماتيزميه

2010-03-31T18:54:00.001-07:00

قد يخفى على البعض أن التهاب البلعوم أو اللوزتين ـ إذا لم يعالج معالجة فعالة ـ يمكن أن يؤدي إلى إصابة القلب بكثير من المتاعب، فالحمى الروماتيزمية ما هي إلا ارتكاس مناعي يمكن أن يتلو التهاب البلعوم أو اللوزتين، بجرثوم يدعى المكورات السبحية streptococci وتصيب أيضا المفاصل بالالتهاب، كما قد تصيب عضلة القلب، فتظهر أعراض فشل القلب، وإذا لم تعالج معالجة فعالة، فقد يؤدي ذلك ـ بعد سنين إلى ـ إصابة صمامات القلب بالتليف والتسمك، وما يعقبه من تضيق في صمامات القلب أو تسرب فيها، وتصيب الأطفال عادة ما بين 5 - 15 سنة، في الوقت الذي كادت تختفي فيه من أمريكا وأوروبا فإنها لا تزال تمثل مشكلة طبية كبيرة في بلادنا العربية من المحيط إلى الخليج، وخاصة في المجتمعات الفقيرة ذات التغذية السيئة، والتي تعيش في أماكن سكنية مكتظة وغير صحية.

ما هي الحمى الروماتيزمية؟
تبدأ علامات الحمى الروماتيزمية عادة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من التهاب البلعوم أو اللوزتين، وقد تحدث بعد أسبوع واحد. وتسبب ارتفاعا في الحرارة وآلاما والتهابا وانتفاخا في عدد من المفاصل، وتبدو المفاصل المصابة حمراء، منتفخة، ساخنة ومؤلمة عند الحركة. ويبدو المريض متعرقا وشاحبا، وعادة ما تختفي علامات الالتهاب في المفاصل بعد 42 - 48 ساعة، ولكن إذا لم تعالج الحالة تصاب مفاصل أخرى بالالتهاب.

وأكثر المفاصل إصابة هي مفاصل الرسغين والمرفقين والركبتين والكاحلين. ونادرا ما تصاب مفاصل أصابع اليدين أو القدمين. وإذا كانت هجمة الحمى الروماتيزمية خفيفة فقد لا تبدو أية أعراض خاصة تشير إلى إصابة عضلة القلب، ولهذا فقد تمر الحالة دون تشخيص.

أما إذا كانت هجمة الحمى الروماتيزمية شديدة فتكون الأعراض أكثر وضوحا، وقد يشكو المريض حينئذ من ضيق النفس عند القيام بالجهد، أو حينما يكون مستلقيا على السرير. كما قد تظهر وذمة (انتفاخ) في الساقين.

وإذا لم تعالج نوبات الحمى الروماتيزمية أو تكرر حدوثها، ازداد خطر حدوث إصابة في صمامات القلب، حيث يحدث تليف وتسمك في صمامات القلب مما يؤدي إلى حدوث تضيق أو تسرب فيها. وفي الغرب تحدث إصابة الصمامات بعد سنوات عديدة من نوبة الحمى الروماتيزمية، أما في العالم الثالث، فتحدث الإصابة القلبية بصورة مبكرة جدا.

ماذا عن إصابة الأطفال بأمراض القلب الروماتيزمية؟
هي أكثر أنواع القلب المكتسبة عند الأطفال واليافعين شيوعا في عالمنا العربي، وتعتبر سببا رئيسيا من أسباب الوفيات والاختلاطات القلبية عند الأطفال في العالم العربي، فمثلا تشير الاحصائيات إلى أن ثلاثة أطفال من كل ألف طفل في المملكة العربية السعودية يصاب بالحمى الروماتيزمية، في حين تصيب خمسة أطفال من كل مئة ألف طفل في الولايات المتحدة وأوروبا واليابان، وهذا ما يثير فينا الدوافع لمحاربة هذا المرض والقضاء عليه.

كيف تعالج الحمى الروماتيزمية؟
تعالج هجمة الحمى الروماتيزمية بالراحة التامة في الفراش إلى أن تختفي الحمى تماما، ويعود عدد ضربات القلب وتخطيط القلب وسرعة التثفل ESR إلى وضعها الطبيعي، ويعطى المريض حبوب الأسبرين، وقد يحتاج الأمر إلى إعطاء حبوب الكورتيزون.

هل يمكن منع حدوث الحمى الروماتيزمية؟
والجواب نعم. إذا ما عولج التهاب اللوزتين أو البلعوم الناجم عن المكورات السبحية معالجة صحيحة، وهذا ما يسمى بالوقاية الأولية Primary Prevention. كما يمكن وقف تطور الإصابة القلبية باستعمال البنسلين المديد عضليا وبشكل متواصل لمنع حدوث أية هجمات من الحمى الروماتيزمية، وهذا ما يسمى «الوقاية الثانوية» Secondary Prevention.

ما هي طرق الوقاية الأولية من الحمى الروماتيزمية؟
من المعروف أن معظم حالات ألم البلعوم Sore throat يسببها أحد الفيروسات. إلا أن 10 - 20% من الحالات يسببها نوع من الجراثيم تسمى المكورات السبحية streptococci. والحقيقة أنه يصعب التفريق بين التهاب البلعوم الفيروسي وبين النوع الجرثومي، ولكن هناك بعض الأعراض التي ربما توحي بوجود سبب جرثومي لالتهاب البلعوم أو اللوزتين. وتشمل هذه الأعراض: حدوث الألم فجأة في البلعوم، والصداع وارتفاع الحرارة وقد يترافق ذلك بألم في البطن وغثيان وقيء، وإن وجود عقد بلغمية أمامية في الرقبة، وصديد على اللوزتين والبلعوم، يثير الاشتباه بالسبب الجرثومي لالتهاب البلعوم.

يمكن التعرف على وجود سبب جرثومي لالتهاب البلعوم بأخذ مسحة من الحلق وزرعها في المختبر (مزرعة الجراثيم). كما أن هناك فحص دم خاص يمكن من خلاله التعرف على حدوث إصابة بالمكورات السبحية. وإذا كان هذا الاختبار إيجابيا، أو كان الزرع الجرثومي إيجابيا، فينبغي الاستمرار بالمضاد الحيوي لمدة عشرة أيام.

كيف يعالج التهاب البلعوم الجرثومي؟
تعتبر معالجة التهاب البلعوم الجرثومي أهم خطوة في الوقاية الأولية لمحاربة حدوث الحمى الروماتيزمية. ومازال البنسلين هو الدواء الأمثل في هذه الحالات. ويفضل إعطاء جرعة واحدة من البنسلين المديد Benzathin Penicillin بالعضل للأطفال الذين يشكون من التهاب البلعوم عندما يكون الزرع الجرثومي لمسحة الحلق إيجابيا.

ويمكن استخدام البنسلين عن طريق الفم، أو الايرثرومايسين عند الذين لديهم حساسية من البنسلين لمدة 10 أيام. وينبغي التأكيد على ضرورة الالتزام بهذه المدة (10 أيام) حتى ولو اختفت الأعراض التي يشكو منها المريض خلال الأيام الأولى من تناول العلاج. وليس للـ Ampicillin أو الـ Amoxil أية مزايا تفوق تأثير البنلسين في هذه الحالات.

كيف يمكن منع تكرر حدوث الحمى الروماتيزمية ومنع تطور الإصابة القلبية عند من أصيب أحد صمامات قلبه؟
لا شك أن الطريقة المثلى لذلك هي بإعطاء البنسلين المديد Benzathin Penicillin في العضل مرة كل 3 - 4 أسابيع باستمرار. ويمكن استعمال البنسلين عن طريق الفم أو sulfadiazine أو الايرثرومايسين عند من لديه حساسية للبنسلين.

ولكن استعمال الحبوب عن طريق الفم لسنوات يعتبر أقل فعالية في الوقاية من هجمات التهاب البلعوم الجرثومي. وإذا تمكنا من منع تكرر هجمات الحمى الروماتيزمية فإن 70% من نفخات القصور التاجي (التسرب في الصمام التاجي)، و 72% من نفخات القصور الأورطي تختفي تماما خلال 10 سنين، ولا يحدث تضيق في الصمامات عندهم.

إلى متى يستمر إعطاء البنسلين المديد بالعضل؟
ليس هناك اتفاق بين العلماء على المدة التي ينبغي الاستمرار فيها إعطاء حقن البنسلين عضليا. والحقيقة أن ذلك يعتمد أساسا على ما إذا كانت هناك إصابة قلبية بالحمى الروماتيزمية أم لا. ففي حال وجود إصابة قلبية فينبغي استخدام البنسلين المديد بالعضل حقنة كل 3 أسابيع وربما مدى الحياة ولكن غالبا إلى أن يصل المريض إلى سن الثلاثين أو الخامسة والثلاثين.

أما إذا لم تكن هناك إصابة قلبية فينبغي إعطاء البنسلين في العضل كل 3 أسابيع لمدة 5 سنوات بعد هجمة الحمى الروماتيزمية أو ربما لأوائل العشرينات من العمر. ومن الحكمة أن يقرر الطبيب المعالج تلك المدة الزمنية تبعا لحالة المريض وظروفه المعاشية واستجابته للمتابعة الطبية. ولا يزال الأمل يحدونا في الحصول على لقاح vaccine لمنع حدوث الحمى الروماتيزمية في المستقبل القريب.

ماذا عن الحساسية من البنسلين؟
تساور بعض المرضى مخاوف من حقنة البنسلين، خشية حدوث تحسس للبنسلين عند المريض، حتى أن تلك المخاوف حالت دون حصول المريض على معالجة فعالة لالتهاب البلعوم، كما حالت دون إعطاء المريض وقاية كافية ضد الحمى الروماتيزمية، ورغم أن الارتكاسات التحسسية للبنسلين قد تحدث عند بعض المرضى، إلا أن ذلك أمر نادر الحدوث عند الذين يعطون البنسلين المديد عضليا كل 3 - 4 أسابيع. والارتكاس التحسسي (كالطفح الجلدي مثلا) يحدث عند حوالي 3% من الناس. أما الصدمة التحسسية فتحدث عند 2 بالألف من الحالات فقط.

ومعظم هذه الحالات حدثت عند أطفال يزيد عمرهم عن 12 سنة. ولهذا فإن فوائد الوقاية من الحمى الروماتيزمية وأمراض القلب الروماتيزمية تفوق بكثير مخاطر الارتكاس التحسسي للبنسلين. فقد أكدت الدراسات أن 90% من الهجمات الأولى من الحمى الروماتيزمية يمكن منعها إذا ما استعمل البنسلين المديد في العضل بصورة منتظمة

الحياه مع قلب سليم

2010-03-31T18:53:00.002-07:00

يعد القلب من أغلى ما نملك ، فهو المحرك الأساس ، الذي بنبضه تستمر الحياة ، لكن ما أن يصاب بمشكلة ، حتى يتغير طعم الحياة . وللمحافظة على صحته وعافيته ، لابد من التعرف عليه وعلى احتياجاته للمساعدة في تجنب عوامل الخطر التي تحيط به .

فهناك العديد من العوامل المعروفة تؤثر في الدورة الدموية ، والتي تنبأ بالإصابة بعلة في القلب أو يكون أصحابها اكثر عرضة للإصابة بمشاكل في القلب ، كالجلطة الدموية ، أو الأزمة القلبية ، أو تضيق الشريان التاجي او انسداده ، من هذه العوامل : العمر ، والوراثة ، وارتفاع ضغط الدم ، والإصابة بالسكري ، وارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية ، والسمنة ، وقلة الرياضة والنشاط ، وزيادة مستوى الهوموسيستين في الدم ، والتدخين وشرب الكحول ، والغذاء غير الصحي . إن امتلاك أي شخص لعدد اكبر من هذه العوامل ، يجعله اكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب .

العمر والوراثة ، عاملان لا يمكن التحكم فيهما ، فكما هو معروف فأن الإصابة بمشاكل القلب تزداد مع التقدم بالعمر، كما أن الوراثة تلعب دورا كبيرا بالإصابة بمثل هذه الأمراض . لكن مع ذلك لابد من زيادة الاهتمام بصحة القلب مع تقدم العمر وعدم إهمال الأمر ، كما أن من لديهم تاريخ عائلي للإصابة بأمراض القلب ، يجب عليهم الحذر اكثر من غيرهم لتجنب الإصابة بمثل هذه الأمراض أو لتخفيف حدة الإصابة.
لكن العوامل الأخرى يمكن السيطرة عليها ، والتي يعتمد بعضها على بعض في أغلب الأحيان ، والتقليل منها إلى اقل الحدود.

ارتفاع ضغط الدم: 90 % من حالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم غير معروف سببها ، وقد يؤدي الإصابة بارتفاع ضغط الدم إلى مشاكل خطيرة على رأسها الإصابة بمشاكل في القلب ، علما أن من أهم مشاكل هذا المرض هو عدم ظهور الأعراض في أغلب الأحيان ، لذلك فان عملية اكتشافه لا تتم إلا بعد الإصابة بمرض آخر أو بالمصادفة أو عند الفحص الدوري . إلا أن الوقاية والتعايش مع هذا المرض ممكن جدا. وأحسن طرق الوقاية تبدأ من الغذاء الصحي القليل الملح ، مع ممارسة الرياضة ، وتخفيف الوزن ، وتجنب العصبية والإجهاد والتوتر والشد النفسي . أما طرق التعايش مع هذا المرض فسهلة جدا ، فعن طريق الالتزام بالخطوات الماضية ، واتباع تعليمات الطبيب ، واخذ الدواء في أوقاته ، والفحص المستمر. كما يمكن استعمال بعض المواد الطبيعية التي تعتبر وقائية لتخفيض ضغط الدم كالثوم والبقدونس ، وبعض أنواع الفيتامينات والمعادن والأملاح التي تحافظ على سلامة الأوعية الدموية كمجموعة فيتامين ب وفيتامين سي والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم .

السكري : يقسم مرض السكري إلى نوعين ، النوع الأول أو ما يسمى السكري المعتمد على الأنسولين والذي يصاب به الأطفال عادة ، والنوع الثاني المسمى بالسكري غير المعتمد على الأنسولين والذي يصيب في أغلب الأحيان من تجاوز الأربعين من العمر ، ويكون العامل الوراثي سبب رئيسي في الإصابة به ، بالإضافة إلى عوامل أخرى لها دور مهم في إحداث خلل في عمل البنكرياس وإفرازه للأنسولين وتجاوب الخلايا معه .

يمكن الوقاية من الإصابة بالسكري أو تقليل احتمالية الإصابة به ، عن طريق الاعتماد على الغذاء الصحي الذي تقل فيه كمية السكريات والنشويات المتناولة يوميا ، وتجنب زيادة الوزن ، وممارسة الرياضة المناسبة .

أما طريقة التعايش معه فتكون عن طريق السيطرة على مستوى السكر في الدم ، التي تجنب المريض بالسكري من الإصابة بأمراض كثيرة وعلى رأسها أمراض القلب ، التي لوحظ أنها تزداد بنسبة الضعفين إلى أربعة أضعاف لدى المصابين بالسكري . وتتم عملية السيطرة على السكري بأتباع الخطوات السابقة

بالإضافة إلى اتباع نصائح وإرشادات الطبيب ، والالتزام بالدواء وأخذه في أوقاته ، والفحص المستمر . كما يمكن استعمال بعض الأعشاب والمواد التي تعتبر آمنة لخفض السكر كأعشاب الحلبة ، والجينكوبايلوبا ، والجنميما ، والحامض الأميني كارنتين ، والكروميوم ، والسلينيوم ، والإكثار من الألياف الغذائية .

الكولسترول : لابد من التميز أولا بين نوعي الكولسترول ، الأول يسمى الكولسترول منخفض الكثافة ( LDL ) أو ما يطلق عليه الكولسترول الضار ، والثاني الكولسترول عالي الكثافة ( HDL ) أو ما يطلق عليه الكولسترول النافع . وكما هو معروف فان النوع الأول هو الذي يسبب الكثير من المشاكل القلبية كتصلب الشرايين وانسدادها ، وإضافة جهد على القلب ، كما يؤدي إلى إغلاق بعض الأوعية الدموية الصغيرة التي تغذي عضلة القلب . أما النوع الثاني فأن زيادته تأتي بنتائج إيجابية لسلامة القلب والدورة الدموية ، حيث يعمل على منع النوع الأول من التجمع على الشرايين ونقله إلى الكبد ليتم تحويله إلى مواد أخرى .

لابد من العلاج السريع لهذه الحالة في بداية تشخيصها والالتزام به ، مع الفحص الدوري ، والاهتمام بالغذاء الصحي من تقليل كمية الدهون الحيوانية في الغذاء والموجودة في اللحوم والزيوت ومشتقات الألبان ، والتركيز على أغذية معينة لديها إمكانية خفض الكولسترول كالشاي الأخضر ، والثوم ، وزيت السمك وزيت الكتان ( لاحتوائهما على مادة اوميغا 3 ) ، والصويا ، وزيادة تناول الالياف النباتية في الوجبات. وممارسة الرياضة بشكل مستمر .

وينطبق الأمر كذلك على الدهون الثلاثية ( Triglycerids ) ، التي تعتبر سبب رئيسي للإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب .

قلة الرياضة والنشاط : الرياضة المناسبة عامل مهم وأساسي في صحة الجسم بشكل عام والقلب والدورة الدموية بشكل خاص . فالحركة تنشط الدورة الدموية ، وتزيد من قوة القلب ، وفي نفس الوقت تقلل من الدهون المتراكمة في الجسم ، فتزيل أعباء كبيرة عن القلب . كما تزيد من الأوكسجين الداخل للجسم وبالتالي من تجديد وتغذية الخلايا . كما تعمل الرياضة على حرق الطاقة الزائدة في الجسم ، أي أنها تحرق السكريات والدهون وتمنع تجمعها وتراكمها في الجسم . كما تنشط عمل الجهاز الهضمي والكبد وتمنع تراكم السموم في الجسم . وتنشط إفراز الأنسولين واستهلاكه من قبل الخلايا .

لكن مع هذا فأن اختيار الرياضة المناسبة شيء مهم وأساسي وحيوي بالنسبة للشخص وحالته . فالأشخاص العاديين يمكنهم ممارسة ما يشاءون من الرياضات على أن لا تكون مجهدة وأكثر من طاقتهم. أما المصابين بأمراض القلب فلا بد من يهتموا باختيار الرياضة المناسبة التي لا تؤدي إلى إجهاد القلب . فيجب عليهم الابتعاد عن الرياضات الثقيلة والخطرة والمرهقة ، كرفع الأثقال والركض لمسافات طويلة والملاكمة وصعود المرتفعات ، فقد يؤدي ممارسة مثل هذه الرياضات إلى عواقب لا يحمد عقباها . واكثر الرياضات المناسبة لمرضى القلب هي المشي ، والسباحة لمدة قصيرة ، والألعاب الأرضية ، والهرولة الخفيفة وركوب الدراجات . لكن من المهم جدا أخذ قسط من الراحة بين فترة تدريب وأخرى لتجنب الإجهاد والتعب .

كما أن الرياضة بالنسبة لزائدي الوزن يجب أن لا تكون مرهقة ، ومناسبة لان ذلك قد يؤدي إلى إجهاد القلب .

السمنة : أحد العوامل الأساسية التي يربطها العلماء والباحثون والأطباء بالإصابة بأحد أمراض القلب . فقد سجلت معدلات عالية من الإصابة بأمراض القلب لدى مرتفعي الوزن .

وهذه الزيادة جاءت من عدة أسباب ، أهمها أن الزيادة في وزن الجسم تتطلب جهد أكبر من القلب لتلبية الحاجة المتزايدة من الدم المحمل بالأوكسجين والغذاء للخلايا والأنسجة المختلفة . بالإضافة إلى أسباب أخرى ترتبط مع زيادة الوزن عادة ، ومنها زيادة الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم ، وانخفاض كمية الأوكسجين في الجسم نتيجة زيادة حجم الأنسجة المستهلكة ، وزيادة معدلات الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري لدى مرتفعي الوزن . يضاف إلى ذلك زيادة الشوارد الحرة التي تؤدي إلى إتلاف ودمار مختلف أنواع الخلايا في الجسم . وصعوبة وصول الدم إلى أنحاء الجسم المختلفة وبالتالي زيادة تكون الجلطات الدموية وانتقالها في الجسم .

تشكل الأسباب الماضية خطرا وإنذارا للإصابة بأحد أمراض القلب . فيجب أولا تخفيف الوزن ، عن طريق تخفيض السعرات الحرارية التي تأتي عادة من الدهون والسكريات ، والاعتماد على الرياضة والغذاء الصحي في إنزال الوزن التدريجي للوصول إلى وزن يمكن من خلاله تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب . ولابد من الاهتمام جدا خفض الوزن بسرعة كبيرة جدا لان ذلك قد يؤثر بصورة سلبية على صحة القلب والدورة الدموية .

متلازمة التمثيل الغذائي : أو ما يطلق عليه المتلازمة سين ( Syndrome X ) . وهذه المتلازمة تشكل خطرا كبيرا على القلب والدورة الدموية .

تنشأ هذه المتلازمة عادة من عدة أسباب أهمها مقاومة الخلايا للأنسولين ، والناتجة عن كثرة تناول المواد الكربوهيدراتية ، ذات المحتوى السكري العالي ، كالسكريات والنشويات ، بكميات كبيرة ولفترة طويلة . بالإضافة إلى أسباب أخرى تلازم هذه الحالة كارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ وانخفاض نسبة الكولسترول الجيد في الدم ، وزيادة الوزن وخصوصا في الجزء العلوي من الجسم . يعزو الكثير من الباحثين الإصابة بهذه المتلازمة إلى زيادة السعرات الحرارية اليومية القادمة من الغذاء مع قلة استهلاكها متمثلة في قلة الحركة والنشاط الرياضي . وقد وجد أن المصابين بهذه المتلازمة عرضة بأكثر من أربع مرات للإصابة بأمراض القلب من الأشخاص الاعتيادين .

للوقاية و العلاج من هذه الظاهرة لابد من علاج الأسباب المرافقة لها من خلال استشارة الطبيب . وممارسة الرياضة المناسبة وتقليل كمية السعرات الحرارية اليومية ، مع التركيز على خفض الوزن .

زيادة مستوى الهوموسيستين في الدم : أحدث ما تعرف إليه الأطباء ، والذي وصف بأن له علاقة بأكثر من 20 % من أمراض القلب ، بغض النظر عن وجود أسباب أخرى كارتفاع الكوليسترول أو ضغط الدم.

وهو أحد أنواع الأحماض الأمينية التي ترتبط بها بعض جزئيات الكبريت ، والذي يكون أساسا لأنواع أخرى من الأحماض الأمينية الأساسية ، السيستين والميثونين . إلا أن الاختلال في الإنزيم المسؤول عن تحوله إلى الأنواع الأخرى من الأحماض الأمينية ، نتيجة نقص في حامض الفوليك أو في فيتامينات ب12 أو ب6 ، قد يؤدي إلى زيادة مستواه في الدم ، مما يؤدي إلى العديد من المشاكل ، أهمها تلف في بطانة الشرايين الداخلية ، مما قد يسبب تصلب الشرايين أو انسدادها ، أو تحفيز تكون خثرة دموية نتيجة تفاعل عوامل التجلط ، أو أكسدة الكولسترول واطئ الكثافة ، محولا إياه إلى شكل أكثر خطورة قادر على اختراق الشرايين بصورة أكبر وتكوين ترسبات على سطحها الداخلي .

الحل بسيط في هذه الحالة ، ومتوفر للجميع ، فعن طريق إجراء فحص يمكن معرفة مستوى الهوموسيستين في الدم ، وبالتالي خفض المستوى إن كان مرتفعا أو منع ارتفاعه عن طريق تناول حامض الفوليك ( 400 ملغم يوميا ) ، وفيتامين ب 12 ( 50 – 300 مايكروغرام يوميا ) ، وفيتامين ب6 ( 10 – 50 ملغم يوميا ) . بالإضافة إلى تناول الأغذية التي تحتوي مثل هذه الفيتامينات بشكل دائم كالخضار ، السبانخ والبقدونس ، والبقوليات ، والبيض والكبد .

التدخين والكحول: يربط الأطباء غالبا بين التدخين وأمراض القلب وضغط الدم . ويحذرون بشكل دائم من ما يسببه التدخين من مشاكل ، والدليل على ذلك سؤال المريض دائما هل أنت مدخن ؟ . فالتدخين مسؤول عن كثير من أسباب هذه الأمراض كتصلب الشرايين ، وإجهاد القلب وارتفاع نسبة السموم والشوارد الحرة في الدم وانسداد الشريان التاجي ، والهبوط المفاجئ في عمل القلب ، وعجز القلب . كما أن التدخين يلوث الهواء المحيط بالمدخن وغير المدخن ، فتصل كمية اقل من الأوكسجين الضروري لصحة وسلامة الجسم بشكل عام وعضلة القلب بشكل خاص ، بالإضافة إلى زيادة كمية ثاني أوكسيد الكربون المحمولة في الدم والتي تسمم خلايا الجسم .

أما بالنسبة للكحول ، فهو أحد أهم أسباب عجز القلب واضطراب عمله وتنظيمه . كما أن الكحول يؤدي في كثير من الأحيان إلى تليف الكبد ، الذي يجعل من الكبد عاجزا عن أداء مهامه ، وبالتالي عدم تخلص الدورة الدموية من السموم ، والتي تصل بعد ذلك إلى القلب ، وتؤذي خلاياه.

الغذاء الصحي : عامل أساسي ومهم جدا في الوقاية من أمراض القلب والأمراض الأخرى المرتبطة به، كما يعتبر أساس في تقليل تفاقم أمراض القلب بعد الإصابة بها .

من أهم ما يجب أن يتميز به الغذاء الصحي التوازن ، أي انه يحتوي على كل المواد الضرورية لصحة الجسم من فيتامينات ومعادن وبروتينات وأملاح وكربوهيدرات وغيرها من المواد ، يضاف إلى ذلك كونه طازج ونظيف وغير محفوظ بمواد كيميائية .

أول ما يوصى به كل إنسان الفواكه والخضار الطازجة ، الذي يجب يكون من ضمن الوجبات الرئيسية بالإضافة إلى وجبات مستقلة يوميا منها .

أما بالنسبة للطعام المطبوخ فينصح دائما بترك الوجبات السريعة والأغذية المعلبة والمقليات ، والاتجاه إلى الطعام المسلوق أو المشوي ، لاحتوائهما على كمية أقل من الدهون . كم يركز على تقليل الملح والسكر في الطعام ، حتى وان لم تكن مصابا بأمراض ضغط الدم والسكري ، والاستعانة بمواد أخرى كالليمون والخل.

أما بالنسبة للدهون فلا بد أولا من تقليل الدهون الضارة كالدهن الحيواني ، والإكثار من الزيوت الأساسية في الطعام كاوميغا 3 ( Omega 3 ) أو اميغا 6 ( Omega 6 ) ، والموجودان في زيت السمك وفول الصويا . أما بالنسبة للحوم فيفضل الاستغناء أو التقليل من استهلاك اللحوم الحمراء ، ونزع جلد الدجاج عند الأكل ، والإكثار من السمك .

أما البقوليات ، فهي مصدر مهم للبروتين من دون أي زيادة في الدهون ، كالحمص ، والفاصوليا ، والفول ، والباقلاء ، والبازليا . كما أن الكثير من أنواع المكسرات تحوي على مواد أساسية ومفيدة للجسم كالمعادن والفيتامينات والدهون الأساسية كالجوز والبندق واللوز .

يعتبر البيض والحليب ومشتقاته من المواد الأساسية التي لا غنى عن تناولها الدائم لما فيها من بروتينات وفيتامينات ومعادن ومواد أخرى ضرورية ومهمة للجسم ، لكن لابد من تناولها بشكل معتدل ومحاولة تقليل نسبة الدسم في الحليب ومشتقاته .

وسنأتي على ذكر بعض الأعشاب والمواد الأساسية التي يمكن أن يستعين بها الشخص للحصول على الكثير من احتياجاته الضرورية لصحته العامة وصحة القلب بشكل خاص .

المواد الطبيعية التي تنفع القلب والدورة الدموية:

الزيوت: زيت السمك ، و زيت كبد الحوت ، و زيت الكتان ، و زيت الزيتون .

الأعشاب: الثوم ، و الشاي الأخضر ، و عشبة الجنكو بايلوبا ، و خلاصـة بذور العنـب ، و الكركـم ، و الزعرور البري ( How thorn ) لكن تحت اشراف طبي ، و البقدونس ، والصويا لاحتوائها على مادة الليسيثين ( Lecithin ) ، و الحلبة ، التي تساعد في تخفيض السكر في الدم ، و عشبة الجمنيما ( Gemenema ) ، وخلاصة أوراق الزيتون ، والكريب فروت .

الأحماض الأمينية: كارنتين ( Carnitine) ، و سيستين ( Cysteine ) ، و ثنائي ميثايل كلايسين ( Dimethylglycine ) ، و ميثيونين ( Methionine ) ، و فينايل الينين ( Phenylalanine ) ، و تورين ( Taurine ) .

جميع أنواع الفيتامينات وخصوصا مجموعة فيتامين ب

مضادات الأكسدة: كو إنزيم كيو 10 ( Coenzyme Q 10 ) ، و الكلاتاثيون ( Glutathione ) ، و حامض الفا ليبولك ( Alpha Lipolic Acid ) ، بالإضافة إلى فيتامين هـ ( Vitamin E ) وفيتامين ج ( Vitamin C ) .

أملاح ومعادن ومواد أخرى: المغنيسيوم ، و السيلينيوم ، و الكروميوم ، والزنك ، وهرمون DHEA ، و بيوفلافونويد ( Bioflavonoid ) ، و تناول الألياف بشكل مستمر .

يجب الحذر من بعض الأعشاب التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم كعشبة الجنسنغ ( Ginseng ) ، واليوهمبي Yohabi ، والكورانا ( Gurana ) ، التي تحتوي على تركيز عالي من الكافين . وعشبة الماهونك ( Mu Huang ) المحتوية على مادة الافدرين ( Ephedra ) ، والتي لها تأثير كبير في رفع ضغط الدم وزيادة الجهد على القلب . كما يجب التقليل من المواد المنبهة كالقهوة والشاي إلى اقل مستوى ممكن .

ولابد من التركيز جيدا على الفحص الدوري للتأكد من عمل القلب المنتظم والدورة الدموية ، والاهتمام بكل ما ينفع هذا الجهاز الحيوي للمحافظة على الصحة . كذلك لابد من الابتعاد عن كل ما من شأنه أن يؤذي عضلة الحياة من ملوثات ومواد أخرى .

الدورة الدموية

2010-03-31T18:53:00.001-07:00

يسيطر الدماغ والمراكز العصبية في جسم الإنسان على الدورة الدموية حيث يتم ضخ الدم الأحمر المليء بالأكسوجين من القلب عبر الشرايين إلى كافة أجزاء الجسم ليصل الأكسوجين والغذاء لكل أنسجة الجسم كما يأخذ الدم النفايات من الأنسجة ويعود عبر الأوردة إلى الأذين الأيمن ومنه إلى البطين الأيمن ليتم ضخه إلى الرئة عبر الشريانان الرئوي الأيسر والأيمن لتتم تنقيته من غاز ثاني أكسيد الكربون وبعض الغازات الأخرى وإشباعه بالأكسوجين ليرجع الدم عبر الأوردة الرئوية إلى الأذين الأيسر ومنه إلى البطين الأيسر للقلب حيث يتم ضخه مرة أخرى عبر الأبهر ومنه إلى جميع أجزاء الجسم وهكذا

القلب

2010-03-31T18:52:00.003-07:00

القلب هو عبارة عن عضلة صغيرة بحجم قبضة اليد الكبيرة تعمل مثل مضخة تضخ الدم في الشرايين ومنه إلى أنحاء الجسم الأخرى كما أنها تستقبل الدم العائد من الأوردة، وشكل القلب كحبة الأجاص المقلوبة يتمركز في الصدر مائلاً قليلاً نحو اليسار ويوجد في القلب أربع حجرات اثنتان علويتان وتدعى الأذينان واثنتان سفليتان وتدعى البطينان وهي ذات جدار سميكة العضلة، كما أن القلب ينبض 60-80 نبضة في الدقيقة، والنبضات عبارة عن التقلص والاسترخاء لعضلة القلب ليتم ضخ حوالي 3-5 لتر من الدم في الدقيقة الواحدة، وتتغذى عضلة القلب من الأوعية الدموية المحاطة بها وأي انسداد بها يؤدي إلى الموت.

الضغط الدموي مرتفع

2010-03-31T18:52:00.001-07:00

إن نسبة مرض ارتفاع ضغط الدم (التوتر المفرط Hypertension) عند الإنسان في ارتفاع مستمر وذلك مع زيادة وطأة التوتر والقلق في حياتنا العصرية وخاصةً في المدن حيث الازدحام السكاني ومشاكل النقل وسوء التغذية وتلوث البيئة ومشكلات الحياة المتنوعة. وعلى أقل تقدير فإن شخصاً واحداً بين كل عشرين شخصاً يعانى من ارتفاع ضغط الدم ويحتاج إلى علاج وللأسف فإن نصف من يعاني من هذا المرض في الغالب لا يعرف أن ضغط دمه مرتفع يحتاج إلى علاج كما أن نصف الذين يعلمون بمرضهم لا يتلقون العلاج اللازم له لذلك ينصح بقياس ضغط الدم لديهم كل ستة أشهر خاصةً بعد تجاوز سن الثلاثين من العمر أو في حالات زيادة الوزن أو في حالات توارث المرض بين أفراد العائلة الواحدة.

ولكي تتعرف على مرض ارتفاع ضغط الدم وأسبابه وكيفية السيطرة عليه بشكل أفضل ننصح أن تقوم أولاً بإلقاء الضوء على القلب وكيفية عمله والدورة الدموية.

ما هو ضغط الدم؟
تقوم الشرايين بتنظيم الضغط وكمية الدم المارة بها عن طريق التمدد والتقلص المنتظم مع نبضات القلب فإذا ما فقدت هذه الشرايين مرونتها لأي سبب من الأسباب عندها تزيد مقاومة الشرايين لمرور الدم فيرتفع ضغط الدم ولذلك فإن مقاومة جدران الشرايين لمرور الدم يعتبر عاملاً هاماً لمعرفة مستوى ضغط الدم والسيطرة عليه.

وهناك نوعان من الضغط يتم قياسها، الضغط الانقباضي Systolic ويقاس عندما ينقبض القلب أثناء عملية الضخ، والضغط الانبساطي Diastolic ويقاس عند استرخاء القلب لاستقبال الدم القادم من الجسم.

كيف يقاس ضغط الدم؟
يتم قياس ضغط الدم بربط كُم مطاطي حول الذراع الأيسر ثم نفخ الهواء فيه وملاحظة كمية الضغط اللازم لوقف جريان الدم خلال الشريان الموجود تحت الكُم بالإنصات إليه عبر السماعة الطبية ويسجل قياس ضغط الدم على هيئة رقمين يسمى الرقم الأول الضغط الانقباضي systolic أما الرقم الثاني فيسمى الضغط الانبساطي diastolic ووحدة قياس الضغط هي الملليمتر زئبق، والجهاز الذي يقيس ضغط الدم يدعى سفيقنومونوميتر Sphygmomanometer وقد اقترحت منظمة الصحة العالمية أنه عندما يصل ضغط الدم عند الإنسان أكثر من 140/95 فإنه يعد غير طبيعي، وقد تم مؤخراً تصنيف وتقسيم ضغط الدم

الكوليسترول وامراض القلب

2010-03-31T18:48:00.000-07:00

الكوليسترول (كولسترول أو كوليستيرول) cholesterol عبارة عن مادة شمعية بيضاء طرية عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم . وأجسامنا تحتاج إلى الكوليسترول لتعمل بشكل طبيعي ؛ ويستخدم في بناء الخلايا ، فهو موجود في جدار أو غشاء الخلية في الدماغ ، الأعصاب ، العضلات ، الجلد ، الكبد ، الأمعاء والقلب . ويستخدم الجسم الكوليسترول لإنتاج عدة هرمونات ، فيتامين د ، وأحماض الصفراء bile acids التي تساعد على هضم الدهون . والجسم يحتاج إلى كمية قليلة من الكوليسترول في الجسم لتغطية هذا الاحتياج . إن الزيادة الكبيرة في كمية الكوليسترول في الدم تؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين atherosclerosis أو arteriosclerosis وهو عبارة عن ترسب الكوليسترول والدهون في الشرايين بما فيها الشرايين التاجية للقلب coronary arteries وبالتالي تساهم في ضيقها وانسدادها مما يسبب أمراض القلب
ما هي فوائد خفض الكوليسترول؟
أفادت الدراسات الحديثة أن خفض مستوى الكوليسترول عند من لا يعاني من أمراض القلب يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية (الذبحة الصدرية أو خناق الصدر angina pectoris وجلطة القلب أو احتشاء العضلة القلبية myocardial infarction) والموت بسببها. وهذا ينطبق أيضا على من يعاني من ارتفاع مستوى الكوليسترول وعلى من لديه مستوى كوليسترول طبيعي

اعراض ارتفاع الكوليسترول

2010-03-31T18:37:00.001-07:00

لا يوجد أعراض لارتفاع الكوليسترول في الدم وقد لا يتم اكتشافه لعدة سنوات أو يتم اكتشافه بعد الإصابة بأمراض القلب التاجية:

الذبحة الصدرية أو خناق الصدر angina pectoris أو

جلطة القلب أو احتشاء العضلة القلبية myocardial infarction

فعند تراكم البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL (الكوليسترول الضار) على السطح الداخلي للشرايين ينتج عن ذلك تكون لطخة أو بقعة plaque . تكون هذه اللطخة يؤدي إلى ازدياد سمك الشريان ، وتصلبه ، وتقل مرونته مما يؤدي إلى قصور في تيار الدم وبالتالي يسبب أمراض القلب التاجية.

يتم تراكم الكوليسترول ببطء وخلال سنوات عديدة . ولأن ارتفاع الكوليسترول ليس له أعراض فاحتمال اكتشافه ضئيل وعادة يتم اكتشافه بعد الإصابة بأمراض القلب التاجية. ولكن يستطيع الطبيب تحديد إن كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول بواسطة اختبار دم بسيط (مستوى الكوليسترول الكلي في الدم Total blood cholesterol) ومن ثم مساعدتك لمنع آثاره المرضية.

مستوى الكوليسترول في الدم
مستوى الكوليسترول الكلي في الدم عبارة عن مستوى جميع أنواع الكوليسترول في الدم . وبارتفاع مستواه تزداد مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية . وهذا الجدول يوضح القيم التي يجب أن تهتم بها:

مستوى مرغوب به ويساهم في الإقلال من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. ومستوى 200 ملغم / ديسيليتر أو أكثر يزيد من تلك المخاطر.

يقاس الكوليسيرول إما بالجرام لكل ديسيلتر (100 ميليلتر) أو بالوحدات الدولية (ميلي مول لكل لتر)

اسباب ارتفاع الكوليسترول

2010-03-31T18:35:00.001-07:00

ما سبب ارتفاع أو انخفاض الكوليسترول؟

مستوى الكوليسترول في الدم لا يتأثر بما تأكله فقط ولكن يتأثر أيضا بمقدرة جسمك على سرعة إنتاج الكوليسترول وسرعة التخلص منه . في الواقع يقوم جسمك بإنتاج ما يحتاجه من الكوليسترول وبالتالي ليس ضروريا تناول كوليسترول إضافي عن طريق الغذاء.

توجد عدة عوامل تساعد في ارتفاع أو انخفاض مستوى الكوليسترول . أهم هذه العوامل هي:

عوامل وراثية
جيناتك تحدد سرعة جسمك في إنتاج الكوليسترول الضار LDL وسرعة التخلص منه . ويوجد نوع من أنواع ارتفاع الكوليسترول الوراثي familial hypercholesterolemia والذي يؤدي عادة إلى الإصابة بأمراض القلب مبكرا . ولكن حتى إن لم تكن مصابا بأي نوع من أنواع ارتفاع الكوليسترول الوراثي فإن الجينات تلعب دورا في تحديد مستوى الكوليسترول الضار.

غذائك
يوجد نوعين رئيسيين من الأغذية تسبب ارتفاع الكوليسترول الضار:

الدهون المشبعة saturated fat ، وهي نوع من الدهون الموجودة بشكل أساسي في الطعام الحيواني المنشأ

الكوليسترول الذي تحصل عليه فقط من منتجات حيوانية

لا يوجد في الطعام ما يسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار مثل الدهون المشبعة . فتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والكوليسترول هو السبب الرئيسي لارتفاع مستوى الكوليسترول الضار وازدياد نسبة أمراض القلب التاجية . ولهذا فإن إنقاص كمية الدهون المشبعة والكوليسترول التي تتناولها يعتبر خطوة مهمة جدا لإنقاص مستوى الكوليسترول الضار في الدم .

وزنك
الزيادة الكبيرة في الوزن (السمنة) تساهم في رفع مستوى الكوليسترول الضار ، وإنقاص الوزن ربما يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار. إنقاص الوزن يساعد أيضا في خفض الدهنيات الثلاثية ورفع مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL أو الكوليسترول الجيد .

نشاطك الحركي
النشاط الحركي ربما يخفض من مستوى الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول الجيد HDL .

عمرك وجنسك
يكون مستوى الكوليسترول الكلي قبل سن اليأس (النضج) عن النساء أقل من مستواه عند الرجال في نفس الفئة العمرية . وبتقدم العمر عند الرجال والنساء يرتفع مستوى الكوليسترول لديهم إلى أن يصلوا إلى عمر 60 أو 65 . بالنسبة للنساء ، فإن الوصول إلى سن النضج (اليأس) يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار وخفض مستوى الكوليسترول الجيد HDL ، وبعد سن الخمسين يكون مستوى الكوليسترول الكلي أعلى في النساء منه في الرجال من نفس العمر .

تناولك للخمور
تناول الخمور يؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول الجيد ولكنه لا يخفض مستوى الكوليسترول الضار . وليس واضحا إن كان ذلك يقلل من الإصابة بإمراض القلب التاجية . وبما أن تناول الخمور يسبب ضرر للكبد وعضلة القلب ، ويؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، ورفع مستوى الدهنيات الثلاثية ، فإنه لا يجب تناول الخمور كطريقة لخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية .

الضغوط النفسية
أثبتت عدة دراسات أن الضغوط النفسية طويلة الأمد تؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول الضار . وربما كان سبب ذلك أن الضغوط النفسية تؤثر في العادات الغذائية ويميل البعض مثلا إلى تناول أغذية دهنية تحتوي على دهون مشبعة وكوليسترول .

بالإضافة إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول كعامل خطر للإصابة بأمراض القلب التاجية فإن هناك عوامل خطر أخرى باستطاعتها المساهمة في الإصابة بأمراض القلب التاجية:

تاريخ عائلي في الإصابة المبكرة بأمراض القلب التاجية (إصابة أب أو أخ قبل سن 55 ، أم أو أخت قبل سن 65)

تدخين السجائر

ارتفاع ضغط الدم

انخفاض مستوى الكوليسترول الجيد عن 35 ملغم / ديسيليتر

الإصابة بالسكري

السمنة

كلما كان لديك عدد أكبر من عوامل الخطر كلما ارتفعت نسبة الخطر للإصابة بأمراض القلب التاجية.

متى يقاس الكوليسترول

2010-03-31T18:34:00.001-07:00

متى يقاس الكوليسترول؟

على جميع البالغين ابتداء من عمر 20 قياس مستوى الكوليسترول الكلى في الدم كل 5 سنوات . وإن كان بالإمكان إجراء اختبار للكولتسيرول الجيد HDL في نفس الوقت فهذا أفضل . يتم أخذ عينة دم من اليد أو من الإصبع ولا يلزم الصيام لذلك .

في بعض الحالات تحتاج لقياس مستوى الكوليسترول الضار LDL الذي يعتبر مؤشر لمخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية أفضل من مستوى الكوليسترول الكلي . ولإجراء هذا الاختبار يجب عليك الصيام لمدة 9 إلى 12 ساعة قبل أخذ عينة الدم . يجب قياس مستوى الكوليسترول الضار في الحالات التالية:

إن كان مستوى الكوليسترول الكلي 240 ملغم / ديسيلتر

إن كان مستوى الكوليسترول الكلي 200 إلى 239 ملغم / ديسيلتر وكان لديك على الأقل عاملي (2) خطر أخرى لأمراض القلب

إن كان مستوى الكوليسترول الجيد أقل من 35 ملغم / ديسيلتر

الاختبار الذي يقيس مستوى الكوليسترول الكلي يقيس مستوى الدهنيات الثلاثية أيضا.

إن كنت لا تحتاج لقياس مستوى الكوليسترول الضار ، يفضل القيام بالخطوات التالية للمحافظة على مستوى منخفض للكوليسترول ولتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية:

تناول الأغذية التي تحتوي على مستوى منخفض من الدهون المشبعة والكوليسترول.

أكثر من النشاط الحركي الجسماني (ربما رياضة)

حافظ على وزن مثالي صحي

السكري و الكوليسترول

2010-03-31T18:29:00.002-07:00

تعتبر زيادة الكولسترول في الجسم حالة شائعة جدا عند مرضى السكري ( أكثر من 70 % من مرضى السكري من النوع الثاني لديهم مثل هذه الزيادة ) . والكوليسترول عامل مهم يدخل في تركيب أغشية الخلايا الحية . ويلعب دورا مهما في تكوين الكثير من المواد الأساسية في الجسم منها الهرمونات ، التستسترون والأستروجين والبروجسترون ، بالإضافة إلى كونه أساسي في تركيب المادة الصفراء التي تصنع في الكبد وتخزن في المرارة ، بالإضافة إلى وظائف أخرى يقوم بها داخل الجسم . لكن زيادة الكوليسترول أو أي اضطراب أو خلل في تصنيعه داخل الجسم يؤدي إلى مشاكل جمة وخطيرة تؤثر في صحة الإنسان وحياته . ويتداخل اضطراب الكوليسترول مع أمراض كثيرة لها علاقة مباشرة مع السكري وارتفاع ضغط الدم ، فتراكم الكوليسترول الواطئ الكثافة ( LDL ) بالإضافة إلى الدهون الثلاثية في الشرايين وخصوصا الشريان التاجي يؤدي إلى حدوث أمراض قاتلة مثل تصلب الشريان واحتشاء عضلة القلب .

لذلك فقد ارتأيت ذكر شيء عن الكوليسترول وتأثيراته وارتباطه الوثيق بالمرضين السابقين ، السكري وارتفاع ضغط الدم ، لكونه أحد الأسباب التي تساعد في حصول المضاعفات ، بالإضافة إلى أن طرق العلاج بغير الأدوية تناسب العلاج من التأثيرات السيئة للكوليسترول .

الكوليسترول عبارة عن مادة ستيرويدية كحولية تمتلك مزايا الدهون، وبالتالي ارتبط اسمها بمرض تصلب الشرايين المغذية للقلب . هناك عدة أنواع من الكوليسترول ، لكن ما يهمنا نوعين رئيسين هما الكوليستيرول واطئ الكثافة ( LDL ) والذي يطلق عليه الكوليسترول السيء " يقوم بالالتصاق على الطبقة الداخلية للشرايين المغذية للقلب " ، والكوليسترول العالي الكثافة ( HDL ) والذي يطلق عليه الكوليسترول الجيد " يمنع تراكم الكوليسترول الرديء على جدران شرايين القلب " .

نسبة الكوليسترول العالي الكثافة إلى المجموع الكلي للكوليسترول هو العامل الحاسم في تحديد خطورة الكوليسترول الكلي في الجسم على صحة الإنسان. وإذا كانت نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) تساوي 0,3 من الكوليسترول الكلي فأكثر (أي ثلث الكوليسترول الكلي تقريبا) فان مجموع الكوليسترول الكلي ليس مهما من ناحية صحية لأن نسبة الكوليسترول الجيد كافية لمنع الكوليسترول الرديء من الالتصاق على شرايـين القلب. تكون نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) الطبيعية هي 45 ملغم/سم3 عند الذكور بينما تكون هذه النسبة عند الإناث هي 60 ملغم/سم3، وهذا يفسر سبب ندرة حدوث مرض تصلب الشرايين لدى الإناث مقارنة بالذكور ، يعزى السبب في ذلك إلى إن هرمون الاستروجين الموجود لدى الإناث بكميات أكبر من الذكور، حسب رأي الأطباء، هو سبب ارتفاع نسبة الكوليسترول الجيد في جسم المرأة ، بدليل أن سن اليأس هو نقطة زوال الحماية عن الإناث فيما يخص إمكانية التعرض لمرض تصلب الشرايين، ومن المعروف أن سن اليأس هي النقطة التي تبدأ فيها عملية نقص وتلاشي إفراز هرمون الاستروجين عند الإناث. ويجب أن لا يقل الكوليسترول الجيد في الجسم عن 25 ملغم/سم3 عند الذكور، وأن لا يقل عن 45 ملغم/سم3 عند الإناث.

الوقاية والعلاج من ارتفاع الكوليسترول

اتباع التغذية الصحية المتوازنة مع الإقلال من الشحوم الحيوانية (الدهون المشبعة) إضافة إلى زيت جوز الهند وزيت النخيل (زيوت مشبعة ).

إنقاص الوزن سواء من خلال الرياضة أو الريجيم أو كلاهما معا، والأفضل الجمع بين الاثنين.

التركيز على تناول الكربوهيدرات المركبة وكذلك الأغذية الغنية بالألياف والقابلة للذوبان في الماء مثل البقول والخضار والفواكه.

الرياضة المستمرة والمناسبة .

التحكم في الضغوط النفسية ومشاكل الحياة.

العلاج بالأدوية
توجد عدة أنواع من الأدوية التي تستخدم لعلاج ارتفاع مستوى الكولسترول ويطلق عليها خافضات الكوليسترول cholesterol-lowering medications أو منظمات الدهون Lipid – regulating drugs ، وهي كما يلي :

ستاتين Statins:
مثل اتورفاستاتين atorvastatin ، و سريفاستاتين cerivastatin ، و فلوفاستاتين fluvastatin ، و برافاستاتين pravastatin ، وسمفاستاتين simvastatin .

تستخدم كخط علاجي أول لبعض أنواع ارتفاع الكوليسترول ، تعمل هذه المجموعة على تثبط أنزيم يتحكم في نسبة تصنيع الكوليسترول في الجسم يسمى HMG CoA reductase ، بالتالي تخفض مستوى الكوليسترول عن طريق خفض سرعة تصنيع الكوليسترول وزيادة مقدرة الكبد على التخلص من الكوليسترول الضار الموجود في الدم . عادة تؤخذ في مساء مع وجبة العشاء أو عند النوم للاستفادة من الحقيقة القائلة بأن الجسم ينتج كميات أكبر من الكوليسترول ليلا .هذه المجموعة بصفة عامة آمنة ويتحملها معظم المرضى ، والإعراض الجانبية الخطرة نادرة . من التأثيرات الجانبية لهذه المجموعة حصول وهن في العضلات ، عند حصول ذلك لابد من استشارة الطبيب لاستبدال الدواء أو تقليل الجرعة . تعتبر هذه المجموعة الأحسن في علاج حالات ارتفاع الكوليسترول . هذه المجموعة مناسبة لعلاج مرضى السكري المصابين بارتفاع ضغط الدم ، لكن يجب الحذر من انخفاض ضغط الدم عند الوقوف .

فيبرات Fibrates:
مثل بزافايبريت bezafibrate ، و فينوفايبريت fenofibrate ، و جيمفيبروزيل gemfibrozil . تعمل هذه المجموعة على خفض نسبة الدهنيات الثلاثية بشكل كبير . و تستطيع خفض الدهنيات الثلاثية بنسبة 50% ورفع مستوى الكوليسترول الجيد بنسبة 10-25% . أما الكوليسترول الضار فربما يرتفع أو ينخفض وذلك يعتمد على نوع الخلل الذي يتم علاجه . الأعراض الجانبية الخاصة هي : اضطرابات بسيطة في الجهاز الهضمي ، هناك احتمال أن تؤثر أدوية هذه المجموعة على العضلات مسببتا وهن في العضلات myopathy . وقد لوحظ وجود بعض الحالات التي تتفاعل فيها أدوية هذه المجموعة مع مجموعات أدوية السلفونايل يوريس Sulphonylureas ، المستخدمة في علاج مرضى السكري .

راتنجات أو راتينات تبادل الشوارد السالبة Anion-exchange resins:
مثل كولستيبول colestipol ، و كوليستيرامين cholestyramine . يطلق عليها أحيانا فاصلات أو عازلات أحماض الصفراء Bile acid sequestrates ، لأنها ترتبط بأحماض الصفراء في الأمعاء وتمنع إعادة امتصاصها وبهذا يقوم الكبد بتحويل المزيد من الكوليسترول إلى أحماض الصفراء ، وبالتالي يقل مستوى الكوليسترول في الدم . توصف هذه المجموعة عادة مع مجموعة الستاتين لبعض المرضى المصابين بأمراض القلب التاجية لزيادة التأثير والحصول على نسبة أعلى لخفض الكوليسترول تصل إلى 40 % . لكن يجب أن يكون هناك فرق زمني بين فترة تناول الدوائين ، لأن أدوية هذه المجموعة تؤثر على امتصاص أدوية مجموعة الاستاتين .

تعيق أدوية هذه المجموعة امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون ، ولهذا إن استمر تناولها لفترة طويلة فربما يتطلب ذلك تناول فيتامين أ ، د و ك. الآثار الجانبية لها قليلة لأنها لا تمتص بالعادة ، لكن قد تظهر أعراض تؤخر في تخثر الدم عند حصول نزيف بسبب نقص فيتامين ك . يوخذ في العادة بفترة زمنية لا تقل عن 4 ساعات عن الأدوية الأخرى حتى يضمن عدم حصول تفاعل مع الأدوية الأخرى .

حمض النيكوتين Nicotinic acid:
مثل نياسين Niacin . يعمل على خفض مستوى الدهنيات الثلاثية عن طريق خفض الأحماض الدهنية الحرة أو الطليقة free fatty acids . ربما يؤدي هذا الدواء إلى ارتفاع مستوى السكر بسبب عدم التحمل للجلوكوز glucose intolerance إن كانت الجرعات كبيرة وربما يؤدي إلى تفاقم حالات النقرس gout . العقار acipimax من مشتقات حمض النيكوتين يتميز بأعراض جانبية أقل ولكن تأثيره أقل في خفض الدهون .

الأدوية الطبيعية Neutraceuticals:
من الممكن أن يفيد زيت السمك fish oils الغني بـ Omega-3 marine triglycerides في حالات ارتفاع دهون الدم الثلاثية . يعتقد بأنه يحفز الجسم على أتباع مسار بديل لإستقلاب الدهون .

تعليم المريض
تقع مسؤولية أعلام المريض بكل ما يتعلق بحالته المرضية ضمن مسؤولية الطبيب ، فإيضاح أهم ما يتعلق بهذين المرضين ومعنى الإصابة بهما وما ستكون النتيجة في حالة إهمالهما بالإضافة إلى مخاطر ارتفاع الكوليستورل والدهون الثلاثية .

لابد أن يدرك المريض جيدا أن الغرض من إعطاءه هذه المعلومات هو ليس زيادة مخاوفه ، بل الأمل في أن يلتزم المريض بالعلاج الدوائي وغير الدوائي لتحقيق الغرض من العلاج .

بالإضافة إلى مهمة الطبيب في علاج المريض ، فالصيدلي تقع عليه أيضا مهمة كبيرة في شرح تأثير الدواء وأثاره الجانبية التي يمكن أن تظهر ، وأوقات أخذ الدواء بالإضافة إلى التعليمات والإرشادات التي يجب أن تقدم للمريض والتي يجب أن تركز على الدواء بالإضافة إلى تكييف نمط الحياة ليتناسب مع المرض و لا يتعارض معه .

لابد أن يتذكر المريض دائما أنه هو الأصل دائما في العلاج ، فعلى عاتقه تقع مهمة العناية والمحافظة على صحته ، وهو الشخص الأول المسؤول عن نفسه .

على المريض عدم تناول أي علاج ، دوائي أو غير دوائي ، من دون أن يسأل الطبيب فيما إذا كان هذا العلاج متناسبا مع حالته الصحية . فربما يكون للعلاج الدوائي تفاعل مع الأدوية التي يأخذها المريض ، مما يؤدي إلى عدم الحصول على العلاج المناسب أو تضاعف تأثير الدواء . وفي حالة ظهور أي عارض غير موجود سابقا يجب استشارة الطبيب لاحتمالية أن يكون الدواء مسؤولا عنها .

بسبب كون هذه الأمراض ليس لها أعراض ظاهرة ، يمكن الإحساس بها أو تلمسها ، إلا إذا ارتفعت بمستويات عالية جدا . فمن الضروري أن يعرف المريض أن العلاج لا تكون له أثار ظاهرة بشكل مباشر يستطيع أن يحس بها ، لذلك فظهور بعض الآثار الجانبية وخصوصا في بداية العلاج ، لا يعني أن العلاج غير مفيد ، فلا يجب أن يقل الإقبال على العلاج . بالإضافة إلى الانتباه إلى عدم نسيان وقت الدواء أو قطع الدواء بدون استشارة الطبيب سيكون له عواقب وخيمة .

أخيرا ، لابد أن يتذكر المريض أن هذه الأمراض مزمنة لابد من التعايش معهما ، وتعديل نمط الحياة والتكييف للالتزام بما يناسب الحياة الصحية مع هذه الأمراض

الذبحة الصدرية

2010-03-31T18:29:00.001-07:00

تعمل عضلة القلب كمضخة لتوصيل الدم إلى جميع أنحاء الجسم وتحصل عضلة القلب على ما تحتاجه من طاقة ( أوكسجين ) لأداء تلك المهمة عن طريق الدم الذي يصلها عن طريق الشرايين التي تغذيها وعددها ثلاثة تسمى بالشرايين الاكليلية أو التاجية ، والذبحة الصدرية هي الأعراض التي تحدث للمريض عند نقصان الدم الساري في الشرايين التاجية المغذية لعضلات القلب والناتج عن عدم التوازن بين استهلاك القلب للغذاء ونسبة وصول الغذاء إليه وهى في الغالب تكون نتيجة تصلب وضيق الشرايين التاجية مما يمنع وصول الدم بصورة كافية وأحيانا يكون السبب زيادة كبيرة في حاجة القلب للغذاء " الأوكسجين " بالرغم من كفاءة الشرايين التاجية مثل حالات تضخم القلب نتيجة لارتفاع الضغط أو لاعتلال عضلي.

الأعراض
آلام مميزة الطابع في الجانب الأيسر من الصدر وخلف عظمة القص يكون الألم من النوع الضاغط ، وقد يمـتد إلى الكتف الأيسر وأسفل الرقبة والفك الأسفل وإلى اليد اليسرى وأحيانا قد يمتد إلى الظهر أو أعلى البطن وهناك صفة شبه دائمة في أغلب الحالات وهي حدوث الألم مع الجهد وزواله بانتهاء الجهد أو الراحة.. وهناك بالطبع أسباب عديدة أخرى لآلام الصدر ولذلك فمن الضروري استشارة الطبيب فورا لإجراء بعض الفحوصات الأخرى.

أهم الأمراض التي تسبب انسداد شرايين القلب وبالتالي إلى الذبحة الصدرية هي أمراض تصلب الشرايين وزيادة الكولسترول ومرض السكري ومرض ارتفاع ضغط الدم. قد يتوقف مرور الدم بصورة تامة في أحد فروع الشرايين القلبية نتيجة التجلط الذي يحدث في الأجزاء الضيقة منه فيتوقف الدم تماما عن تغذية هذا الجزء من العضلة فتموت العضلة وذلك ما يعرف باحتشاء العضلة القلبية - حيث تختلف الأعراض مع ما يحدث عند الذبحة الصدرية إذ أنها تستمر لفترة طويلة وقد تحدث في أوقات الراحة وأحيانا عند النوم مع مصاحبتها بالشعور بغثيان وعرق غزير أو قد تظهر بشكل عسر هضم.

أسباب الذبحة الصدرية
يشكل تراكم المواد الدهنية على جدار الشرايين التاجية والذي يبدأ في عمر مبكر قبل مرحلة البلوغ أحد الأسباب الرئيسية للذبحة الصدرية فمع امتداد الترسب الدهني مع حدوث مضاعفات داخل هذا الترسب منها النزف والتقرح والتكلس مما ينتج سكنه في النهاية

ضيق شديد في الشرايين أو انسداد كامل مما يؤدي لظهور الأعراض ، وهناك عوامل خطورة تؤدي إلى سرعة حدوث تصلب الشرايين مثل تقدم العمر والجنس " تحدث أكثر في الذكور عن الإناث خاصة قبل انقطاع الحيض لديهن "

وهناك أيضا ارتفاع نسبة الكولسترول ، ارتفاع ضغط الدم والتدخين والتي تشكل دورا رئيسيا في حدوث الذبحة ، كما أن هنا عوامل ثانوية أخرى منها انخفاض نسبة الدهون الثقيلة الكثافة في الدم ، حدوث تصلب الشرايين التاجية في العائلة و خاصة في السن الصغير و داء السكري ، البدانة أو السمنة المفرطة ، قلة الحركة وبعض الأنواع من الإجهاد الذهني أو النفسي.

وارتفاع نسبة الكولسترول في الدم تعنى نسبة الدهون الكلية في الدم وهى تختلف باختلاف العادات الغذائية بين الشعوب وتزيد نسبتها لدى الشعوب التى تتناول الكثير من الأغذية الحيوانية وتقل بكثير لدى الشعوب التي تتناول الأغذية النباتية.

وقد أثبتت الدراسات والأبحاث أن ارتفاع نسبة الكولسترول يزيد من احتمال الإصابة بتصلب الشرايين وترتفع نسبة الإصابة كلما ارتفعت نسبة الكولسترول في الدم . وارتفاع ضغط الدم يعد عامل خطورة هاما لحدوث الذبحة الصدرية لما يسببه من عدم انتظام في تدفق الدم داخل الشريان مما يسبب تغيرات داخل بطانة جدار الشريان ويزيد من تصلب الشرايين التاجية ، كما أن ارتفاع ضغط الدم يزيد من عمـل البطين الأيسر ويؤدى إلى تضخمه وزيادة حاجته للأكسجين.

أثبتت الأبحاث العلمية بما لا يدعو للشك أن احتمال الوفاة الناتجة عن انسداد شرايين القلب تزيد بنسبة تصل إلى ( 70% ) سنويا لدى المدخنين عنها لدى غير المدخنين ، كما أن نسبة الموت المفاجئ لدى المدخنين سنويا هي أكثر من الضعف عنها في غير المدخنين . والتدخين يؤدي إلى زيادة نسبة التصاق الصفائح الدموية في الدم أو تقلص الشرايين بسبب النيكوتين الذي له تأثير قابض قوي ، كما يؤدي إلى انخفاض نسبة الأكسجين نتيجة استنشاق أول أكسيد الكربون الموجود في السجائر ، كما أثبتت الدراسات العلمية أن خطر التدخين على الشرايين التاجية يقل بالامتناع كلية عن التدخين أو مجالسة التدخين.

إذا كنت من الأشخاص الذين يتعرضون لأي من الظواهر السابقة فيجب عليك زيارة الطبيب كإجراء وقائي وإذا شعرت بأي أعراض مرتبطة بالمجهود مثل كحة بالصدر أو ألم بالرقبة أو بالكتف الأيسر ، أو إذا كنت تشعر بهذه الأعراض عندما تتعرض للجو البارد ، فلا بد أن تزور الطبيب ويفضل أن يكون أخصائي قلب لتقييم الحالة.

الملح والسكر

2010-03-31T18:21:00.001-07:00

تجنب الإكثار منهما " عبارة تتكرر كثيرا ، ربما تكون قد سمعتها من قبل أحد الأطباء أو العاملين في المجال الصحي أو من مرضى قد تجاوزوا الأربعين من العمر وهم يشتكون مما يسمى سموم البدن كما هو معروف بالمفهوم الشعبي .

الملح والسكر مادتان أساسيتان للحياة ، لا يستغني عنهما أبدا ، ولا تطيب الحياة والصحة دونهما . إن المفهوم الخاطئ لاعتبارهما سموم البدن يرجع إلى ارتباطهما الوثيق بمرضين خطيرين يؤرقان البشرية ويحصدان ملايين البشر سنويا وهما مرض السكري ومرض ارتفاع ضغط الدم ، ويعتبران من أكثر أسباب الوفيات في العالم ، وتنفق الدول أموالا تقدر بالمليارات لعلاج مثل هؤلاء المرضى ، بالإضافة إلى ما يفرضه من ميزانية خاصة وكبيرة على المريض . لا يتفق المفهوم العلمي بتسميتهما بسموم البدن لأن السم عادة يكون خطيرا ومميتا في حالة أخذه بجرعة معينة ، لكن بالنسبة إلى السكر والملح فأن نقصهما في الجسم يؤدي إلى أمراض خطرة لا يقل أذاها عن المرضين السابقين ، لكن هذه الأمراض ليست شائعة الوجود مثل مرضي السكر وارتفاع ضغط الدم .

لا أود الحديث هنا عن المادتين بمفهومها الكيميائي و الفيزيائي ، بل سيكون الحديث عن المرضين المرتبطين بهاتين المادتين ، وسيكون التركيز على مرضى السكري المصابين بارتفاع ضغط الدم. الملح كما هو معروف بعلاقته الكبيرة وكونه أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بارتفاع ضغط الدم ، وينصح دائما بالتقليل منه عند مرضى ارتفاع ضغط الدم والقلب والكلى وكبار السن وغيرهم . والملح المقصود هنا هو ملح الصوديوم ، الذي يشكل 99 % من ملح الطعام ويكون بشكل كلورايد الصوديم ، ويحتوي ملح الطعام بالإضافة إلى الصوديوم على أملاح البوتاسيوم والكالسيوم واليود لكن بتراكيز قليلة جدا. أما بالنسبة للسكر فمن أسمه يظهر ارتباطه الأساسي بمرض السكري الذي يتميز بارتفاع معدل السكر بالدم .

ارتفاع ضغط الدم عند مرضى السكري :

مرض السكري من أكثر الأمراض انتشارا في العالم ، يقدر عدد المصابين به على مستوى العالم 10% ، علما أن نسبة الإصابة به تختلف بين دولة وأخرى . ويعتبر انتشار مرض السكري في الوطن العربي من أعلى النسب في العالم ، ففي السعودية 16% ، الإمارات 24% ، مصر 10% ، البحرين 10% ، عمان 12% . أما في الولايات المتحدة الأمريكية فتصل النسبة إلى 10% . وتشكل هذه النسب العالية كارثة محلية لكل مجتمع. هناك نوعان رئيسيان لمرض السكري : النوع الأول يصيب الأطفال عادة ويقدر بـ 10% من عدد المصابين بالسكري . أما النوع الثاني فيصيب البالغين ويصل عدد المصابين به إلى 90% ، وهناك أنواع أخرى منها سكر الحمل الذي يظهر أثناء فترة حمل المرأة ويظهر عادة بعد الشهر الرابع من الحمل .

يحصل مرض السكري نتيجة نقص أو انعدام إفراز هرمون الأنسولين من قبل خلايا بيتا في جزر لانكرهانز الموجودة على البنكرياس ، ويعمل الانسولين على إدخال سكر العنب ( الجلوكوز ) إلى داخل الخلايا من أجل استهلاكه والحصول على الطاقة . أن هذا النقص أو الانعدام في هرمون الانسولين سيؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم مما يؤدي مع مرور الوقت إلى مضاعفات خطيرة كأمراض القلب والجهاز العصبي واعتلال شبكية العين وتلف في الكليتين ، بالإضافة إلى جعل الجسم عرضة للإصابات الجرثومية والفطرية . تعتبر هذه بعض المعلومات عامة نوعا ما بالنسبة للكثير من المرضى المصابين بالسكري نتيجة الاهتمام الواسع بتوعية الناس بخطر هذا المرض ، حيث يزود الأطباء والعاملين بالمجال الصحي مرضى السكري بهذه المعلومات في سبيل توضيح المرض .

أما ما قد يجهله الكثير من مرضى السكري هو الارتباط الكبير بين السكري وارتفاع ضغط الدم ، حيث يصل عدد المصابين بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم معا إلى ما يقارب الـ 70% من مرضى السكري . وتشير التقارير إلى أن أكثر من 65% من مرضى السكري يموتون نتيجة أمراض القلب والسكتة الدماغية ، التي تعتبر من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم . بالإضافة إلى أن معدل إصابة مرضى السكري بارتفاع ضغط الدم هو الضعف عند البشر غير المصابين بمرض السكري . وقد أشار تقرير عرض في العام 2000 في ملتقى جمعية السكري الأمريكية أن 71% من مرضى السكري مصابين بارتفاع ضغط الدم ، وأن 12% فقط هم ممن يسيطرون على ضغطهم بشكل طبيعي .

ارتفاع ضغط الدم الذي يطلق عليه أحيانا " المرض الصامت " بسبب عدم وجود أعراض خاصة به ، وفي حالات كثيرة لا يشخص المرض إلا بعد أن تظهر المضاعفات أثر الإصابة به . علما أن 90% من المصابين بارتفاع ضغط الدم لا يعرف سبب لأصابتهم . هناك الكثير من الأسباب التي يعزى إليها الإصابة بهذين المرضين ، السكري وارتفاع ضغط الدم ، منها عامل الوراثة أو الإجهاد والتوتر أو القلق . بالإضافة إلى الأسباب الأخرى التي تعبر وظيفية أو خاصة بكل مرض .

يعتبر ارتفاع ضغط الدم المستمر وغير المسيطر عليه عامل أساسي في تطور مضاعفات مرض السكري المتمثلة في اعتلال شبكية العين ، و خلل في وظائف الكلى ، و أمراض الشريان التاجي ، و اختلال الأوعية الطرفية ( في الساقين والذراعين ) . أثبت ذلك من خلال النتائج التي تم الحصول عليها من اختبارات تمت السيطرة فيها على ضغط الدم عند المستوى الطبيعي عند بعض المرضى .

من أجل تشخيص دقيق وصحيح لمرض ارتفاع ضغط الدم لابد أن تتم عملية قياس ضغط الدم عدة مرات ولأيام مختلفة . عادة يزيد ارتفاع ضغط الدم من المضاعفات التي يسببها السكري ، فقد يؤثر هذا الارتفاع على الأوعية الدموية الصغيرة ( Microvascular ) فيسبب أذى قد يصيب الكلى ( Nephropathy ) أو شبكية العين ( Retinopathy ) ، او قد يصيب الأوعية الدموية الكبيرة ( Macrovascular ) فيسبب تصلب الشرايين ( Atherosclerotic ) . وعادة يزيد من حالات الوفاة المبكرة .

يصنف ارتفاع ضغط الدم عند المرضى العاديين ، غير المصابين بمرض السكري عدة تصنيفات ، وكما هو مبين في الجدول التالي لأشخاص لا يتناولون أي دواء مخفض ضغط الدم .

الدم و الهيموغلوبين

2010-03-31T18:20:00.000-07:00

ما هو الدم و الهيموغلوبين؟
يضخ القلب الدم إلى الجسم عبر الشرايين ليوصل الأكسجين والغذاء إلى مختلف أجزاءه, ومن ثم يقوم الدم بحمل فضلات التفاعلات في الخلايا وثاني أكسيد الكربون, ومن ثم العودة عبر الأوردة إلى القلب ليتم ضخه من جديد إلى الرئتين ليتم هناك التخلص من ثاني أكسيد الكربون والتزود من جديد بالأكسجين وأخيرا العودة إلى القلب لتكرار العملية.
هذه العملية هي ما يسمى بالدورة الدموية في جسم الإنسان.

أما ما يسمى بالدم فهو عبارة عن سائل شفاف يميل للصفرة يسمى البلازما أو المصل, يحمل هذا السائل خلال دورته خلايا خاصة بالدم تسمى خلايا الدم الحمراء, وهي التي تكسبه لونه الأحمر, بالإضافة إلى خلايا أخرى تسمى خلايا الدم البيضاء وصفائح الدم.

بالإضافة إلى حمل هذه الخلايا فإن البلازما تقوم بجزء بسيط من عملية نقل الأكسجين.
أما كريات الدم الحمراء فتقوم بمعظم عملية نقل الأكسجين عن طريق الهيموغلوبين المخزن في داخلها.
الهيموغلوبين عبارة عن بروتين له القدرة على تخزين الأكسجين, والقدرة على إعطائه للخلايا الحية في الجسم.

يتم إنتاج خلايا الدم الحمراء في نخاغ العظام المتخصصة بهذا الشأن, مثل عظام القفص الصدري والعمود الفقري وغيرها من العظام.
عندما تتكون خلية الدم الحمراء يكون لها نواة كغيرها من الخلايا, ولكن وبعد أن تخرج إلى الدم تترك نواتها في نخاع العظم, وتنطلق في الدم لتؤدي وظائفها في الجسم.

أما الخلايا الأخرى التي يحملها سائل البلازما فهي خلايا الدم البيضاء.
يتم إنتاج هذه الخلايا في نفس النخاع الذي يتم إنتاج كريات الدم الحمراء فيه, وتقوم هذه الخلايا بوظيفة الشرطي المتنقل في الجسم, حيث أن لهذه الخلايا القدرة على مهاجمة جميع الأجسام الغريبة أو الضارة المتسللة إلى الدم أو خلايا الجسم, مثل البكتيرا والجراثيم, لذلك فإن هذه الخلايا تعتبر خط الدفاع الحصين للجسم.
أخيرا وليس آخرا فإن النوع الثالث من الخلايا التي يحملها سائل البلازما هي الصائح الدموية.
يتم إنتاج هذه الخلايا في نفس النخاع الذي يتم إنتاج كريات الدم الحمراء فيه, وتقوم هذه الصفائح بتنفيذ عملية التجلط الدموي في حالة الحاجة لذلك, فعندما ينجرح أي جزء من الجسم, يسيل الدم خارج الأوعية الدموية, وهذا يعني نفاذ الدم من الجسم في حال استمرار ذلك دون توقف وبالتالي الموت, ولكن الله سبحانه وتعالى خلق هذه الصفائح الدموية لتقوم بالتجمع عند الشرايين والأوردة المقطوعة وتشكل تجمعا من الصفائح لإغلاق مكان تسرب الدم, وهذا ما يسمى بتخثر الدم أو تجلطه.

ينتقل الدم إلى أنحاء الجسم عبر الأوعية الدموية.
الأوعية التي تنقل الدم المحمل بالأكسجين والغذاء تسمى الشرايين.
أما الأوعية التي تعيد الدم المحمل بثاني أكسيد الكربون والفضلات فتسمى الأوردة.

يكون لون الدم في الشرايين ضاربا للحمرة بسبب الهيموغلوبين الحامل للأكسجين, أما في الأوردة فيكون ضاربا للزرقة بسبب فقدان الأكسجين, وتكون بنية أوعية الشرايين أكثر سماكة وقوة من الأوردة, وعلى كل فإن كل منهما يتكون من بطانة داخلية يغلفها طبقة مرنة لينة, ويحيط بها طبقة من العضلات الملساء التي تقوم بالتمدد عند ضخ الدم ومن ثم التقلص لدفع الدم في مجراه, ويغلف العضلات طبقة لينة أخرى, وأخيرا يغلف الأوعية الدموية غشاء خارجي.

يكون ضغط الدم في الشرايين أكبر بكثير منه في الأوردة, وذلك لأن الشرايين تنقل الدم المندفع من القلب بقوة إلى الجسم, أما الأوردة فتنقل الدم العائد من الجسم ببطئ.

يتم قياس ضغط الدم باستخدام جهاز خاص بذلك, بحيث يقوم الطبيب بربط حزام قماشي حول الذراع, ويضع أسفله سماعة للقلب, ومن ثم يبدأ بنفخ هذا الحزام ويستمع الطبيب إلى نبضات القلب من خلال السماعة, ويستمر بالنفخ حتى يتوقف النبض, عندها يبدأ الطبيب بتحرير الهواء من الجهاز حتى يستمع إلى بداية جريان الدم ثانية, ويقرأ الضغط ليحصل على الضغط الأقصى للدم, ويستمر بالإستماع إلى جريان الدم حتى يختفي الصوت, وذلك يعني عودة القلب إلى وضعه الطبيعي, عندها يقرا الضغط ثانية ليحدد الضغط الأدنى للدم.
القراءة الطبيعية للضغط هي120/80 , إذا كان الضغط الأقصى عند أحدهم أعلى من 120 فهذا يعني أن ضغطه مرتفع, أي أن قلبه يبذل مجهودا أكبر في ضخ الدم بسبب زيادة الجهد الذي يقوم به الجسم أو بسبب مرض ما.
بعدها يفرغ الطبيب الهواء من الحزام ليعود النبض إلى وضعه الطبيعي ويتمكن من قياس الضغط

ومن الجدير بالذكر أن الدم يقسم إلى أربع فئات مختلفة هي:
الفئة أ , الفئة ب , الفئة أب , الفئة صفر.
إختلاف الفئة لا يعني إختلاف مكونات الدم الأساسية, وإنما الإختلاف يكون بسبب إختلاف نوع بروتينات الأنتجين الموجودة على سطح كريات الدم الحمراء.
فعندما يتواجد بروتين الأنتجين من نوع أ فقط على كريات الدم الحمراء فهذا يعني أن نوع الدم هو أ.
وبالمقابل فإن تواجد الأنتجين من نوع ب يعني أن الدم من نوع ب
أما إذا تواجد كلا النوعين على سطح كريات الدم الحمراء فهذا يعني أن نوع الدم أب
أما عدم تواجد أي من بروتينات الأنتجين يعني أن الدم من نوع صفر.

وأخيرا فهنالك الأنتيجن المسمى أنتجين د , وهو العامل المسؤول عن تحديد فيما إذا كان كل فئة من الفئات السابقة موجبة أم سالبة.
فمثلا إذا تواجد الأنتجين د مع فئة الدم أ فهذا يعني أن نوع الدم هو أ موجب.

أهمية الفئات تكمن في إماكنية نقل الدم من شخص لآخر, فحتى تنجح هذه العملية يجب أن تكون فئتي الدم لدى الشخصين متماثلة أو متقاربة.

كيف يعمل القلب ؟

2010-03-31T18:19:00.001-07:00

القلب, المضخة الحية العجيبة في هذا العالم, محرك الدورة الدموية في الجسم, رمز الحياة في الإنسان, مصدر العواطف والشجاعة عند القدامى.

عضلة تعمل ليل نهار طوال العمر دون كلل أو ملل لتضخ الدم لجميع أجزاء الجسم حاملا الأكسجين والغذاء إلى مختلف نواحي الجسم ليبقى ينبض بالحياة.

يتكون القلب من نصفين أيمن وأيسر بالنسبة للجسم, كل نصف فيه حجرتين, العليا تسمى الأذين والسفلى تسمى البطين, ويفصل بينهما صمام يتحكم بانتقال الدم بينهما.

يصب الدم القادم من دورته من الجسم في الأذين الأيمن من القلب ومن ثم يتقلص الأذين وينفتح الصمام الثلاثي بين الأذين الأيمن والبطين, فيتدفق الدم إلى البطين الأيمن ويغلق الصمام ثانية لضمان عدم عودة الدم إلى الأذين الأيمن.
بعد ذلك تتقلص عضلة البطين الأيمن وينفتح الصمام الرئوي ليندفع الدم المحمل بثاني أكسيد الكربون إلى الرئتين عبر الشريان الرئوي, ويتم إغلاق الصمام من بعد خروج الدم لضمان عدم رجوع الدم إلى البطين الأيمن.

ويتزامن مع هذه العملية عملية يتدفق فيها الدم إلى الأذين الأيسر ومن ثم تتقلص عضلة هذا الأذين وينفتح الصمام التاجي فيتدفق الدم إلى البطين الأيسر ويغلق الصمام لضمان عدم رجوع الدم.
وأخير تنقبض عضلة البطين الأيسر لتدفع الدم بقوة عبر الشريان الأبهر إلى كل أنحاء الجسم حاملا الأكسجين والغذاء, ومن ثم تتكرر الدورة السابقة بشكل مستمر لإبقاء الجسم على قيد الحياة.

ينبض القلب 140مرة عند المولود الجديد, وويتناقص هذا العدد إلى 100 في عمر الثلاث سنوات, ويستمر العدد بالتناقص حتى يصل إلى معدل 80 نبضة في الدقيقة عند الإنسان البالغ.
ويختلف معدل دقات القلب حسب النشاط الذي يقوم به الإنسان, فإذا كنت تمارس الرياضة فإن دقات قلبك سوف تزيد حتى يتمكن الدم من إيصال الأكسجين والغذاء بشكل أسرع إلى الجسم حتى يتمكن من الحصول على الطاقة اللازمة لأداء التمارين الرياضية.
أما في حالة الجلوي فإن القلب يعود إلى معدل النبضات الطبيعي لأن الإنسان لا يحتاج إلى الكثير من الطاقة في تلك الحالة.

وللعلم فإن القلب ينبض ما يقارب 115ألف نبضة في اليوم, و42 مليون مرة في السنة, وثلاثة بلايين مرة في متوسط عمر الإنسان.
ولتكتمل صورة عظمة الخالق, فيجب عليك أن تعلم أن القلب يضخ حوالي 12 ألف ليتر من الدم في اليوم, و300 مليون لتر من الدم في متوسط عمر الإنسان, وأن القوة المبذولة لضخ هذه الكمية يكفي لرفع عشرة أطنان إلى علو 16 كيلومتر في الهواء.
وأن قلبين معا يمكنهما أن يجهزا قوة كافية لتحريك شاحنة حول العالم ولمدة سنتين, فسبحن الخالق العظيم.

وأخيرا فإنه لا بد من التذكير بدور القرآن في هذا المجال, فقد ذكر القرآن الكريم القلب في كثير من الآيات, وربطه بالإطمئنان والعقل والخوف:
بسم الله الرحمن الرحيم
{الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب}
سورة الرعد آية رقم 28

بسم الله الرحمن الرحيم
{أفلم يسيروا في الأرض فتكون لهم قلوب يعقلون بها أو آذان يسمعون بها فإنها لا تعمى الأبصار ولكن تعمى القلوب التي في الصدور}
سورة الحج آية رقم 46

بسم الله الرحمن الرحيم
{إذ جاؤوكم من فوقكم ومن أسفل منكم وإذ زاغت الأبصار وبلغت القلوب الحناجر وتظنون بالله الظنونا}
سورة الأحزاب آية رقم 10

ضغط الدم - ارتفاع انخفاض ضغط الدم

2010-03-31T18:18:00.000-07:00

ما هو ضغط الدم ؟
حوالي 20% من سكان العالم يعانون من زيادة في ضغط الدم والذي يعتبر مرضاً مُزْمنا, ويمكننا اليوم ان نوازن الضغط عن طريق إتباع نهج حياه مُتداخلاً مع العلاج الطبي وبذلك نحظى بعمر طويل وحياة هنيئه.

ما هو ضغط الدم ؟
يسري الدم في أجسامنا في شبكه مغلقه من الاوعيه الدموية وفي مسار دائم, يضخ القلب الدم المشبع بالغذاء والأكسجين إلى جميع أنسجة الجسم وخلاياه بواسطة الشرايين. والدم الذي يحمل ثاني أكسيد الكربون والفضلات يُعاد إلى القلب بواسطة الاورده. والضغط الذي ينتج على جدران الاوعيه الدموية في عملية سريان الدم يسمى ضغط دم. عندما ينقبض القلب ويضخ الدم إلى الشرايين ويتكون ضغط يسمى " ضغط سيسيتولي" وهو العالي. وعندما يسترخي القلب بين انقباضه وأخرى يتكون ضغط يسمى " ضغط دياستولي" وهو الواطئ.

ما هو ضغط الدم الزائد ؟
حاله يكون فيها الضغط العالي فوق 140 ملم زئيق والواطئ فوق 90 ملم زئبق. هذا يُعْتبر ضغط دم زائد. عند الأشخاص الذين يعانون من ضغط دم زائد تصبح الاوعيه الدموية عندهم ضيقه, وهذا يشجع تصلب الشرايين (تكلّس), التي تضر بسريان طبيعي للدم. ونتيجة لذلك يحدث عبء على القلب ويزيد احتمال الاصابه بانسداد عضلة القلب. وفي المراحل الأولى لهذا المرض لا تظهر أية علامة تحذير, ولذلك لا يعلم المريض بوجوده. واذا لم يتم تشخيص المرض وعلاجه قد تحدث إضرار للجهاز الدموي وللقلب, والكليتين والرجلين والدماغ, وهذه الإضرار قد تسبب إعاقات مختلفة وأحيانا تنتهي بالموت. وهذا التداخل بين عدم ظهور علامات تحذير وبين الأضرار التي قد يسببها هذا المرض جاء بلقب " القاتل السّاكن".

نسبة دهنيات مرتفعه في الدم هي من مسببات ضغط الدم الزائد اضافة التدخين والوزن الزائد وقلة النشاط الرياضي ,والامراض مثل السكريوامراض الكلى والميل الوراثي اضافة الى العمر.

الوقايه
ان مسببات ضغط الدم الزائد ليست مؤكده تماما ولكن الأبحاث تربط ذلك مع بعض المسببات. قسم منها لا يمكن تغييره مثل الوراثة, ولكن يمكن تغيير القسم الأخر, لأنها تتعلق بنمط الحياة وتبني التوصيات والنصائح قد يساهم في توازن ضغط الدم.

• التغذيه - انقاص الوزن, خفض استهلاك الملح. تحديد استهلاك الدهنيات وخاصة المشبعة منها
• القيام بأنشطه رياضيه – ينصح بالمشي لمدة 40 دقيقه 3 مرات اسبوعياً
• الإقلاع عن التدخين

لمن يعانون زيادة في ضغط الدم ينصح بالمتابعه في قياس الضغط, في العياده او في البيت والمحافظه على تغذيه مناسبه, والقيام بنشاط رياضي, وعدم التدخين والحرص على تناول الادويه حسب توصية الطبيب.
وعند قياس ضغط الدم من المهم التأكد من صلاحية الجهاز وفحصه سنوياً ويجب تنفيذ الفحص بعد 5 دقائق من الراحه وعدم القياس مباشرة بعد تدخين او اكل وانما الانتظار 30 دقيقه

مرض الخلية المنجلية

2010-03-31T18:17:00.000-07:00

الخلية المنْجلية، مرض. مرض الخلية المنجلية أحد أمراض الدم الوراثية، يحدث أساسًا بين السود. ويؤثر كذلك على جماعات أخرى، من شعوب الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. تسبب الخلية المنجلية نوبات دورية تشتمل على ألم مُبرّح وحُمَّى، وفي كثير من الحالات تلف أعضاء الجسم. ويُحتمل أن يصيب كذلك جميع أجزاء الجسم، خاصة العظام والكبد والرئة والطحال. وتؤدي مثل هذه الإصابات أحيانًا إلى السكتة الدماغية والفشل الكُلَوي والضَّعف الشديد والموت المفاجئ. تحدث معظم الوفيات في مرحلة الطفولة بسبب العدوى أو السكتة الدماغية ومع ذلك يعيش كثير من الأفراد الذين يحملون هذا المرض من 40 إلى 50 سنة.

يحدث مرض الخلية المنجلية المعروف كذلك بأنيميا الخلية المنجلية نتيجة نقص كريات الدم الحمراء عن المعدل الطبيعي.

يحمل كل من الأبوين مورثات الهيموجلوبين الطبيعي والمنجلي. وللطفل الذي يولد لمثل هذين الأبوين فرصة وراثة مورثة الهيموجلوبين المنجلي من الأبوين بنسبة 4:1. ومن ثَم يتطور لديهم مرض الخلية المنجلية. والأفراد الذين يرثون مورثة الهيموجلوبين المنجلي من أحد الأبوين لا يقعون فريسة لمرض الخلية المنجلية. ولكن يتكون لديهم حالة تعرف باسم سمة الخلية المنجلية ويمكنهم نقل المورثة المنجلية لأطفالهم. توضح عينات الدم المكبرة كريات الدم الحمراء الطبيعية، وكريات الدم الشاذة للشخص المريض بالخلية المنجلية، تبدو خلايا الدم النموذجية التي تحمل هيموجلوبين الخلية المنجلية طويلة ومدببة وقانية الحمرة ولكنها لم تتحول بعد إلى أشكال هلالية. المصدر : الموسوعة العربية

جمااالك بدوون المكياج

2009-04-10T04:05:00.001-07:00

جمااالك بدوون المكياج
الجزر :
يعتبر الجزر من أقدم الخضروات التي عرفها الإنسان ، وأقبل على تناولها بعد أن أدرك‏ ما لها من فوائد صحية عظيمة. ويذكر أن الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائد
الجزر ، فقد جاء ذلك‏ في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد.ويعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية ، نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين « أ ».. هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد ، ولذلك‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏ فإنهالعديد من المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة ـ كما سيتضح. كما يذكر خبراء التجميل أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة ، ويعمل كذلك على تحسين لون
البشرة وصفائها بوجه عام. ولا تقتصر فوائد الجزر على البشرة فحسب ، فهو غذاء مفيد
كذلك لصحة الشعر والعينين لحاجتهما الضرورية لفيتامين « أ ».
الخيار :
الخيار من الخضروات الرخيصة المتوفرة بين أيدينا ، والتي تتميز بفوائد صحية وجمالية
عديدة قد نغفل عنها.. فللخيار أثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة ، ولذلك فإنّه
يدخل في عمل العديد من الأقنعة ( الماسك ) ، بالإضافة إلى أنه يناسب تماماً ذوات
البشرة الحساسة على وجه الخصوص. وللخيار كذلك مفعول واضح في تبييض البشرة، والتخلص
من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العينين ، والتخلص من البقع والشوائب التي قد
تصيب الوجه. وفي فترات الصيف ، يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب
البشرة.
الخس :
للخس شهرة تأريخية كبيرة.. فقد أشاد قدماء المصريين بفوائده كغذاء مفيد للقدرة
الجنسية ، ولذا أطلقوا عليه « نبات الخصوبة ».. كما أنّه كان
من الأغذية الرئيسية للإغريق.. ومن المرجح أن الخس ( Lettuce ) قد نشأت زراعته
لأول في جزيرة ( Cos. Lettuce ) وهي من إحدى الجزر اليونانية القديمة.
ويدخل الخس في تحضير العديد من مستحضرات التجميل حيث يتميز بمفعول مرطِّب للبشرة
وبذلك يفيد في عمل طبقة عازلة تقي الجلد من حرارة الشمس وتأثير الرياح. ونظراً
لثرائه بفيتامينات عديدة وخواصه ذات التأثير المنظف فإنه يدخل في تحضير العديد من
مغذيّات الجلد ومنظفات الوجه.
البطاطس :
للبطاطس تأثير في زوال التورّم الذي يظهر تحت العينين.. وذلك باستعمالها في صورة
شرائح طازجة تستخدم ككمادات للعين. كما تعتبر البطاطس من أفضل المنظفات والمرطبات لذوات البشرة الحسّاسة.. بل إن لها أثراً في علاج الحساسية الجلدية بدهان الموضع
المصاب بعصير البطاطس أو بعمل كمادات من شرائحها.. كما تستخدم بنفس هذه الطريقة
لعلاج حروق الشمس.
الفراولة :
لعلاج حروق الشمس التي تتعرض لها النساء في المصيف سواء في الوجه أو الأكتاف ننصح
بعمل كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة ، وعلاج التسلخات
والحروق.
ولمن يعانين من صُفرة أسنانهن ننصحهن بتناول عصير الفراولة بصفة متكررة فهو من خير
ما يبيُّض الأسنان ويجمّلها. كما تدخل الفراولة في عمل كثير من الأقنعة نظراً
لمفعولها القابض لمسام الجلد والذي يناسب خاصة ذوات البشرة الدهنية.. وكذلك
لمفعولها كمنظف وكمُغذٍ جيد للبشرة. .
الطماطم :
عرفت الطماطم في الماضي باسم : تفاح الحب ( Love apple ) ويذكر أنّها عُرفت في
اُوربا كغذاء نافع منذ القرن السادس عشر وانتشرت في أول الأمر في إيطاليا.
إذا كنتِ سيدتي تلاحظين اتساع المسام بجلدك في الوجه أو بمناطق اُخرى مما يسيىء
إلى منظر البشرة، فإن من أفضل ما يمكن الاعتماد عليه لتضييق هذه المسام هو استعمال
الطماطم في صورة شرائح أو عصير. ومن خصائص الطماطم الفريدة في مجال التجميل أنها
تناسب البشرة شديدة الدهنية وكذلك البشرة شديدة الجفاف ، ولذلك فهي كثيراً ما
تستخدم في عمل الاُقنعة.
المقدونس :
يستخدم منقوع المقدونس كغسول ممتاز لشطف الشعر الغامق.. وكمضاد لقشر الشعر.. كما
يستخدم منقوع المقدونس في تنظيف البشرة الدهنية أو المصحوبة بظهور حب الشباب ، لما
له من أثر فعال في تخليص المسام من الدهون الزائدة والقاذورات المترسبة بها. كما
يعتبر منقوع المقدونس من أفضل ما يمكن استعماله كغسول أو كغرغرة للفم وللتغلب على
الروائح الكريهة والمنفرة لبعض المأكولات ( كالثوم ) تُستخدم غرغرة المقدونس أو
يكتفى بمضغ بضعة أعواد من المقدونس.
النعناع :
يذكر أن النعناع عرف لاُول مرة بين قدماء المصريين ، كما استعمله الإغريق
والرومان.. وكان يستخدم زيته في دهان الجسم.. ويضاف لحمامات الماء.. كما استخدم
كمادة عطرية.
وللنعناع فوائد صحية وجمالية عديدة، فهو يستخدم كمنقوع ( شاي ) لعلاج اضطربات
القولون، وكشراب مهدىء.. كما يستخدم هذا المنقوع ( البارد ) كغسول ومرّطب للبشرة،
وله كذلك مفعول مقاوم للبقع وحبوب الوجه.. كما يستخدم النعناع في عمل الحمامات
كمادة منعشة ومُجمِّلة للبشرة. ويعتبر زيت النعناع من أهم الزيوت العطرية التي تدخل
في صناعة الروائح والصابون.
الليمون :
يستخدم عصير الليمون في أغراض شتى.. فهو يستخدم كمادة قابضة للمسام وبذلك فهو يفيد
خاصة ذوات البشرة الدهنية حيث تتعرض لترسب الدهون الزائدة وما يلتصق بها من قاذورات
بمسام الجلد.. ولهذا الغرض تستعمل طبقة رقيقة من العصير في دهان الوجه، ثم تشطف
بالماء الفاتر بعد أن تجف تماماً.. ويكرر هذا الدهان. كما يستخدم عصير الليمون
كمضاد للنمش أو بُقع الوجه حيث يساعد على إخفائها.. ويستخدم كذلك لإزالة صُفرة الأسنان،
بدعكها بالعصير بصفة متكررة.
الخبيزة :
للخبيزة ( أو الخبازى ) مفعول قوي كمطهر للبشرة.. ولذلك تستخدم لبخة الخبيزة كعلاج
للتقرحات أو الالتهابات الصديدية. كما تستخدم الخبيزة في عمل بعض صبغات الشعر

الكحل وفوائده وانوعه

2009-04-10T04:04:00.003-07:00

الكحل وفوائده وانوعه

تعتبر العين رمزاً لجمال الأنثى من ناحية الشكل؛ كما أن بريق العين ولمعانها يزيد من جمال الوجه كما يزين البدر السماء في الليل . لذا كان من الضروري العناية بالعين والمحافظة على بريقها ومعالجة الأسباب التي قد تسبب تشويه هذه النعمة التي حبانا الله تعالى اياها فالله جميل يحب الجمال .
من المعلوم أن المرأة الشرقية تتميز بين كل نساء العالم بأنها صاحبة (العيون الكحيلة ) المتسعة والأهداب الطويلة شديدة السواد, وهى تعرف ذلك جيدا وتزهو به وتفتخر, فنجدها لا تدخر جهدا في تكحيل عينيها وإطالة أهدابها, وهى لم تجد حتى الآن أفضل من الكحل العربي وسيلة تمكنها من تحقيق أهدافها تلك بإتقان ولا ترضى عنه بديلا.... ومازالت تستخدمه إلى الآن بالرغم من الانتشار الواسع الذي تتمتع به مستحضرات التجميل الحديثة.
والمرأة الخليجية بصفة خاصة هي أشد النساء العربيات تمسكا بالكحل العربي فهي تعطى له الأولوية على جميع أنواع الكحل الصناعي وتستخدمه في كل وقت وفي كل مراحل عمرها.
أنواع الكحل
تعج الأسواق بأصناف عديدة من الأكحال كما نعلم، فهناك قلم الكحل الجاف، والماسكرا والكحل العربي (المسحوق).. وغيره.
وقد ظهر الكحل العربي في الجزيرة العربية منذ العصر الجاهلي وهو عبارة عن حجر يؤتى به من المملكة العربية السعودية, ويمر بعدة مراحل قبل أن تكحل به المرأة عيونهاوهولا يصنع لدى خبراء متخصصين أو في معامل كيميائية معينة, بل انه كان ومازال يصنع في المنازل وتتوارث طريقة صنعه البنات عن الأمهات والجدات.
تنقسم أنواعالكحل الى مجموعتين:
1- الأكحال الزيتية(الصناعية):
و هي مادة سوداء من السناج المتطاير من الفتائل المشتعلة، حيث يجمع ويدخل الزيت والشحم والدهن كمكون أساسي في صنعها.
ومن أكثر أشكال الكحل الصناعي شيوعا (الماسكرا).
وللعناية بسلامة العينين يجب تجنب استعمال"الماسكرا"، لأنها تضر بسلامة الجفون والرموش، ويجب تجنب استعمالها تماماً في حالات ظهور أي أعراض تشير للحساسية من مستحضرات الماكياج مثل احمرار العينين أو تهيج الجفون.
فقد حذرت دراسة سعودية نشرت أخيراًمن أن الكحل الصناعي يضر بعيون النساء ويؤذي البصر وخصوصا تلك الأنواع الشائعة في المنطقة العربية والخليجية، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الرصاص.
فقد وجد الأطباء في مستشفى الملك فيصل التخصصي بعد تحليل عينات عشوائية من الكحل، الذي يباع عند العطارين، والمتوافر في الأسواق والأنواع الهندية على الأخص أن نسبة الرصاص فيها تتراوح بين 85% إلى 100% في كل جرام من الكحل. وأوضح الأطباء أن هذه النسبة من الرصاص تضر بالعيون وخصوصا عند الأطفال بعد أن تبين وجود علاقة بين استخدام الكحل وتسمم الرصاص عند الأطفال، وما يسببه من اعتلالات دماغية مشيرين إلى أن مثل هذه الاعتلالات تسبب زيادة نسبة الوفيات بين الأطفال إلى 25%.
لذلك يجب ألا يستعمل الكحل للأطفال عامةوالرضع خاصةوذلك لعدم تمكن الطفل من إفراز الدموع التي تغسل العين من التلوث الخارجي؛ ويمكن أن يؤدي ذلك إلى التهابات حادة في العين
2- الأكحال المعدنية(الطبيعية):
ومادتها أحجار طبيعية، تعامل معاملة خاصة من قبل أن تستعمل، وتستخرج من حجر الأثمد أو كحل مكة وهو أشهرها وأكثرها جودة .
ولمعرفة الكحل الطبيعي من المغشوش لابد من التحليل المعملي أو معرفة المصدر.
ومن أجود أنواع الكحل الطبيعي الإثمد, ويتحدث عنه العلامة ابن القيم رحمه الله فيقول في زاد المعاد:
إثمد: هو حجر الكحل الأسود، يُؤتى به من أصبهان، وهو أفضله، ويؤتى به من جهة المغرب أيضا، وأجوده السريع التفتيت الذي لفتاته بصيص، وداخله أملس ليس فيه شيء من الأوساخ.
ومزاجه بارد يابس، ينفع العين ويقويها، ويشد أعصابها ويحفظ صحتها، ويذهب اللحم الزائد في القروح ويدملها وينقى أوساخها، ويجلوها ويُذهب الصداع إذا اكتحل به مع العسل المائي الرقيق.
وإذا دُقّ وخلط ببعض الشحوم الطرية ولطّخ على حرق النار لم تعرض فيه (خشكريشة ) ونفع من التنفط الحادث بسببه، وهو أجود أكحال العين لا سيما للمشايخ، والذين قد ضعفت أبصارهم إذا جُعل معه شيء من المسك.زاد المعاد 4 /283
وهناك ما يطلق عليه اسم الكحل البلديوهو الكحل المصنوع من( اللبان الذكر) وهو من أفضل الوسائل الطبيعية لتجميل العينين والرموش أو المصنوع من( نوى التمر) وهو يقوى رموش العينين.
طريقة صنع الكحل
يكون الكحل على شكل حجر يطلق عليه“ الاثمد “ ويعالج بإحدى الطرق التالية:
1- طريقة قديمة وفيها يوضع حجر الاثمد على الجمر حتى ينفجر ويتناثر منه الحصى الناعم ثم ينقع في خليط من الماء والقهوة العربية لمدة 04 يوما ثم يصحن في الهون حتى تتفكك حباته ويتحول إلى مسحوق ثم ينخل في قماش ناعم وبعد ذلك يعبأ في المكاحل ويكون معدا للاستعمال.
2- وهناك طريقة أخرى وهى أحدث من السابقة ولكنها لا تختلف عنها كثيرا, فالكحل يمر خلالها بنفس المراحل إلا أنه ينقع في مزيج من الماء وورق الحناء بدلا من الماء والقهوة.
3- وتوجد طريقة ثالثة وفيها يوضع حجر الاثمد في خليط يطلق عليه “ النجعة “ مكون من ماء ورد + زعفران أو ماء ورد + ماء لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر حتى يلين الحجر, ثم ينتشل من هذا الخليط, ويدق حتى يصبح ناعما كالبودرة ثم ينخل كي يتخلص من الشوائب ويكرر ذلك أكثر من مرة حتى يصبح نقيا صالحا للاستعمال.
هديه ـ صلى الله عليه وسلم ـ في حفظ صحة العين بالكحل
يستحب الاكتحال للرجل والمرأة، والصغير والكبير، وهو مما يؤثرانتأثيرا حسنا في صحة الانسان. وفي الروايات: إن النبي (صلى الله عليه وسلم) كان لا يفارقه في أسفاره وغيرها: المكحلة، مضافا إلى المشط والعطر والسواك وما شابه...
روى أبو داود في سننه عن عبد الرحمن بن النعمان بن معبد بن هوذة الأنصاري، عن أبيه، عن جده رضي الله عنه، أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ أمر بالإثمد المروح عند النوموقال‏:‏ ‏(‏ليتقه الصائم‏)‏‏.‏
قال أبو عبيد‏:‏ المروح‏:‏ المطيب بالمسك‏.‏
وفي سنن ابن ماجه وغيره عن ابن عباس رضي الله عنهما قال‏:‏ كانت للنبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ مكحلة يكتحل منها ثلاثًا في كل عين‏.‏
وفي الترمذي‏:‏ عن ابن عباس ـ رضي الله عنهما ـ قال‏:‏ كان رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـإذا اكتحل يجعل في اليمنى ثلاثًا، يبتدئ بها،ويختم بها، وفي اليسرى ثنتين‏.‏
وقد روى أبو داود عنه ـ صلى الله عليه وسلم ـ‏:‏ ‏(‏من اكتحل فليوتر‏)‏‏.‏
فهل الوتر بالنسبة إلى العينين كلتيهما، فيكون في هذه ثلاث، وفي هذه ثنتان، واليمنى أولى بالابتداء والتفضيل، أو هو بالنسبة إلى كل عين، فيكون في هذه ثلاث، وفي هذه ثلاث، وهما قولان في مذهب أحمد وغيره‏.‏
فوائد الكحل
وفي الكحل حفظ لصحة العين، وتقوية للنور الباصر، وجلاء لها، وتلطيف للمادة الرديئة، واستخراج لها ؛مع الزينة في بعض أنواعه، وله عند النوم مزيد فضل لاشتمالها على الكحل، وسكونها عقيبه عن الحركة المضرة بها، وخدمة الطبيعة لها، وللإثمد من ذلك خاصية‏.‏
وفي سنن ابن ماجه عن سالم عن أبيه يرفعه‏:‏ ‏(‏عليكم بالإثمد، فإنه يجلو البصر، وينبت الشعر‏)‏‏.‏ وفي كتاب أبي نعيم‏:‏ ‏(‏فإنه منبتة للشعر، مذهبة للقذى، مصفاة للبصر‏)‏‏.‏
وفي سنن ابن ماجه أيضًا‏:‏ عن ابن عباس ـ رضي الله عنهما ـ يرفعه‏:‏ ‏(‏خير أكحالكم الإثمد، يجلو البصر، وينبت الشعر‏)‏‏.‏
نصائح لتألّق وصحة العينين1-
العناية يالغذاء :
فالغذاء الجيد يهب عيوناً براقة صافية النقاء جذابة . وذلك بتناول أغذية تحتوي على الفيتاميناتمثل :
الخضر الطازجة والفواكه وشرب العصائر الطازجة يوميا مثل عصير الطماطم , والبرتقال , والليمون , والأكثر أهمية وهو عصير الجزر
-وشرب الحليب الطازج أيضا لاحتوائهعلى الكالسيوم.
- تناول البلح يحفظ للعين رطوبتها وبريقها
- تناول اللوز والفول السوداني والزبد وزيت دوّار الشمس ومختلف أنواع البذور لا سيما غير المقشورة.
- فيتامين ب2 ضروري جداً إذا كانت العيون متعبة نتيجة السهر أو القراءة أو العمل على الكمبيوتر لمدة طويلة، ويتواجد في الكثير من الأطعمة منها :المكسرات والبقول والبندورة والخميرة وغيرها.
2- تجنب الكحل المخلوط بالرصاص
الكحل من الإضافات اللونية المثيرة للقلق، رغم أنه يستخدم لتحسين مظهر العين، ولكن لا يصرح به ضمن مستحضرات التجميل في الولايات المتحدة.
فالكحليتكونمن أملاح معدنية ثقيلة مثل: الأنتيمون والرصاص، وقد يجادل بعضهم أنه مادام الكحل يستخدم كمستحضر تجميل للعيون في العديد من دول العالم، فلا بد أن يكون آمناً .
لكن هنالك تقارير تربط بين استخدام الكحل وإصابة الأطفال بالتسمم الرصاصي فضلا عن ذلك فهناك تقرير أصدرته منظمة الغذاء والدواء الأمريكية Fda يقرر ثلاثة أسباب رئيسية لمنع استيراد الكحل
:1- لاحتوائه على إضافة لونية غير آمنة ، مما يسبب التغير في المنتج.
2- بسبب البطاقات التي تصف المنتج كذباً بأنه " موافق عليه " من Fda
3- بسبب عدم وجود بطاقات المكونات.
كما تجدر الإشارة إلى أنه يوجد على بعض مستحضرات تجميل العيون بطاقة تحمل كلمة " كحل "ولكنها تدل على اللون فقط لا على احتوائها على الكحل بالفعل. فإذا اطلعت على بطاقة صحيحة على المنتج، فيجب أن تفحصيها لتري ما إذا كانت الإضافات اللونية المعلن عنها موجودة في قائمة الإضافات اللونية الموافق عليها من Fda للاستخدام في مستحضرات التجميل، ثم تأكدي من أنها مدرجة تحت الموافقة على الاستخدام في منطقة العين

من اجل شفاه جميله

2009-04-10T04:04:00.001-07:00

لاأحد ينكر..أهميه الشفاه في ابراز جمال المرأة الرئيسي... فاذا كانت هذه المرآه متشققه أم متصدعه...

فما العلاجات الطبيعيه التي من الممكن اتباعه لتفادي..هذه المشكله ..والمحافظه عليها رطبه نديه...
اليك بعض الوصفات البسيطه والطبيعيه:

ذوبي شمع العسل مع زيت جوز الهند اضيفي محتوى كبسولتين من فيتامين E واخلطي الناتج مع بعض وضعيه في علبه....لحفظ تلك الكميه واستخدميه

4/3 1ملعقة شاي من زيت جوز الهند
2 ملعقة شاي من زبدة الكاكاو مذابة
1 ملعقة شاي شمع نحل مذاب

1/2 ملعقة شاي من زيت بذرة اليقطين نقطتان من زيت النعناع الأصلي

اخلطي جميع المقادير....جيدا واستخدميها ..واحتفظي بالباقي في قاروره للاستعمال ....

ملعقة شاي زيت جوز الهند ملعقة شاي شمع نحل مذاب كبسولة فيتامين E نقطة من أي زيت أصلي (زيت فنيليا أو ليمون أو برتقال)

اخلطيها مع بعض واستخدميها كمرطب جميل للشفاه.....
ملعقة شاي من زيت اللوز الحلو أو زيت الجوجوبا ملعقة شاي شمع نحل 2 ملعقة شاي عسل خالص 10 نقاط من زيت النعناع ذوبي شمع النحل والزيت مع بعض اطفئي النار واضيفي العسل وحركيه مع بعض اتركيه فترة ليبرد ثم بين كل فترة والثانية حركيه لكي لا يتكتل وإذا برد اضيفي الزيت

لخدود حمراء استعملي الثلج

2009-04-10T04:03:00.001-07:00

امسكي بقطعة ثلج صغيرة ومرريها على وجهك

للثلج دور فعال وسريع في خدمة الجمال فهو يساعد على شد الجلد المترهل ويحرك الدورة الدموية ويعطي الوجه النضارة والحيوية، إليكِ الطريقة الصحيحة لاستخدام الثلج:

- امسكي بقطعة ثلج صغيرة ومرريها على وجهك في حركات دائرية سريعة كتلك التي تقومين بها وقت عمل المساج على وجهك.

- قد تشعرين بالقشعريرة للمرة الأولى ولكنك ستعتادين عليها فيما بعد وتصبح لكِ بمثابة متعة جميلة.

- مرري قطعة الثلج أيضاً تحت عينيكِ حتى تعالج الاحمرار في العينين والسواد تحت العين.

- بعد أن ترمي قطعة الثلج سيتصاعد الدم فوراً إلى وجهك ووجنتيك، وتكتسبين اللون الوردي وستشعرين بالانتعاش

8 خطوات لتصلي إلى ماكياج المحترفين

2009-04-10T04:00:00.000-07:00

الماكياج ليس فقط ألواناً تضعينها على وجهك فتبرزك في أجمل صورة ، إنه خدعاً ومهارة وذوق أيضاً .
حسب ما ورد بصحيفة الشرق الأوسط ، تؤكد فنانة الماكياج، بوبي براون، أن خبرتها لم تولد معها، بل تعلمتها بالتدريج. فخلال سنوات عملها تعلمت الكثير من التقنيات، سواء من عروض الازياء أو من جلسات التصوير للمجلات، ولم تكتف برؤيتها أو بالدراسة فحسب. ولأن الكثير من هذه التقنيات والخدع لم تعد سرا، فقد جمعنا لك مجموعة منها:
1 ـ بالنسبة لخافي العيوب، لا يجب الاكتفاء بتوزيعه حول العينين لإخفاء الهالات السوداء. لكي يقوم بوظيفته على أحسن ما يرام، يجب ان يخفي ايضا الظلال التي تلقيها رموش العين. والطريقة بسيطة وهي اختياره بأساس أصفر بدرجة واحدة أخف من لون كريم الاساس، ووضعه على أقرب خط من الرموش ثم يوزع فوق الجفن وعلى جانبي الأنف.

2 ـ دائما استعملي عاقص الرموش مباشرة بعد الخروج من الحمام لأن الماء الدافئ يجعل عقص الرموش اسهل وتساقطها أو تضررها أصعب.

3 ـ رغم أن بودرة الحواجب تموه عن الفراغات وتمنح مظهرا طبيعيا، إلا أن التأثير لا يدوم طويلا، وفي بعض الحالات تسيل على الوجه وحول العينين مما يلقي بظلال داكنة وغير جذابة. لتفادي هذه المشكلة غطي الفراغات بقلم خاص بالحواجب، ثم انثري البودرة فوقه، بهذا تضمنين أن مادة الشمع الموجودة في تركيبة القلم ستثبت البودرة وتمنعها من السيلان.

4 ـ بعد توزيع كريم الأساس على الوجه، افركي يديك جيدا لمدة دقيقة تقريبا، ثم اضغطي بهما على وجنتيك، وذقنك وجبينك. يقول الخبراء ان الدفء الذي ينبعث منهما يساعد على تثبيته وإعطائه مظهرا طبيعيا.

5 ـ لتتأكدي من عدم المبالغة في رسم وجهك، ابدأي من النهاية. بعد وضع كريم الاساس، ضعي أحمر الخدود وأحمر الشفاه قبل وضع ماكياج العينين. بهذه الطريقة سيكتسب وجهك إشراقا ونضارة، الأمر الذي سيشجعك على وضع القليل فقط من ظلال الجفون والماسكارا، وبهذا تحصلين على إطلالة خفيفة وطبيعية.

6 ـ لرموش كثيفة وطويلة من دون تكتلات، لا تضعي طبقة كثيفة من الماسكارا مرة واحدة، بل طبقتين خفيفتين. ابدأي بوضع طبقة من الجذور إلى اعلى وانتظري بعض دقائق قبل وضع الطبقة الثانية.

7 ـ إذا أردت مظهرا طبيعيا، تجنبي استعمال قلم الكحل أو الآيلاينر واستعيضي عنه بظل جفون غامق بعض الشيء «لأنه يمنح العيون مظهرا ناعما»، حسب قول داريل ريدليف، خبير ماكياج النجمات لمجلة «لايف أند ستايل». الطريقة هي ان تبللي فرشاة ثم تغمسيها في بودرة ظل العيون وترسمي بها عينيك بنفس الطريقة التي ترسمين بها قلم الكحل.

8 ـ للحصول على خط مستقيم ودقيق، دائما ارسمي خطا قريبا من رموش العين قلم الكحل أو الآيلاينر وكوعك يستند الى طاولة أو أي سطح منبسط.

اسرار رسوم طفلك ...

2009-03-31T21:18:00.000-07:00

جلست بجانبي وفي يدها أدوات الرسم ودفتر رسوماتها الخاص .. أخذته منها وانا مبتسمه ,,, وفجأة وأنا أتصفحه.. تعجبت من الرسوم والطابع المسيطر عليها ...
كانت كل الموضوعات تحتوي على طفلة داخل قفص حديدي !!! وضع شاذ وغير طبيعي ,,, فالقفص الحديدي خاص بالحيوانات فقط ,, أما الانسان فمكانه حر طليق في الكون ,, سألتها من هي الفتاة ؟؟ قالت : أنا !!!

نعم ... هذا هو سر رسوم الأطفال ,, فالطفل يخرج مكنونات نفسه وعقله في الورقة والقلم ,, وهذه الطفلة تعاني من القيود ,, لا تجد حريتها وطفولتها ,, لا تجري وتلعب بدون رقيب ,, هناك من يحبسها في هذا القفص الحديدي ..

وطبعا عند جلوسي مع والدتها اكتشفت السر ,, انه في والدتها ,, تسيطر عليها بشكل تام .. بقيود لا تفك ,, من الجلوس وعدم التحدث .. تراقبها في حركاتها وسكناتها .. تعلق على كل تصرف بالضرب والتوبيخ والصوت العالي ,,

الطفل له نفسية تفوق نفسية الانسان البالغ في الحساسية والشعور ويعبر عنها بشكل ارادي أو لا ارادي وأكثر وسيلة يعبر بها عن شعوره .. هو الرسم ..
واليكي عزيزتي الام بعض أسرار رسوم الطفل ...

* عند رسم الطفل لفرد من أفراد عائلته في صورة سيئة مثل الوحش على سبيل المثال فهو يحمل له موقف سئ أو خبرة غير مرضية له .. من خوف أو استفزاز أو ماالى ذلك .. وعليكي هنا أن تحاولي الاصلاح بين طفلك وبين هذا الشخص ولا سيما لو كان الاب ..

* عندما يرسم الطفل نفسه بحجم صغير بخلاف باقي شخصيات اللوحة .. فانه يرى نفسه صغير .. غير واثق من نفسه ومن قدراته الشخصية .. فعليكي في هذه الحالة أن تعززي ثقته بنفسه وتقوي شخصيته ..

* عندما يرسم الطفل عائلته وتجدي صورة الام متضخمه بعكس الاب .. يرسم شخصيته صغيره فاءن هذا الطفل يرى بشكل واضح سيطرة شخصية أمه وتسلطها على والده .. أو أنه يرى أمه هي المسيطرة في المنزل وضآلة دور الأب في تربية الأبناء أو تربيتهم .. فعليكي في هذه الحاله ان تفهمي طفلك بشكل غير مباشر دور الأب ودور الأم وتعزيز مكانة الأب عنده ..

* عند رسم الطفل نفسه بحجم كبير عكس الشخصيات الأخرى .. أو رقبته طويلة فاءن طفلك يعتز بنفسه بشكل خاص .. والمشكله بالطبع في العائلة .. لأن عائلة الطفل تعطي له في بعض الاوقات مكانة كبيرة تفوق حجمه وشخصيته .. تدفعه الى الاعتزاز بنفسه لدرجة الغرور .. فعليكي عزيزتي الام الانتباه لهذا الأمر حتى لا يستمر في شخصية طفلك ..

* عندما يرسم الطفل حيوان صغير وأمه تحتضنه أو تحنو عليه بشكل متكرر .. فاءن طفلك يفتقر الى حنان الأمومة ويحتاج حضنك وأختمامك ودفئك .. فأشبعي رغبته حتى لا ـؤثر عليه بالسلب عند الكبر ..

** وبالتأكيد ليست كل أسرار رسوم الأطفال سلبية ,,, هناك اسرار ايجابية كالطموح في العمل عند رسم نفسه طبيب أو مهندس معماري ,, وحب الوطن والدفاع عن الوطن عند رسم الدبابات والحروب بشجاعه ,, ورسم الفتيات للورود والأزهار والفراشات .. فهذا يعبر عن صفاء وراحة في النفس .

علاج الطفل النفسى ... باللعب ...

2009-03-31T21:17:00.002-07:00

بما أن اللعب يعتبر كوظيفة للطفل فلابد أن تكون له أهمية كبيرة في حياة الطفل حيث أنه وسيلة لفهم ودراسة الطفل و سلوكه و دراسة مشكلاته و علاجها. حتى أن الرسول صلى الله عليه و سلم كان يسمح بلعب الأطفال. و ينمي اللعب جوانب عديدة من حياة الطفل من الناحية النفسية و الاجتماعية و الانفعالية ...
وقد استخدمت طريقة العلاج باللعب أو اللعب العلاجي طريقة فعالة للعلاج النفسي بالنسبة للأطفال الذين يعانون من بعض المخاوف والتوترات النفسية
فقد يتعرض الطفل في حياته الى مخاوف كثيرة و يندفع الى مواقف باعثة على التوتر و الصراع بسبب الأساليب المختلفة في التنشئة من قبل الوالدين و المربين, فقد يفرط الآباء في القسوة و التدليل و التذبذب في تعاملهم مع الأبناء و غيرها من العوامل التي تؤدي الى الشعور بالتوتر و الإحباط
و من الطرق الفعالة في العلاج النفسي في هذا المجال ما يعرف باللعب العلاجي فاللعب يساعد الطفل في التعبير عن انفعالاته كما يستخدم اللعب الخيالي كمخرج للقلق و التوتر و الكثير من الحاجات و الرغبات التي لا يتحقق لها الإشباع في الحياة اليومية للطفل يمكن أن تلقى إشباعا في اللعب و بالتالي تقل الإحباطات التي يحذرها الطفل في المواقف المختلفة.
إن الطفل أثناء قيامه بنشاط اللعب و توحده مع أدواره يقوم ( بتفريغ) رغباته المكبوتة و نزعاته العدوانية و مخاوفه و اتجاهاته السلبية و إخراجها من داخله الى اللعبة
ومن فوائد اللعب العلاجية ما يلي:
1-التواصل.
2- إعادة المعايشة 3- التنفيس.
4- نبذ المخاوف.
5- التعلم.
6- التفاعل الاجتماعي.
7-حل المشكلات.
8. تنمية الثقة بالنفس والنجاح.
أهمية العلاج باللعب:
- مساعدة الطفل.
- إعلاء مشاعر الذنب.
- تمثيل فرصة جدية للتعبير بحرية.
- استخدام اللعب في علاج المخاوف المرضية.
- السماح للطفل بالتعبير عن وعيه الشعور واللاشعور.
- إمكانية وصول الطفل بالمهارات إلى مستوى النضج
العلاج باللعب يشمل :
1. ألعاب العرائس والدمى المتحركة.
2. ألعاب الرمل.
3. الشعر.
4. الكتابة.
5. فن الحاسب الآلى.
6. الفن المسرحى.
7. الرسم أو الكتابة

تقبيل فم الاطفال والاضرار الناتجة عنه... ...

2009-03-31T21:17:00.001-07:00

قرأت موضوع عن تقبيل فم الأطفال وأضرارة وحبيت أنقله لكم لتعم الفائدة دعواتكم لي بالتوفيق
من العادات الشائعة في مجتمعنا كثرة تقبيل الاطفال بهدف اظهار المحبة والعطف على الصغير من غير ان ندري ان هذه القبلات الكثيرة قد تكون السبب في اصابة الطفل بالامراض الكثيرة.
وهناك البعض يقول ان تقبيل الطفل في فمه شيء في منتهى الخطورة فالحقيقة ان القبلة التي تطبعها الام او الاب على فم الطفل الصغير وبخاصة عندما يكون في الاشهر الثلاثة الاولى هذه القبلة كفيلة بأن تنقل اليه الامراض التي يعاني منها الابوان احدهما او كلاهما معاً.
وذلك قبل الست شهور الاولى من عمره قبل ان تتكون لديه المناعة فلو حدثت قبلة بين شخص بالغ وطفل رضيع ينشأ اولاً التهاب فطري باللسان ينتشر بين اللثة وينتشر في جميع انحاء فم الطفل وبالتالي تكون الريالة عنده مستمرة كذلك عدم القدرة على الاكل الكافي كما تنتقل ميكروبات مثل مجموعة الميكروبات العنقودية وهي ميكروبات موجودة في فم الانسان بصورة طبيعية حتى ولو كان سليما وعن طريق القبلة تنقل للطفل ولمناعته الضعيفة تسبب له الامراض، فينتج عنها التهاب الحلق والفم كما تؤدي الى التهاب اللوزتين وعندما يكبر الطفل ويبلغ عمره مثلا عامين تكون لها مضاعفات كبيرة على القلب او التهابات متكررة في الكليتين ومن الامراض التي تنتشر عن طريق التقبيل مرض الحمى الشوكية وهي تنتشر ايضا عن طريق ميكروبات موجودة بصفة طبيعية في فم الانسان.
الامراض الفيروسية
وهناك امراض فيروسية مثل الزكام والرشح يجب عدم الاستهانة بها لانها قد تصيب الخلايا المبطنة لخلايا المخ وينتج عنها ارتفاع شديد جدا في درجة الحرارة يصعب السيطرة عليها وتؤدي الى تشنجات عند الطفل وتشبه حالة التهاب الحمى الشوكية وفي بعض الاحيان تؤدي الى الوفاة.
اضافة الى ان هناك فيروس التهاب الغدة النكفية (ابو اللكيم) وكذلك الحصبة الرمادية والالمانية تنتقل كفيروس عن طريق القبلة كما يمكن انتقال بعض الميكروبات والفيروسات من الانسان البالغ الى الغدد اللعابية للطفل مما ينتج عنها التهاب الغدد اللعابية للطفل كذلك اذا كان هناك قبلة ملوثة بخلايا صديدية من فم بالغ وتنتقل للطفل عن طريق القبلة فانها تؤدي الى حدوث نزلة معوية.
ومساوىء القبلة للطفل لاتنتهي فهناك الفيروسات الكبدية ومنها الفيروس A وهو ينتقل للطفل عن طريق القبلة في حالة اذا كان الذي قبله حاملا هذا الفيروس.
تقبيل الجبهة واليد
ويقول الاطباء القبلة الصحيحة للطفل هي القبلة على يد الطفل وجبهته فالميكروب على يد الطفل او جبهته
يموت.

ممنوع عمل هذه الاشياء امام الابناء ...

2009-03-31T21:16:00.000-07:00

ماذا يجب علينا نحو ابناءنا قبل إتمامهم 6 سنوات الآباء 00الآمهات 0000هناك بعض النقاط فى التربية يجب ع... ماذا يجب علينا نحو ابناءنا قبل إتمامهم 6 سنوات

الآباء 00الآمهات 0000هناك بعض النقاط فى التربية يجب علينا ان نعلمها ونلتزم بها
فى تربية الاطفال دون سن السادسة 000وهى

1- عدم لطم وجه الطفل فى هذه المرحلة بتاتا ( فهذا يسبب له جبن وشخصية ضعيفة فى المستقبل 00وينشأ أنسان جبانا 00يخاف من أى انسان يلوح بيده فى وجهه 000)

2- عدم الصياح أى التحدث بصوت مرتفع جدا فى وجوههم 00بمجرد فعل اى شىء خاطىء من وجهة نظر الوالدين 000( فهذا الاسلوب يجعل الطفل 00يتبع نفس الاسلوب فى التعبير عن آرائه 000)

3- عدم التعصب أمام الاطفال 000فى أى موقف 00وعدم تكسير اى شىء بعصبيه بحجة الانفعال 00فهذا السلوك أيضا ينتقل الى الطفل 00ويشعر ان تكسير الاشياء فى الانفعال 00هو السبيل لهدوء الاعصاب )

4- عدم تدخين الاب او الام 000أمام الاطفال 000وهذا بصرف النظر عن البيئة غير الصحية 00فان الطفل يبدأ فى وضع اى شىء بفمه 00لتقليد الوالدين فى التدخين ...

5- عدم الظهور بدون ملابس امام الاطفال ( عرايا ) 000حيث يعتقد كثير من الاباء والامهات ان الاطفال فى هذا السن لا ينتبهون الى مثل هذه الامور 00ولكنى أوكد ان الاطفال من عمر سنه ونصف ينتبهون لكل شىء ويحفر بذاكرتهم ...

6- حذارى جدا 000من ان يرى الطفل والديه فى اوضاع جماع 0000فان هذا الوضع لن يذهب من ذهن الاطفال 00وهذا يحدث للاطفال فى عمر الرضاعة حيث يكون الطفل فى غرفة الوالدين 000ويعتقد الوالدين ان الطفل راقد ( نائم ) 00 وفى بعض الاوقات يكون الطفل صاحى ويعتقد الاباء ان الطفل لا ينتبه لهم 000لكنه عندما يكبر بعض الشىء يبدأ فى تقليد هذه الحركات 000ويسبب مواقف محرجة جدا لوالديه 000امام الناس ...

7- لا يرى الاطفال فى هذه المرحلة 00 الوالدين وهم يتشاجرون 00فهذا يؤدى الى أنكسار الاحساس الامنى لديه 00 حيث يرى ان احب الناس الى قلبه 00وهو يعانى ويبكى 00فيشعر بالكره لوالده 00مما سببه لوالدته ...

8- يجب ان تعهد بطفلك فى عمر السنتين ونصف الى من يحفظه القرآن 0000فهو قادر على حفظ كميه كبيرة جدا فى هذا السن 00وبدلا من توجيه هذه الذاكرة الى حفظ الاغانى 00 نوجهها لحفظ القرأن 000ففى سن السادسة والخامسة يستطيع الطفل حفظ اكثر من صفحة من القران بعد قرائتها لمرتين او ثلاثة ...

9- الطفل فى هذه المرحلة يجب الاهتمام بتنمية الذاكرة عنده 000وهذا بالطلب منه ان يحكى قصة قد سبق واستمع لها ....

10- لا يجب اجهاد عضلة الكتابة فى اليد قبل 5 سنوات وهذا هو السن الذى تكتمل فيه نموها 00
أى لا يستعجل الوالدين الطفل فى الكتابة قبل اكتمال هذه العضلات 00حتى لا تجهد 00ولكن يسمح للطفل بالتلوين 00والشخبطة والرسم 000ولكن لا يمكنه التحكم فى الخطوط واظهارها بمظهر المبدعين 00حيث انه لن يستطيع التحكم بعد...

11- لابد من اعطاء الطفل فرصه ليجرب ان يأكل بنفسه 000حتى لو احدث مشاكل فى المرات الاولى 00ولكن بتوجيهات بسيطة بدون انفعال 00وبتوفير الادوات التى لا تكسر 000وعوامل الامان له ...

12- لا ننسى العادات الصحية السليمة 000 منها غسيل الاسنان 00 الاكل باليد اليمنى 000الاهتمام بشعرها والعناية به 000الافطار ضرورى جدا ان يعتاد عليه الاطفال 0000غسيل اليدين قبل الاكل 000وهذا الى جانب عادات النظام مثل الاهتمام بالملابس وتنظيمها 00 المكتب وتنظيمه 00 السرير وتنظيمه 000الخ

13- اكساب الاطفال طرق التعامل مع اقرانهم سواء فى الاسرة او الحضانه 000وهذا موضوع كبير بعض اشىء 000المهم به هو تعويد الطفل على الكرم مع اقرانه 00وعدم استعمال اسلوب الضرب كاسلوب للتفاهم بينهم ...

14- الحرص على الحكايات قبل النوم 000وتختار بعناية باللغة 000ويستبعدل القصص التى تعتمد على الثعلب المكار 00ومايفعله 00لان هذا يسبب خوف للاطفال من البيئة المحيطة 00بل يجب ان تكون القصص مغزاها حب الناس للناس ومساعدتهم 00والرفق بالحيوان 00والطاعة لله 00 والتعريف بالانبياء والصحابة 000الخ

15- يعطى الطفل 00فرصة لتكوين شخصيته 000فى بعض الامور 00مثل شراء بعض ما يختار من احتياجاته من الملابس 00او الحلوى 00وهذا تحت أشراف الوالدين 0000كما يكون شخصيته ايضا عند اصطحاب والديه له فى زياراتهم للاقارب 0000واعطاءه فرصه للتحدث وعدم الحجر على تصرفاته 00بل توجيهه بمفرده بدون تعنيفه ...

ما هي الرياضة المناسبة لطفلي؟ ...

2009-03-31T21:15:00.000-07:00

ينجذب الأطفال للرياضة كانـجـذاب الـبـط لـلـماء، فبمجرد أن يتعلّم الطفل المشي يبدأ في الجري وراء الكرة، يتسابق مع نفسه ويـحاول جــاهداً ركـوب العجلة، والقفز في حمّام السباحة.
الــتــربـيـة الريـاضـيـة فـي الــنـادي الصحي في جدة ناهد جلال الدين على أهمية الرياضة، ومتى يكون الطفل مستعداً لممارستها؟ .

لا تقتصر فوائد الرياضة على تحفيز طفلك على النشاط والديناميكية وتنمية عظامه وعضلاته، بل تمتد لدفعه الى تعلّم كيفية تحديد الهدف والمبادرة والإلتزام والعمل الجماعي.
وثمة عوامل تحدّد استعداد طفلك إلى ممارسة الرياضة، وتتعلّق في سنّه ومدى نضجه سواء الجسدي أو النفسي أي مدى قدرته على العمل ضمن فريق واتّباع التوجيهات، بالإضافة إلى قدرته على تحديد اهتماماته.
ويمكن أن تحفّزي طفلك ابتداءً من سن 3 سنوات على ممارسة الرياضة البعيدة عن المنافسة كركوب الدراجة أو الرقص أو الجري أو القيام ببعض تمارين الجمباز. أما في سن 5 سنوات فغالباً ما سيكون طفلك قادراً على القذف والجري والقفز، ولكنه سيجد صعوبة في متابعة الأشياء وتقدير المسافات أو حتى لقف الكرة جيداً. وهذه السن مناسبة أيضاً لكي يبدأ طفلك في تعلّم السباحة.

تجارب للإختيار

وحتى لو كان طفلك صغيراً، يمكنك التعرّف من خلال بعض الدلالات إلى الرياضة التي تمتعه، ومن ثم ملاحظة كيف يقضي وقت فراغه في البيت: هل يستمتع بالقفز والتسلّق أو الحركة بواسطة يديه أو رجليه أم يفضّل الأنشطة التي تمارس خارج البيت كالسباحة واللعب بالكرة؟
وفي هذا الإطار، يجب على الأبوين أن يتركا الطفل يجرّب أنشطة عدّة إلى أن يستطيع تحديد النشاط الذي يفضّله. ومعلوم أن الطفل لا يولد محباً للرياضة، ولكنّه بالطبع يتمتع بمهارة معينة يجب أن نحاول اكتشافها. لذا، دعي طفلك يجرّب وكوني صبورة إذا ما وجد صعوبة في اختيار رياضة معينة أو الإلتزام بها، فكثيراً ما يحتاج الأمر لتجارب عدّة.

رياضة حسبطفلك

وفي سن صغيرة، لا يمكن التمييز بين رياضة خاصّة بالصبيان وأخرى خاصة بالبنات، فإذا أرادت طفلتك أن تلعب كرة القدم أو إذا رغب ابنك في لعب «الجمباز» اتركيهما يفعلان
ما يريدانه، واجعليهما يشعران أنك تسانديهما مهما كانت الرياضة التي يختارانها.

كيف تشجّعين طفلك ؟

< صوّري طفلك أثناء ممارسته الرياضة، وكوني فخورة به.
< قومي باصطحابه إلى التمرين.

وصفات لتبيض بشرة الوجه

2009-03-21T22:02:00.002-07:00

وصفات لتبيض بشرة الوجه

لتبييض البشرة والتخلص من البقع

المكونات :
* ثلاث حبات لوز.
* بيضة واحدة.
* ملعقةصغيرة من عصير الليمون الحامض.
التحضير
يقشر اللوز، وينقع في الماء، ثم يطحن لصنع عجينة، ويضاف للعجينة عصير الليمون بعد خلطه ببياض البيضة.
توضع طبقة من العجينة على مكان البقع، ثم تشطف بعد 15 دقيقة بماء فاتر، ثم ماء بارد.
يكرر ذلك يوميا.

لتبييض الوجه
يجب تنظيف الوجه والرقبة جيدا بالماء الفاتر وماء الورد وتجفيفه جيدا قبل القيام بعمل القناع.
أولا: قناع دقيق اللوز الناعم

المكونات

* ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق اللوز الناعم.
* خمس ملاعق كبيرة من لبن دافئ.

التحضير
تخلط المكونات إلى أن تتكون عجينة قابلة للفرد، ويتم فردها على الوجه والرقبة لمدة 15 دقيقة ثم تزال بالماء الفاتر.

ثانيا: قناع زهر البيلسان
المكونات
* ثلاث ملاعق كبيرة من منقوع زهر البيلسان (يمكن الحصول على المنقوع باستخدام قبضة من الزهور مع ربع لتر ماء مغلي)
* يصفى المنقوع ويؤخذ منه ثلاث ملاعق كبيرة تضاف إلى ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق اللوز إلى أن تتكون عجينة قابلة للفرد.. يتم فردها على بشرة الوجه.
ويمكن إزالة هذا القناع باستخدام مغلي زهور البيلسان الدافئة ثم غسل الوجه بالماء الفاتر وتجفيفة.

ثالثا : قناع الزبادي والخيار
المكونات
* ملعقتين كبيرتين من الزبادي.
* ثمرة خيار متوسطة الحجم.
التحضير
* يقشر الخيار، ويهرس جيدا، ويخلط باللبن الزبادي. ويستخدم في دهان بشرة الوجه، ثم يشطف الوجه بعد عشرين دقيقة بالماء الدافئ ثم الماء البارد.

لتبييض اليدين
أولا : غسول من البطاطس ـ لتبييض اليدين ونعومتهما:
المكونات
* ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
* ثلاث ملاعق صغيرة جليسرين.
*ملعقة صغيرة ماء بطاطس مصفى.
* عشر نقط من خلاصة البنزوين.
التحضير
يضاف عصير الليمون للجليسرين ثم يضاف لهما ماء البطاطس. ثم يضاف البنزوين نقطة تلو الأخرى ويقلب الخليط جيدا. يحفظ المستحضر في زجاجة ثم يرج عدة مرات.
يمكن استعمال هذا المستحضر عدة مرات يوميا وهو يعمل على تبييض ونعومة جلد اليدين.
ثانيا : غسول الفواكه

المكونات :
* ثماني ملاعق كبيرة ماء ورد.
* ثلاث ملاعق كبيرة جليسرين.
* ثلاث ملاعق كبيرة كحول نقي.
* ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
* ملعقة كبيرة عصير برتقال.
*• ملعقة كبيرة خل التفاح.

التحضير
* تخلط المكونات جيدا ثم تعبأ في زجاجة مع الرج عدة مرات.
* إن غسل اليدين بالماء والصابون يعمل على زوال المادة الحامضية الطبيعية التي تحمي الجلد.. وباستعمال هذا المستحضر فإنه يعمل على الحفاظ على هذا الحامض الطبيعي. وهو يستخدم يوميا بعد غسل اليدين.. وله أثر طيب في تبييض بشرة اليدين ونعومتها.

خلطة مغربية جميله جدا...

2009-03-21T22:02:00.001-07:00

خلطة مغربية جميله جدا...
ملعقة ماء ورد + ملعقة حلبه +صفر بيضة
اخلطي المقادير و حطيها على وجهك الا منطقة العين خليها حتى تنشف و اغسلي وجهك جيدا
حطي بعده كريم ترطيب(للبشرة الجافة) او امسحي وجهك بماء الورد (للبشرة الدهنية)
هدا ماسك اسبوعي ينفع الكلف اثار الحبوب ترطيب البشرة
ياريت تجربوها
2 لبشرة نقية(الجسم)
حناء كمية حسب الرغبة+عصير حامض(ليمون)+ماء الخوزامة (خزامة مغلية) خلطي العناصر مع بعضها لين تتجانس
حطيها على جسمك كل مرة تستحمي فيها بعد ما تشيلي الجلد الميت(ياسلام لو كان في حمام مغربي)
الحناء=تنقي الجاد
الخزامة=تعطي الجسم رائحة طيبة+
الحامض يرطب و يزيل البقع الغامقه

الهالات السوداء حول العين.... كيف تتخلصين منها

2009-03-21T21:58:00.002-07:00

الهالات السوداء حول العين.... كيف تتخلصين منها

تعتبر الهالات السوداء حول العينين من بين أكثر المشاكل التي تعاني منها المرأة، خصوصا في بيئتنا الشرقية، حيث تعاني منها البشرة السمراء أكثر من البيضاء. وهي «حالة تصبغ تصيب الجلد تسببها مادة الميلانين التي تفرزها خلية melanocyte فتجعل لون المنطقة المحيطة بالعين ادكن من لون البشرة العادية وهنا نجد نوعين من النساء: النوع الأول الذي يتعايش مع تلك الهالات، والنوع الثاني يصاب بالضيق منها وتشكل بالنسبة له مشكلة، خصوصا وقد يصاحبها ايضا تلون حول منطقة الفم، وفي أماكن ثنيات الجسم مثل منطقة المرفق ومفاصل الأصابع».

وتعود أسباب ظهور الهالات السوداء أولا إلى العوامل الوراثية، ثم إلى اضطرابات النوم، أو سوء التغذية أو التوتر العصبي أو الإهمال في علاج بعض الأمراض مثل الجيوب الأنفية. هذا إلى جانب استعمال بعض مستحضرات التجميل التي تحتوي على مواد حارقة للجلد أو من نوعية رديئة أو انتهت مدة صلاحيتها، إلى جانب اسباب اخرى مثل التعرض للإضاءة غير المناسبة، وعدم ارتداء النظارة الطبية خاصة أمام الكومبيوتر أو التلفزيون أو عند القراءة، فضلا عن عوامل أخرى منها ما هو ناتج عن مرض العين نفسها مثل تهيج الملتحمة، أو التعرض للأتربة، أو الإصابة بالرمد الربيعي أو الصديدي.

وينصح باستعمال الكريمات والأدوية الطبية المعالجة لتلك الحالة وللوقاية منها، على أن تبدأ إجراءات الوقاية منذ وقت مبكر عندما تبلغ المرأة الخامسة والعشرين لانها «عندما تبلغ الأربعين عاماً تبدأ الهالات السوداء في الظهور بشكل طبيعي، أو قد تتزايد مساحتها ودرجة لونها إذا كانت موجودة أصلاً. هذا عدا عن الارتخاء الذي يصيب جلد العين مع التقدم في السن».

من ناحية أخرى لامانع من استخدام الشاي والبابونج لعلاج هذه المسألة، لكن هذه الوسائل بإمكانها أن تصيب الجفن السفلي للعين بالحساسية مما يؤدي إلى زيادة التلون في بعض الحالات، لذلك يفضل استخدام الكريمات الطبية، ولا بأس ايضا من استخدام الأقنعة التجميلية إذا كانت تدخل فيها مادة AHA، التي ترطب الجلد وتزيل الجلد الميت. أما إذا كانت المرأة تريد حلا سريعا فإن عمليات الليزر أكدت فاعليتها في إزالة الهالات السوداء إذا تم إجراؤها على يد طبيب ماهر وإلا تحولت الهالات السوداء إلى أخرى بيضاء نتيجة تدمير الشرايين و مادة الميلانين في الجفن السفلي للعين. .

فالبداية بالنسبة اليك تكون «الإقلاع عن التدخين، وشرب كمية كافية من الماء، وتناول غذاء غني بالخضر والفاكهة التي تحتوي على مواد مضادة للتأكسد تساعد على التخلص من السموم، مع تجنب المأكولات غير الصحية التي تحتوي على الأملاح والتوابل، والابتعاد عن التوتر النفسي وكل مسبباته، وأخذ قسط وافر من النوم، مع تجنب أشعة الشمس القوية قدر المستطاع، وحماية العينين بوضع النظارات الواقية خصوصاً أثناء السباحة لأن مياه الكلور تؤذي العين أيضا».

كما ينصح بالاستعانة بالعلاجات الطبيعية المقاومة للتعب المسبب لظهور الهالات السوداء «فمثلاً قد تضع المرأة على عينيها كمادات مشبعة بالشاي الفاتر لمدة عشر دقائق لأن خصائصه القابضة تساهم في تنشيط الأوعية الدموية. واذا ترافق السواد مع انتفاخ في الجفن السفلي للعين قد تستخدم بشكل متناوب كمادات باردة ثم حارة ثم باردة». كما تنصح بغسل العينين مرتين يومياً بالماء الساخن الذي يحتوي على بعض أوراق الحبق، مع العلاج بفيتامين K، والريتينال، وفيتامين C، هذا عدا عن الأقنعة الجاهزة التي توفر الراحة للعين مثل قناع أوليغو Oligo من فيريس Phyris وهو ماسك مستخرج من ثمار البحر وأحماض الفاكهة، يعمل على إزالة اللون الأسود من المنطقة المحيطة بالعين، فيضفي عليها الرطوبة والإشراق لأن له مفعولاً فورياً. ولاستعماله تخلط الكمية المطلوبة من بودرته بالماء، ثم يمد القناع على شاشة توضع على العين، ويترك حوالي ربع ساعة، بعد ذلك ينزع مخلفاً ملمساً ناعماً.

أسهل طريقة لتخفيف الوزن ولكن بشروط

2009-03-21T21:58:00.001-07:00

مع هوس الرشاقة والذي يطارد الكثير من الفتيات فأنهن يبحثن دائماً عن أسهل الطرق والأنظمة التي تحقق لهن ما يرغبن، ومن هذه الأنظمة تلك التي يتبع فيها تناول الدهون بكميات كبيرة والاستغناء عن السكريات ولعل من أشهرها حمية "اتكينز" والتي تتميز بأنها سهلة التطبيق لأنها لا تعتمد على وزن المأكولات أو عدد الوحدات الحرارية بل فقط على معرفة فئات الأطعمة، والامتناع عن السكريات والنشويات، من سيئاتها أنها لا تؤدي إلى فقدان الشحم في الجسم فقط بل من العضل أيضاً وإعادة الوزن بشكل دهون بعد التوقف عن إتباعها. ويعاب على هذه الحمية كونها تتضمن عدد من السلبيات، إذ أن الدهون تحترق في لهيب السكريات، فيبدأ الجسم في استخدام الطاقة المخزنة على شكل دهون، وبالتالي ترتفع حموضة الدم ويبدأ الجفاف والشعور بالغثيان مع احتمال الإصابة بالحصى وتغير رائحة الفم نتيجة زيادة حموضة الدم.

وصفة للوجه تمنحك بشرة جميلة ومتألقة بيضاء وصافية

2009-03-21T21:57:00.001-07:00

وصفة للوجه تمنحك بشرة جميلة ومتألقة بيضاء وصافية
المقادير:
ملعقة من الدقيق
قليل من الحليب
قليل من عصير الليمون
ملعقة من العسل
يخلط الكل ثم يوضع على الوجه والرقبة عدا العنيين لمدة 20 دقيقة فقط.
يزال ثم يمسح بماء الورد ويشطف بالماء البارد.

كل مايخص ازالة الشعر

2009-03-21T21:56:00.000-07:00

كل مايخص ازالة الشعر

- وسائل ازالة الشعر00فوائدها ومضارها

- نصائح قبل وبعد ازالة الشعر

- بعض الطرق لتخفيف الألم اثناء ازالة الشعر

- وصفات لوقف نمو الشعر

وسائل ازالة الشعر00سلبياتها وايجابياتها

السكر والحلاوة

هذه الطريقة عرفت منذ زمن بعيدة والكل يعرفها
إيجابياتها : إزالة الشعر من الجذور مما يؤخر بظهوره
إزالة الخلايا الميتة عن سطح البشرة مما يساهم في نعومتها
سلبياتها : الألم – ربما تترك بعض الدبوغات على سطح البشرة
ترهل الجلد بسبب الشد
تسبب الفاريز و عروق الدوالي وعادة ما تُمنع المريضة من استخدام هذه الوسيلة إذا كانت تعاني من هذه المشكلة

الشمع
هذه الطريقة تشبه طريقة الحلاوة ولكن تعتبر اقل سلبية

الخيط

وهو يستخدم بشكل خاص على الوجه
إيجابياته: يزيل الشعر من جذوره –لا يؤدي إلى ترهل الجلد
سلبياته: طبعا مؤلم – يسبب في ظهور بعض الحبوب – يزيد كمية الشعر

الحلق

إيجابياته: عدم الألم – ليس له آثار سلبية على البشرة
سلبياته: لا يزيل الشعر من الجذور لذا ينبت الشعر في يوم أو يومين- يزيد من كثافة الشعر

الكريم او السبراي

إيجابياتها:لا يوجد ألم
سلبياتها:لا تزيل الشعر من الجذور- قد تسبب الحساسية

الآلة أو المكنة

والتي لاقت رواجا في السنوات الأخيرة وتعتبر من افضل الوسائل
إيجابياتها: تزيل الشعر من جذوره – لا تؤذي سطح البشرة –سهلة الاستعمال
سلبياتها: قد تزيد من كثافة الشعر – الألم

نصائح قبل وبعد ازالة الشعر

قد تعاني الكثير من السيدات من ظهور الحبوب الصغيرة بعد إزالة الشعر أو من انسداد المسام مما يعيق نمو الشعر فيبقى الشعر تحت الجلد ولتفادي هذه المشكلة قدر الإمكان ينصح

بعمل بيلينغ من أي ماركة بشكل يومي بعد إزالة الشعر لمنع تراكم الخلايا الميتة

أما لتجنب ظهور الحبوب فينصح بوضع كريم خاص بعد إزالة الشعر مثل "Skin stop lotion 20%" أو كريم" انتوبيوتيك" مثل " Fucidin"

بعض الطرق لتخفيف الألم اثناء ازالة الشعر

1- لتخفيف الالم و ازاله الجلد الميت و الشعر الصغير جدا.....تخلطين خميره مع عسل ويخفف قليلا بماءورد وليمون...... تدهننين المنطقه الي تبغين تشيلين فيها الشعر و تتركيها الى ان تنشف وبعدين تفردين الحلاوه وتبدئين في الشيل

2- تأخذ ثلاث ملاعق سكر وتذوبها في نصف كوب ماي ......مع قرص من الخميره وتحركها جيدا وتمسح به المنطقه المطلوب ازالتها وتنتظر عليها لتجف .....بعد كذا تأخذ الحلاوه ... وتمددها على نفس المنطقه اللي سبق وطلتها و شيلي

3- و ممكن حتى لا تشعري بالالم ان تدهني المنطقة المراد نزع الشعر منها بقليل من زيت القرنفل

4- و المفاجاه هي..........معجون الاسنان!!!!!يوضع على المنطقه الحساسه او الوجه او الابط لمده 5 د .......و من ثم تمسح تماما و تجرى عمليه الازاله.........و سوف يصبح الالم لديكي ضعيف او حتى ليس له وجود

لوقف نمو الشعر

1- انقعي ترمس في ماء لمدة 6 ساعات ثم خذي الماء واحتفظي به في الثلاجة وادهني منه على يديك ورجليكي وكل مكان تريدينه خاليا من الشعر ......واستمري على ذلك لمدة 3 اسابيع يوميا

2- استخدام نبات السعد......ناخذ 3 من مسحوق النبات و تضاف الى لتر ماء و ترفع على النار الى ان تغلى ثم تترك لتنقع لمده ربع ساعه .....ثم توضع على الجسم كغسول بعد ازاله الشعر لمده 6 ايام متواصله من كل شهر

3- خذي زيت زيتون وادهنيه على جسمكي...... بتلاحظين ان الشعر نموه يتاخر ويم يطلع يطلع شعر بس خفيف الشعر اذا كان غليظ من نوعه بيطلع ضعيف جدا

الوصفات المزدوجه لمنع نمو الشعر و كذلك لمنع ظهور الحبوب و الاحمرار و التطهير

1- مسحوق الماء البارد+الملح.......بنسبه ملعقه ملح ل3 ملاعق ماء...لمده 5 دقائق ثم شطفه بالماء .....و وضع اي وصفه اخرى

2- بعد ما تشيلين حلاوة دلكي جلدك بالليمون وخليه فترة بس حطي الليمون قبل ما تغسلين يدك

3- يخلط قليل من الماء مع بودرة التلك(بودرة الأطفال) ثم يعمل منه عجينة لينة ..وتوضع على المكان المنزوع منه الشعر....ثم تترك حتى تجف وتغسل ... هذا القناع يخفف من الاحمرار والحساسية الناتجة عن نزع الشعر ...

4- النشاء وماء الورد وقليل من اليمون..... يوضع على الجسم بعد الحلاوة حلو مايهيج البشرة

5- لتتخلصي من مشكلة تحسس واحمرار بشرتك بعد ازالة الشعر الزائد من الوجة املاي وعاء بمقدار وافر من الثلج واضيفي الية 4اكواب من الحليب السائل.... ثم غطسي قطعةمن القطن في هذا المسحوق وضعي طبقةمن السائل علي المناطق المتحسسةالتي تعاني الاحمرار واتركيها لتجف.... ثم ضعي طبقة اخري بعد 15دقيقة وكرري العمليةمرتين لتعود بشرتك الي حالتها الطبيعية ا لسسسسسابقة

6- واذا قمت بازاله الشعر من الاماكن الحساسه بالشفره .. وظهرت لديك حساسيه .. قومى بملئ اناء حتى ربعه بالماء .... ثم اذيبي فيه حبتين اسبرين .. مع اضافه نقطه من الجلسرين اليهما .. ثم مررى هذا المزيج على الاماكن الملتهبه .. وسيزول الالتهاب باذن الله .. وذلك لما للاسبرين من فوائد فى مقاومه الالتهاب

بالليمون والكمون احصلي على جسم أكثر رشاقة

2009-03-21T21:52:00.000-07:00

بعض الفتيات تؤرقهن بدانة أجسادهن أو حتى زيادة وزنهن بشكل بسيط، وقد أفاد خبراء التغذية بوصفة سحرية تخلصكِ من هذه المشكلة، وعن طريق تناول بذور الكمون والليمون التي تفيد في إنقاص الوزن وإليكِ الوصفة: احضري كمية من بذور الكمون والليمون وقومي بإذابتها في كوب من الماء المغلي، ثم قطعي ليمونة كما هي مع قشرها، وتوضع في كوب مشروب الكمون، ويغطي ويترك 12 ساعة ثم يشرب ماؤه على الريق يومياً.

نصائح لتنحيف الخصر

2009-03-21T21:48:00.000-07:00

اعتدت على خصرك المستدير وبطنك المنتفخ بعض الشىء، فى الصيف تبتلعينه بخفة، وفى الشتاء تخفينه تحت الثياب الواسعة، إلا أنك تشعرين فى الوقت نفسه بنوع من الثقل الذى يلازمك مهما فعلت، وهذا يعود حتماً إلى نوعية الطعام الذى تأكلينه، وإلى طريقتك اليومية فى الأكل، فإذا كنت من النوع الذى يأكل بسرعة دون تمهل فيجب ألا تتعجبى من هذا الشعور، فإنه ناتج عن تناول الطعام بسرعة..

ويشير الدكتور يسرى الجزار إلى أنه يجب تبديل عاداتك الغذائية السيئة، كذلك نوعية الطعام الذى تتناولينه يومياً، والذى يؤدى مباشرة إلى الشعور بالتعب وزيادة الوزن وتكون السليوليت، نظراً إلى اختلال عمل الجهاز الهضمى نتيجة لوفرة الطعام الذى يزيد نسبة الحموضة فى المعدة، ويتمثل فى الخل وفى المشروبات المسكرة وبعض الخضار مثل الطماطم.

ويجب عليك لتفادى سليوليت الخصر اتباع الآتى:

1- يفضل تناول الحبوب الكاملة مثل.. "القمح، الأرز، والذرة" على تلك المقشورة الغنية بالسكر والتى من الصعب على الجهاز الهضمى هضمها كلياً وتجعل الشعور بالجوع سريعاً.
2- شددى على أكل البروتين على الإفطار مثل البيض، وتفادى عصير الفواكه والمعلبات المنقوعة فى الزيت.
3- لا تستغنى عن أى وجبة طعام يومية، ويفضل أن يكون إفطارك غنى بالعناصر الغذائية، ويجب تناول الأسماك القليلة الدسم.، وعدم تناول العشاء نهائياً.
4- يجب الابتعاد عن الزبادى بالفواكه لكونه من المواد الحامضة، خاصة فى حالة تناول عصير الفواكه والجبن، لذا من الأفضل اللجوء إلى الفاكهة الكاملة التى تأكلينها بعد الوجبة الرئيسية بثلاث ساعات.
5- لا تأكلى إلا عند الشعور بالجوع حقيقة تسهيلاً لإفراز السوائل المعوية التى تساعد الهضم.
6- كذلك يجب الاسترخاء واعتباره عاملاً ضرورياً لإنقاص الوزن وتعلم كيفية التنفس الصحيح الذى يساعد على التغلب على القلق ووصول الأوكسجين إلى كل خلايا الجسم، فعليك بالشهيق ببطء وباستمرار من أنفك، كذلك عليك فى الوقت نفسه بنفخ بطنك نحو الخارج ثم عليك بحبس أنفاسك مرة أخرى ثم نفذى الزفير من الأنف أو الفم على مهل وقومى بالعد من 5 إلى 6 دون أى انقباض فى العضلات ثم شدى عضلات بطنك وحاولى إدخاله إلى الداخل مع تقويس ظهرك وجعل ذقنك يتوجه نحو الصدر وحاولى أن تكررى هذا التمرين مرة كل ساعة على الأقل.

خلطه لتبيض الاماكن الداكنه

2009-03-21T21:43:00.001-07:00

خلطه لتبيض الاماكن الداكنه

هاذي الخلطه تناسب جميع أنواع البشره

1-ملعقتين نخاله
2-نصف فنجان حليب
3-نصف ليمونه
4-علبة زبادي

نضع الخلطه لمدة نصف ساعه ثم ندعكه ونغسله بلماء

وننشف البشره ونضع المرطب المناسب لكل بشره

ولاحظو الفرق خلال أسبوع

وصفات خطيره للجسم الي بتتبعها بتصير ملكة جمال في اسبوعين

2009-03-21T21:33:00.000-07:00

وصفات خطيره للجسم الي بتتبعها بتصير ملكة جمال في اسبوعين
جسمك محتاج لعنايه منك حتى يحافظ على نعومته وشبابه .. يعني مايكفي انك تعتني بوجهك وتتركي جسمك لا.
لازم تداومي على تقشيره وصنفرته وترطيبه علشان يحافظ على حيوته ومرونته وبالتالي يقاوم التشققات اللي تظهر بعد السمنه المفاجئه او الحمل وغيره ... وطبعا لاغنى عن التغذيه الصحيه اللي لها الاثر الكبير في صحة الجلد وشبابه وكذالك الرياضه ...
انا بسوي لكم جدول عناية متكامل يشمل : ازالة السواد من بعض المناطق ، التنظيف والتقشير ،بعض الوصفات الخاصه بشد الجسم وتجميله وتطهيره ، الترطيب
والمواد المستخدمه طبيعيه وتقدرين تعملينها في البيت ..
# اولا: ازالة السواد من بعض المناطق :
طبعا فيه كثيير خلطات للسواد لكن انا اخترت افضل شي :
1/ وضع زيت زيتون على المنطقه السوداء سواء الركبه او الكوع او غيره وفركه بنصف ليمونه مغطسه بملح ناعم ..... او
2/ فرك المنطقه بنصف ليمونه مغطسه في بيكربونات الصوديوم ....... او
3/ كميات متساويه من : الليمون ، خل التفاح ، ماء الورد . اخلطيهم وادهنيهم على المنطقه ..
**طبعا الخلطات هذي قبل الحمام .... اذا تبغي نتيجه سريعه استخدمي بعد الحمام :
** ادهني المناطق السوداء بالجلسرين مع الليمون ...
او تدهنيهم بزيت الورد .. طبعا كل يوم بعد الحمام وقبل ماتنامي .. وفي الصباح اغسليهم ..
# ثانيا : التقشير :
اختارو احدى هذي الوصفات او جربي كل مره وحده منهم فكلهم ممتازين
1 / الوصفه الاولى :::
اخلطي كميات متساويه من الليمون ، زيت الزيتون ، ملح ناعم ، سكر خشن
ادهني جسمك فيهم وخليكي ساعه او نصف ساعه على الاقل .. في حمام مليء بالبخار
بعد كذا افركي جسمك وشوفي الاوساخ اللي بتطلع ..... وامسحي جسمك بفوطه قديمه ..
بعد كذا اغسلي جسمك بماء دافي وجل الاستحمام او الصنفره وافركيه بالليفه ..واغسليه
بتحسي بنعووووومه ولانعومة الاطفال من اول مره تستخدميها
ومع كثرة الاستخدام بيتفتح لون الجسم وبيصير كله لون واحد
~*~*~*~*~*~*
2/ الوصفه الثانيه :::
المقادير
ملعقة فكس ......ملعقة جلسوليد......ملعقة زيت اللوز الحلو
ربع كأس مبشور صابون الغار الطبيعي ......ملعقتين ورس(مطحون) ..ملعقتين قشر برتقال مطحون (تجفف القشور وتطحن ) ملعقتين شوفان كويكر(مطحون)
كأس ماء بقدونس....ربع الكأس عصير ليمون
الطريقة:
نغلي ماء البقدونس ثم نضع الصابون المبشور والكريمات ثم الشوفان وقشر البرتقال والورس
توضع الكمية في الثلاجة ويؤخذ القدار الذي يكفي لتقشير الجسم...
الإستخدام :
في حمام مليء بالبخار يدهن الجسم بهذا المقشر وبعد عشر دقائق يقشر براحة اليد بحركة دائرية بعد ذلك يغسل الجسم بالماء وجل الاستحمام ..
النتيجة المرجوة :
توحيد لون الجسم وتبييضه وإزالة الجلد الميت منه وتنعيمه ...
يستخدم مرتين بالأسبوع
3 / الوصفه الثالثه :::
جيبي ملعقة كبيره ورس مطحون اخلطيها مع علبة كامله زيت زيتون
واتركيه لمدة ساعتين لحد مايتغير لون الزيت ..
بعد كذا ادهني جسمك فيه ... وروحي البسي ملابس قديمه عندك
وخلي الخلطه على جسمك لمدة ساعتين
بعدين روحي جهزي الحمام واملي البانيو مويه حاره على قد ماتتحملين
وبعد الساعتين اجلسي في المويه شوي ...
وتليفي وشوفي كمية الجلد الميت اللي بتطلع ....
بعد كذا افركي جسمك بالليفه والجل ..واشطفيه

مع الاستمرار على هذي الخلطه بيبيض جسمك ويكون ناااعم

# ثالثا : الوصفات الخاصه بتطهير الجسم وشده وجماله : (تكون بعد الاستحمام )
1/ املي البانيو مويه واضيفي عليه ملعقة او ملعقتين خل تفاح وشوية ماء ورد... واسترخي فيه
بعدين خليكي تحت الدوش وافتحي المويه البارده ... ياسلاااام انتعااااش وحيويه
..هذ الوصفه.. لها عدة فوائد : مثل تطهير الجسم وتعقيمه وازالة رائحة العرق الغير مستحبه ، وكمان خل التفاح يشد الجسم وخصوصا الصدر ، ويساعد في تفيح لون الجسم مع الاستمرار ...

2 / املي البانيو مويه بارده وحطي عليه ثلاث فناجيل نشاء الذره وشوية ماء ورد ... واسترخي فيه .. بعد كذا افتحي الدوش على المويه البااارده ..
فايدة النشاء انه يشد البشره ويقفل المسام وكذالك يطهر الجسم من رائحة العرق ويعطيكي نعووووووومه فائقه
ويهدي البشره المتعبه ويريحها ... وغيره .. وغيره ....

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
# رابعا : ترطيب الجسم :
** مهم بعد الاستحمام وبعد ماتجففي جسمك رشيه بموية الورد (جيبي بخاخ المويه وعبيه ماء ورد ) وبعد مايجف استخدمي المرطب اللي تحبي :
1/ زيت اللوز الحلو : مفيد جدا في شد الجلد واكسابه المرونه .. يستخدم في عمل مساج للجلد
2/ زبدة الكاكاو (علبه كامله ) ، نصف علبه جلسوليد ، زيت لوز حلو
اخلطيهم مع بعض وادهني فيهم جسمك بعد الحمام ..
هذى المرطب ثقيل شوي لذلك ينفع بعد ماتعملي تقشير لجسمك .. فهو يعطيك نعوووومه وليووونه ويوحد لون الجسم ...
اذا حابه تحطيه قبل الحمام اضيفي عليه عصير ليمونه وحطيه في الليل وفي الصباح استحمي
3/ اذا حابه المرطب يكون خفيف فيه اشكال وانواع من الكريمات المرطبه الخاصه بالجسم ...اختاري اللي يعجبك .. انا عن نفسي احب استخدم كريمات من ماركه اسمها سويس فورمولا كويسه ورخيصه ومتوفره
او جونسن اند جونسن او نتروجينا ........وغيره

لانقاص سريع للوزن .. إليكِ ريجيم الماء

2009-03-21T21:31:00.001-07:00

ثير منا يحتاج إلى إتباع نظام غذائي لانقاص الوزن عدة كيلو جرامات خلال فترة قصير وذلك لحضور مناسبة ما فرح أو عيد ميلاد .. إلخ، فإذا كنتِ بانتظار أحدى المناسبات وترغبين في انقاص وزنك يمكنكِ الاعتماد على الريجيم المائي والذي سيساعدكِ كثيراً للوصول لما تريدين:

- عند القيام من النوم تشربين 2 كوب ماء وبعد 30 دقيقة الإفطار وهو ثابت طوال الأسبوع مع العلم أن هذا الرجيم لمدة أسبوع.

الإفطار: توست + بيضة مسلوقة + برتقالة أو جريب فروت. بعد ثلاث ساعات كوب ماء كبير + تفاحة أو خس.

الغداء: كوب ماء كبير + لحم أو سمك أو تونة مشوي أو مسلوق بأي كمية مع نزع الجلد من الدجاج + سلطة بأي كمية. بعد ثلاث ساعات 2 كوب ماء كبير + تفاحة.

العشاء: كوب ماء كبير + لحم أو دجاج أو تونة أو سمك مشوي أو مسلوق بأي كمية + خضار مسلوقة أو داخل الفرن + سلطة.

خلطة لتصفية الوجه وتبييضه في 3 أيام

2009-03-21T21:28:00.000-07:00

خلطة لتصفية الوجه وتبييضه في 3 أيام
1ليمون
1 برتقال
2 م شوفان
1 علبة زبادي
قليل من النشا
صفار بيضة
عسل
تخلط ثم توضع على الوجه لمدة ربع ساعة

وصفة رهيبة للجسم تخليكم أبيض من القشطة وأنعم من الزبده

2009-03-21T21:27:00.000-07:00

وصفة رهيبة للجسم تخليكم أبيض من القشطة وأنعم من الزبده
المكونات هي:
3 ملاعق كبيره حليب باودر
4 الى 5 ملاعق هرده ( طحينيه السائلة مو الحلاوة الطحينية )
عصير ليمونه وحده
3 الى 4 ملاعق سنفره جسم ( اي نوع بس يفضل على مشمش )
ماء حسب الكميه للعجن
وبس تخلطون المقادير كلها مع بعض وتدهنون فيها الجسم وتخلونها ربع ساعة الى نص ساعة واللي تبي تخلي اكثر يكون احسن مايضر
بعدها راح تكون ناشفة تقومون تفركون جسمكم بايدكم مو بالليفة بحركة دائرية وراح تطيح من جسمكم وبعدها تتروشون عادي وتحطون شاور جل او اي شي تبون وشوفوا بعدها النظافة واللمعان والريحة الحلوة
بس ها ترى ماتصلح للوجه ترى قوية عليه
موتقولون ماقلتلكم ترى انا حذرتكم وانتوا كيفكم هالوصفة للجسم بس
وترى كل اللي جربوها دعولي و إن شاء الله انتوا بعد تدعولي بعد ماتستفيدون منها
وانا انصح العرايس فيها اذا يسوونها بالاسبوع مرة او مرتين بيلقون نفسهم ابيض من القشطة وانعم من الزبدة
وهي تستعمل مرة او مرتين بالاسبوع

طريقة عمل معكرونة مع صلصة الزبدة المحروقة ...

2009-03-18T06:25:00.001-07:00

المقادير 500 غرام معكرونة.125 غرام زبدة.1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.ملح وفلفل حسب الذوق.1/2 كوب جبنة ق... المقادير

500 غرام معكرونة.
125 غرام زبدة.
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
ملح وفلفل حسب الذوق.
1/2 كوب جبنة قاسية مبشورة.
1 ملعقة طعام جبنة قاسية مبشورة إضافية.

الوصفة

ـ اسلقي المعكرونة بماء مغلي حتى تنضج.
ـ ثم صفيها بمصفاة.
ـ أثناء ذلك ذوبي الزبدة واتركيها قليلاً على النار حتى تحمر ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الثوم والملح والفلفل.
ـ أضيفي الجبنة واخلطيهم ثم ضعي المزيج فوق المعكرونة المسلوقة الساخنة ثم انثري فوق طبق المعكرونة الجبنة الإضافية وقدميها ساخنة.

طريقة عمل المكرونة بالجبنة - مكرونة بالجبنة

2009-03-18T06:21:00.000-07:00

المقادير : كوب و نصف مكرونة فرن او اي نوع نصف كوب زبدة 3 ملاعق دقيق ملعقة ونصف مستردة ثلاث ارباع ملع... المقادير :
كوب و نصف مكرونة فرن او اي نوع
نصف كوب زبدة
3 ملاعق دقيق
ملعقة ونصف مستردة
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة بودرة بصل
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب حليب
كوب جبنة شيدر و موزريلاا

الطريقة :
نذوب الزبدة و نقلب فيها الدقيق و الملح والفلفل و بودرة البصل و المستردة ثم نضيف الحليب و نطهو على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق الى ان يغلي و يسمك الخليط
نقلل الحرارة و نقلب الجبنة الى ان تذوب ثم نضيف المكرونة و نخلطهم جيدا
نضع المكرونة في صينية مدهونة زبدة
نضعها في فرن درجة حرارة 350 لمدة 30-35 دقيقة
ممكن اضافة نصف كوب فلفل احمر او اخضر او مشروم

طريقة عمل صينية المعكرونة بالزيتون

2009-03-18T06:15:00.001-07:00

اليكم طريقة تحضير صينية المعكرونة بالزيتون وخلطة الزبادي، بالصور :1- يحمص البصل بالزيت حتى يذبل ثم ي... اليكم طريقة تحضير صينية المعكرونة بالزيتون وخلطة الزبادي، بالصور :
1- يحمص البصل بالزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويحرك حتى يحمر نضيف له شرائح الفلفل الأخضر البارد وقطع صدور الدجاج ومكعب الماجي والملح والبهارات ويحرح يترك على النار حتى يستوي الدجاج.
2- نضيف لخليط الدجاج مكرونة مسلوقة وتقلب
3- توضع المعكرونة في صينية ويوضع عليها شرائح الفلفل البارد والبصل وشرائح الزيتون الأخضر والأسود.
4- نخلط ( علبة زبادي + علبة قشطة + 3م ك جبن ) ويصب على الصينية وتحمر بالفرن من أعلى.
صحه وهناا

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل - مكرونه بالباشميل

2009-03-18T06:12:00.000-07:00

المقادير كيس معكرونة نصف كيلو لحم مفروم 2 بصل مفروم ملح+ فلفل أسود+ بهارات مقادير صلصة البشاميل: 2 ك... المقادير

كيس معكرونة

نصف كيلو لحم مفروم

2 بصل مفروم

ملح+ فلفل أسود+ بهارات

مقادير صلصة البشاميل:

2 كوب حليب سائل

ملعقتين ونصف أكل كبيرة دقيق

ملعقتين كبيرتين زبدة

بيضة + ملعقة صغيرة ملح

جبن + ملعقة أكل صغيرة معجون طماطم

الطريقة

تسلق المعكرونة مع إضافة الملح وتصفى. .

يحمر البصل في زيت ثم يضاف اللحم ويترك ليتحمر ثم يتبل بالبهارات والملح ومعجون الطماطم. .

يترك حتى ينضج تماماً، بعد ذلك يرفع من على النار.

تعمل صلصة الباشميل.

ترص المكرونة في صحن زجاجي مقاوم للحرارة (البايركس) على شكل طبقة ثم تضاف الحشوة ثم المعكرونة ثم تصب صلصة الباشاميل فوق الخليط. .

يوضع الجبن فوق الصلصة ثم تدخل في الفرن حتى يحمر السطح.

تخرج من الفرن وتقطع وتوضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية. .

طريقة عمل مكرونة فوتشيني بالمشروم

2009-03-18T06:04:00.000-07:00

مكرونه فتشيني1 كوب شرائح مشروم1 كوب مشروم صغير الحجمنصف كوب كراث مفروم2 ملعقة زبده ربع كوب زيت زيتون... مكرونه فتشيني
1 كوب شرائح مشروم
1 كوب مشروم صغير الحجم
نصف كوب كراث مفروم
2 ملعقة زبده
ربع كوب زيت زيتون
2 كوب طماطم مقشور و مفروم
1 ملعقة اكل بقدونس مفروم
1 ملعقة اكل ريحان مفروم
1 ملعقة اكل كزبره مفرومه
ملح، فلفل اسود .

* للزينه :
جبنه بارميسان
اوريغانو
الطريقه:
- تسخن الزبده على نار ثم سضاف اليها الكراث ويقلب على نار حتى يذبل ثم يضاف المشروم بنوعيه و يقلب على نار لمدة 3 دقائق.

- تسلق المعكرونه في ماء مغلي لمدة 7 دقائق مه ملعقة اكل ملح و ملعقتي اكل زيت ثم تصفى و تشطف بماء بارد.

- يسخن الزيت الزيتون ثم يضاف اليه خليط المشروم مع الطماطم و البقدونس و الريحان و الكزبره و يتبل بالملح و الفلفل الاسود.

- تضاف المكرونه الى الخليط المشروم ثم تزين بجبنة البارمسان و الاورغانو و يقدم في الحال

طريقة عمل الدجاج بصلصة الطحينة

2009-03-18T06:02:00.000-07:00

التحضير: تغمس اصابع الدجاج في الدقيق ومن ثم في البيض وبعدها في الكعك المطحون. توضع اصابع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة

المقادير:

نصف كيلوغرام من لحم صدر الدجاج المقطع الى اصابع طويلة
نصف كوب من الطحينة
فص ثوم مهروس
ملعقة او ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض
ماء وملح
ملعقتا طعام من البقدونس المفروم
كعك مطحون
دقيق وملح وفلفل
زيت لقلي الدجاج
بيضة واحدة مخفوقة قليلا

التحضير:

يقطع لحم الدجاج الى اشكال اصابع طويلة.

تغمس اصابع الدجاج في الدقيق ومن ثم في البيض وبعدها في الكعك المطحون.

توضع اصابع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة الى ساعتين حتى تجمد.

يسخن الزيت وتقلى فيه اصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وهشة.

تحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة مع الثوم وعصير الليمون والحامض والملح وكمية كافية من الماء للحصول اخيرا على صلصة رقيقة القوام.

تسكب صلصة الطحينة فوق الدجاج ويزين الطبق بالبقدونس المفروم لتقديمه بمثابة نوع خفيف من القبلات.

تحياتي لكم

طرية عمل دجاج ملوكي

2009-03-18T06:00:00.000-07:00

المقادير:- 2 ملعقة كبيرة زيت- 1 حبة بصل (مفرومة)- 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج (مقطعة)- 2 عود كرفس (مقطع... المقادير:

- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 حبة بصل (مفرومة)
- 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج (مقطعة)
- 2 عود كرفس (مقطع)
- 2 حبة جزر (مقطعة)
- 2/1 كوب شرائح فطر (عيش الغراب)
- 2/1 حبة فلفل أحمر (مقطعة إلى أصابع)
- 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
- 2 ملعقة كبيرة ماسترد
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله
- لوز للتزيين (مبشور)

الطريقة:

يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.

يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.

يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.

يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.

تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.

يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز.

طريقة عمل دجاج بالكريمة والطماطم

2009-03-18T05:57:00.001-07:00

المقادير : 2 ملعقة صغيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة ثوم مقطع ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغير فلفل صدور ... المقادير :

2 ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ثوم مقطع
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغير فلفل
صدور دجاج
كوب طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف او روز ماري
نصف كوب كريمة خفق

الطريقة :

نذوب الزبدة و نضع الثوم والملح و الفلفل ثم نضيف صدور الدجاج
نطهي على درجة حرارة متوسطة و نقلب مرة واحدة الى ان يصبح لون الدجاج ذهبي فاتح
نضيف الطماطم و الريحان و ربع كوب الكريمة و نستمر في الطهي لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر الى ان يسخن الصوص
نصب الصوص على الدجاج
يقدم مع المكرونة.

طريقة عمل ديك رومي محشى

2009-03-18T05:56:00.001-07:00

المقادير :1-للحشو2كوبأرز4كوب ماء2/1كوب زيت زيتون2بصل كبير مفروم6فص ثوم مفروم2/1كيلو سجق (نقانق) مقطع... المقادير :

1-للحشو

2كوبأرز

4كوب ماء

2/1كوب زيت زيتون

2بصل كبير مفروم

6فص ثوم مفروم

2/1كيلو سجق (نقانق) مقطع قطعاً صغيراً

1كوب صنوبر محمص

1كوب شمر طازج مبشور

1كوب جبن رومي مبشور

2صفار بيض

1ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو)

2/1كوب بقدونس مفروم

4/1 كوب مراميه

ملح وفلفل

2-للديك

1ديك حبش (رومي) حوالي 8 أو 10 كيلو جرام

2/1 1 كوب ملح خشن

1كوب زبد

2/1كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم (أو 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف)

1 ملعقة صغيرة بشر ليمون

4/3 ملعقة صغيرة ملح

4/3ملعقة صغيرة فلفل اسود

1بصل مقطع

4/1كوب كرفس مقطع

4/1كوب جزر مقطع

4فص ثوم

3-للصلصة

4كوب ماء

2ملعقة كبيرة زبد

2 ملعقة كبيرة دقيق

ملح وفلفل

الطريقة :

1-للحشو

-يُغلى الأرز في الماء ويتبل بقليل من الملح لمدة 10 دقائق ويصفى.

-يُسخن نصف كوب زيت الزيتون ويضاف إليه البصل المفروم ويقلب حتى يحمر قليلا ثم يضاف إليه الثوم المفروم والسجق المقطع.

-تُخفف الحرارة ويطهى المزيج لمدة عشر دقائق ثم يضاف الصنوبر المحمص.

-يُخلط الجبن المبشور وصفار البيض والبابريكا والبقدونس المفروم والمرمية والأرز في وعاء كبير.

-تُضاف خلطة البصل والسجق إلى خليط الأرز وتقلب المحتويات جيدًا وتترك في الثلاجة حتى تبرد.

2- للديك

- يغسل الديك جيداً، ويذاب الملح في كمية ماء تكفي لتغطية الديك، ويتركفي الماء المملح لمدة ساعتين، ثم يشطف ويجفف.

-يمزج الزبد وعصير الليمون والزعتر وبشر الليمون والملح والفلفل جيداً.

-يرفع الجلد من جهة الرقبة بحيث تدهن نصف كمية خليط الزبد بين اللحم والجلد.

-يدعك داخل الديك بربع كمية خليط الزبد.

-يُحشى بخليط الأرز البارد وتربط الرجلين للمحافظة على الحشو داخل الديك.

-يدهن الديك بالمتبقي من خليط الزبد.

-يوضع البصل والكرفس والجزر والثوم في قاع الصينية، ثم يوضع الديك.

-يخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 2 ساعة، مع دهنه من حين لآخر بالسائل المتساقط.

-يغطى الديك بورق الألومنيوم (مع مراعاة عدم لصق الورق للديك) ويخبز لمدة 2/1 1 ساعة حتى ينضج.

-يرفع الديك من الصينية ويوضع في طبق التقديم، يغطى بورق الألومنيوم ويترك جانباً أثناء إعداد الصلصة.

3-للصلصة

-يضاف الماء للسائل والخضار المتبقي من طهي الديك في نفس الصينية ويقلب على نار متوسطة حتى يغلي.

-يطحن الخليط في الخلاط الكهربائي، ثم يصفى.

-يحمر الدقيق في الزبد قليلا حوالي خمس دقائق، ثم يضاف الخليط المصفى مع التقليب باستمرار حتى يغلظ قوام الصلصة.

-تتبل بالملح والفلفل.

- تقدم مع قطع من لحم الديك والحشو.

يمكن عمل الديك بالكامل أو تقطيعه إلى أجزاء، كما يمكن استخدام الطريقة نفسها لحشو خروف صغير

طريقة عمل دجاج محمر

2009-03-18T05:53:00.000-07:00

المقادير:دجاجة مسلوقة اربع اجزاء - مقادير الخلطة : 4 ملاعق كبيرة كاتشب 4 ملاعق كبيرة مايونيز 2 ملعقة... المقادير:

دجاجة مسلوقة اربع اجزاء

- مقادير الخلطة :

4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطس المقلية .

Chicken Crepes with Asparagus and Mushrooms

2009-03-13T15:44:00.000-07:00

6 tablespoons unsalted butter, divided
1/4 cup all-purpose flour
1 1/4 cups whole milk
1 1/4 cups chicken broth
1/4 cup chopped shallot
1/2 cup chopped mushrooms
2 cups finely chopped cooked chicken
3 tablespoons medium-dry Sherry
1 pound thin asparagus, trimmed
3/4 cup all-purpose flour
1/2 teaspoon salt
1 pinch freshly grated nutmeg
1 1/4 cups whole milk
1 whole large egg
1 large egg yolk
1 tablespoon unsalted butter, melted
1 large egg yolk
5 tablespoons chilled heavy cream
1 tablespoon unsalted butter
Nutrition InfoPer Serving

Calories: 354 kcal
Carbohydrates: 20 g
Dietary Fiber: 1 g
Fat: 22 g
Protein: 17 g
Sugars: 5 g
About: Nutrition Info

Powered by: ESHA Nutrient Database

2. Cooking Directions
Make filling: Heat 5 tablespoons butter in a 2-quart heavy saucepan over moderate heat until foam subsides. Whisk in flour and cook roux, whisking, until pale golden, about 2 minutes. Gradually add milk and broth, whisking, and bring to a boil, whisking. Reduce heat and simmer gently, whisking frequently, until veloute sauce is silky and thick, about 25 minutes. Reserve 1/2 cup sauce for topping.
Cook shallot in remaining tablespoon butter in a 10-inch heavy skillet over moderate heat, stirring, until softened, 2 to 3 minutes. Add mushrooms and cook, stirring, until lightly browned, about 4 minutes. Stir into veloute sauce along with chicken and Sherry.
Cut tips from asparagus and set aside. Cut enough stalks into 1/4-inch pieces to measure 1 cup, reserving remainder for another use. Cook tips in a saucepan of boiling salted water until crisp-tender, 2 to 4 minutes. Transfer to a bowl of ice and cold water with a slotted spoon. Scoop out tips and drain on paper towels, then reserve for topping. Cook and drain chopped asparagus in same manner and stir into veloute sauce with salt and pepper to taste.
Make crepes: Sift together flour, salt, nutmeg, and pepper to taste into a bowl. Whisk together milk, whole egg, and yolk in a small bowl, then gradually whisk into flour mixture. Force batter through a fine sieve into a bowl.
Heat a dry 7- to 8-inch nonstick skillet over moderately high heat until hot, then brush very lightly with some melted butter. Spoon about 2 tablespoons batter into skillet, tilting to coat bottom. (If batter sets before skillet is coated, reduce heat slightly for next crepe.) Cook until underside is lightly browned, 6 to 10 seconds, then loosen crepe with a spatula and flip. Cook until just cooked through, about 20 seconds, and transfer to a plate. Make 15 more crepes in same manner, brushing skillet with melted butter as needed and stacking crepes on plate.
Assemble and bake crepes: Preheat oven to 350 degrees F.
Spread 1/4 cup filling across center of 1 crepe and roll into a cylinder. Transfer, seam side down, to buttered baking dish, then assemble more crepes in same manner, fitting them snugly. Bake in middle of oven 15 minutes.
Make topping while crepes bake: Stir together yolk, 2 tablespoons cream, and reserved 1/2 cup sauce until smooth. Beat remaining 3 tablespoons cream with a whisk until it holds soft peaks, then fold into yolk mixture.
Spoon topping over crepes and broil 5 to 6 inches from heat until lightly browned, about 2 minutes.
Heat butter in skillet, then add reserved asparagus tips and toss until warm.
Put 2 crepes on each of 8 plates and top with asparagus tips.
Yield: 8 servings

3. Still Hungry?
Crepes de volaille versaillaise.

Notes:
Special equipment

3-quart flameproof ceramic or enameled shallow baking dish

Cooks' note

Filling and crepes can be made 2 days ahead and kept, separately, covered and chilled

Delicious, Real-Deal Crepes

2009-03-13T15:41:00.000-07:00

There are certain unique smells from the street food in every city. In New York City, it's the smell of burning pretzels and roasted chestnuts. In Paris, it's definitely the crepes. I love watching the batter spread thinly onto the hot griddle and am hypnotized by the smell wafting onto the street.

At home, I enjoy them with sweet fruit filling (apple, pear...) as well as savory ones like ham and cheese. Almond or cashew butter are great too. I am currently intrigued with the idea of a filling made from almond paste and sautéed Braeburn apples folded into the center and then baked in the crepe for a few minutes in the oven. A scoop of frozen yogurt or ice cream would really make the picture complete.

I do own a crepe pan but have had success with a nonstick pan as well. Take care that your nonstick is not too old or scratched, since that can make the crepes hard to remove. Here is the recipe (which can be made with any jam or seasonal fruit you like):

Crepes
This recipe makes about 8 crepes (with room for a few errors...)

1 cup whole milk
4 fresh eggs (I substituted 2 of the 4 with duck eggs from my local market -- the result was even richer in flavor!)
1 to 1 1/4 cups unbleached flour
1/2 teaspoon fine sea salt
1/8 teaspoon ground white pepper
2 tablespoons vegetable oil
2 tablespoons clarified butter, melted (Note: You could also use oil to cook the crepes, but using butter adds more flavor)

1. In a bowl, combine all the ingredients except the clarified butter. Begin with one cup of flour and check the consistency of your first few crepes. You may need some additional flour if the batter is too wet.

2. Heat an 8-inch nonstick skillet (or a traditional crepe pan) until hot. Drop a small spoonful of the clarified butter into the pan; if it sizzles, its hot! Add a little more butter, dripping any excess off to use for the next crepe. Use a small ladle to drop some batter into the center of the pan. Lift the pan off the burner into the air and quickly swirl the pan around. This will ensure the batter spreads as thinly and evenly as possible over the surface. Place the pan squarely on the burner.

3. Note: If the batter looks wet at this point, that's your cue to add some of that extra flour. Cook the crepe for about 1 minute, using a spatula to trace around the edges. Slide the spatula underneath and flip the crepe. Cook for about 1 minute. Place some orange marmalade in the center of the crepe and fold it in half. Fold it in half again so you end up with a small "package" with a marmalade center. The crepes can be made and kept warm in a low oven (250 degrees F) until serving.

One last note: don't get discouraged if your first few are a bit mangled and imperfect. Like anything else, it takes a few tries to get the hang of the "swirling" and to make sure your crepes are thin. The result is worth it!

French Crepes: One Batter, 18 Filling Options

2009-03-13T15:39:00.001-07:00

French crepes are wonderful for many reasons, not the least of which is that with one basic batter recipe you can try an infinite variety of fillings, both savory and sweet. The name "crepe" refers to the sheer, light, crepe-like texture of the pancake. In France, crepes are made on a flat griddle with a wooden paddle that spreads the batter as thinly as possible. You can use a special crepe pan or a large nonstick skillet.

Crepes come from the area in northern France called Brittany, which borders the English Channel. In Brittany, Normandy (just to its east), and Paris, they're served in restaurants called creperies that specialize in just crepes. Hard apple cider from Normandy, drunk out of little bowls, is the accompanying beverage of choice. Many of the fillings below can be used individually or in combination, so use your creativity and improvise! For more, visit magicalmeltingpot.com.

Basic Crepe Recipe
(makes approximately 8-10 crepes)

1 cup all-purpose flour

3 large eggs

3/4 cup milk

3/4 cup half-and-half cream

1/4 teaspoon salt

4 tablespoons butter, plus extra to grease the skillet

1. Beat the eggs. Add the milk, cream, and salt.

2. Place the flour in a medium bowl. Gradually add the liquid, beating to eliminate the lumps. If you add the liquid all at once, it will be harder to prevent the little lumps of flour.

3. Add the melted butter and incorporate well.

4. Let the mixture rest for at least 40 minutes in the refrigerator.

5. When ready to prepare the crepes, heat a large frying pan or crepe pan over medium-high heat and lightly grease it with butter.

6. Add approximately 1/3 cup of batter to the pan and quickly swirl the batter around so it coats the bottom. If there are any small holes, you can fill them in with a little extra batter.

7. Cook for a few minutes, until the pancake no longer appears wet and it's light golden brown on the bottom. Carefully flip it over and brown it on the other side. Transfer the crepe to a plate.

8. If you have the filling ready, place it in the center of the crepe while it's still in the pan. Fold the four sides into the center and flip it over so the seams are on the bottom and the crepe is square shaped.

9. You can also prepare all the crepes ahead of time, stack them on a plate, cover, and refrigerate them until ready to use.

Sweet Fillings

Jam

Apple butter (available in grocery stores in the jam section)

Nutella (chocolate and hazelnut spread) available in many grocery stores

Chestnut cream (Creme de Marrons), available in gourmet stores

Butter and sugar

Sliced bananas with chocolate sauce and whipped cream or ice cream

A sauce made from orange juice, sugar, butter, grated orange rind and Grand Marnier or Cognac (crepes Suzette)

Fresh berries marinated with a little sugar and Grand Marnier

Savory Fillings

Grated cheese such as Gruyere or Comte

Sliced ham

Egg (broken and cooked in the crepe)

Sauteed spinach

Sauteed mushrooms in cream sauce

Mushroom and chicken in cream sauce

Shrimp and shelled mussels in cream sauce

Ratatouille (a vegetable melange made with eggplant, red peppers, zucchini, tomatoes, and onions)

Cooked sausage, sliced

Green, leafy salad with vinaigrette

Rihanna's Lawyer: She Will Testify if Required

2009-03-08T23:10:00.000-07:00

"She
is doing fine. She really appreciates the love and support
of her fans," her attorney tells Us

Producer: Rihanna Is "Easing Back Into" Work

2009-03-08T23:09:00.000-07:00

"Her
refuge is her music," Adonis Shropshire says, adding that
she's "trying to move forward"

Bachelor's Melissa Joins Dancing With the Stars

2009-03-08T23:08:00.000-07:00

She's stepping in for injured Nancy O'Dell

Producer: Rihanna Back In The Studio

2009-03-08T23:07:00.000-07:00

LOS ANGELES, Calif. -- Rihanna is back
in the studio recording new material, producer Adonis
Shropshire told entertainment site Hip Hollywood.

According to the producer, who has won Grammys for his
work with artists such as Usher and Mariah Carey, Rihanna is
using music as a refuge while dealing with the ongoing court
case against her boyfriend, Chris Brown.

more »

Britney Spears' Boys Haven't Been Banned From Her Shows

2009-03-08T23:03:00.000-07:00

Britney Spears ' sons are it in for the long haul.

Her camp is disputing reports that Kevin Federline has banned the boys from attending her concerts.

"Contrary to rumors linked to false articles, Britney Spears ' sons, Sean Preston and Jayden James, will be joining her on the entire Circus tour and will be attending shows as planned," reads a statement on her Web site. "Britney's family is a huge inspiration and she loves having them on the road with her."

Check out all the costumes Britney wears on her Circus tour!

On Thursday, Spears took some time off to relax with Sean, 3, and Jayden, 2, at Disney's Magic Kingdom in Lake Buena Vista, Fla. They were photographed riding the Tomorrowland Indy Speedway attraction.

See unforgettable photos of Britney Spears and her boys

Spears kicked off her first tour in five years Tuesday in New Orleans.

Posh Reports for Duty

2009-03-08T23:02:00.000-07:00

Kristen Stewart Sets The Record Straight On 'Twilight' Rumors

2009-03-08T23:01:00.003-07:00

LOS ANGELES, Calif. -- Kristen Stewart , who plays mortal Bella Swan in Stephenie Meyer's "Twilight," is taking a bite out of the rumors about Robert Pattinson , the Twi-hard fan base, the Oscars and the likelihood of a fourth movie in the popular vampire franchise.

In an interview with E! Online's Marc Malkin, Kristen debunked reports that she had an off-screen romance with co-star Robert Pattinson .

VIEW THE PHOTOS: 'Twilight's' 'New Moon' Cast - Who's In The Mix?

"Rob and I are great friends. But I understand why you would assume that when we lean on each other for support, there must be something more...And I'm not criticizing anyone for thinking it, either. If anything, they're really perceptive, because they can see a closeness," the "Twilight" beauty noted.

In fact, Kristen said it was the dedicated fans that saw this on-screen closeness, and hoped that it would bleed over in to real life.

Fergie's Generous Life

2009-03-08T23:01:00.001-07:00

Kim's in the Navy

2009-03-08T22:59:00.000-07:00

Lauren Conrad: I Was Leading a Double Life on The Hills

2009-03-08T22:57:00.002-07:00

Lauren Conrad backstage before the Lauren Conrad Collection Spring 2009 fashion show during Mercedes-Benz Fashion Week held at Smashbox Studios on Oct. 14, 2008 in Culver City, CaliforniaUs Magazine Lauren Conrad opens up about her decision to leave The Hills after five seasons in the newest issue of Us Weekly, on stands now.

"You see us on the show and we appear to have seminormal lives, but if you watch any entertainment news show, half of the cast is being swarmed by paparazzi," the 23-year-old says. "I'm excited to go back to having just one life, because there were times that I got them confused.

Look back on Lauren Conrad's 22 years of drama.

But the decision to leave is still "bittersweet," she says. "I've spent the last five years making every decision be about the show. People I date have to be able to film, the places I work have to let us film and the places I live have to have set lighting."

Conrad -- who has branched out as a fashion designer and author -- continues: "I loved doing it and had so much fun, but it came to a point where I had done it long enough

Julia Roberts On Her Sexy 'Duplicity'

2009-03-08T22:57:00.001-07:00

LOS ANGELES, Calif. -- Julia Roberts has plenty of successful romantic comedy roles under her belt - but in an interview with Access Hollywood's Tony Potts on Friday, she said she's never kissed so much in a film as she does in her latest, "Duplicity."

"I don't think so," she said, adding that it was easier thanks to reuniting with "Closer" co-star Clive Owen .

كمثرى بالشوكولاته

2009-03-03T00:48:00.002-08:00

كمثرى بالشوكولاته

المقادير

• 4 حبات كمثرى
• 100 جرام شوكولاته
• ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
• 75 جرام سكر

طريقة التحضير

ضعى فى المقلاة ½ ليتر ماء ,السكر,الفانيليا سخنى المزيج حتى يغلى لمدة دقيقة واحدة .
قشرى الكمثرى ثم غطسيها فى المزيج .اسلقيها لمدة 10 دقائق على نار هادئة واقلبيها من وقت لاخر.
عندما تصبح طرية جدا اخرجيها واحفظيها ساخنة.
قطعى الشوكولاته وذوبيها فى المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق اخرى الى ان يصبح الخليط سميكا .
يمكنك تقديم الكمثرى مع صلصة الشوكولاته ساخنة او باردة.

كيك باللوز والبرتقال

2009-03-03T00:48:00.001-08:00

كيك باللوز والبرتقال

المقادير

 4 برتقالات
 50 جم زبدة
 50 جم سكر اسمر
 2 ملعقة كبيرة مبشور برتقال
 بيضة
 40 جم دقيق اسمر بالخميرة
 125 جم لوز مفروم
 2 ملعقة صغيرة بهارات

طريقة التحضير

ابشرى البرتقالتين واحتفظى بالمبشور لاستعماله لاحقآ.ثم قشرى البرتقال جيد’ وازيلى الاجزاء البيضاء
ثم فصصى البرتقال.
يخفق كل من الزبدة والسكر الاسمر فى اناء عميق من الصينى حتى يصبح لونه باهتآ وهشآ
تضاف البيضة بالتدريج ثم الدقيق و 50 جم من اللوز والبهار ومبشور البرتقال.
توزع كل فصوص البرتقال(واحتفظى بثمانية فصوص للتزيي) فى قاع اربعة قوالب كيك
ثم يوضع فوقها خليط الدقيق والزبدة .ثم يخلط باقى مقدار اللوز مع ملعقتين كبيرتين سكر وينثر الخليط
على سطح كل قالب كيك.
يخبز الكيك فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وتزين الكيكة بفصوص البرتقال.

بسكويت المكسرات المملح

2009-03-03T00:47:00.002-08:00

بسكويت المكسرات المملح

المقادير

• 1 كوب زبدة
• 1 كوب سكر
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• 2 كوب شوفان
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• كوب ونصف دقيق
• نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• كوب مكسرات مجروشة

طريقة التحضير

تخفق الزبدة ويضاف إليها السكر ويخلط معها جيدا.
تضاف البضة والفانيلا ويخفق الخليط
يضاف الدقيق والشوفان مع الملح والبيكنج باودر , ثم تضاف المكسرات ويعجن جيدا .
يعمل من العجينة كرات , ثم تصف في الصينية ويضغط عليها من الأعلى قليلا .
ادخلي الصينية إلي فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبا .