الاثنين، 23 أبريل 2012

34 ألف دولار سنويا تلزمك لتكون من أغنياء العالم

34 ألف دولار سنوياً بعد خصم الضرائب، هى فقط ما يلزمك منفرداً لتكون وسط أغنى 1% فى العالم كله، والذين يبلغ عددهم ستة ملايين شخص تقريباً حول العالم ويوجد نصفهم أو 29 مليون شخص فى الولايات المتحدة وحدها.

وذكر موقع ال سى أن أن الأمريكى، أنه وفقاً لحسابات البنك الدولى "برانكو ميلانو فيتش " الذى أجرى مسحاً للدخول حول العالم فى دراسة تحت عنوان "من يملكون ومن لا يملكون" اعتباراً من عام 2005 حتى الآن فإنه بمعيار دخل الفرد وحده داخل أسرته دون أطفاله أو زوجته يجب أن يتعدى ال 34,000$ حتى يتم وضعه بين أغنى 1% فى العالم.

بينما يعيش أربعة ملايين آخرين فى ألمانيا وينتشر معظم الباقون فى أنحاء أوروبا وأمريكا اللاتينية وبعض البلدان الأسيوية، وبالرغم من كم السكان الكبير فى الصين والهند فإنه لا يعيش أى من هذه الطبقة فى هذه البلدان المكتظة.

أما أصحاب الدخل المتوسط فهم حسب تصنيف البنك الاقتصادى الدولى "ميلانو فيتش"، وهم من يمتلكون منزل وسيارة ويدخرون معاشاً، ويذهب أولادهم للجامعات، وعددهم كبير حول العالم ولكن معظمهم أيضاً يمثلون الطبقة المتوسطة فى الولايات المتحدة والحال مختلف فى الدول الأخرى.

وصنف البنك الاقتصادى الدولى أصحاب الطبقة المتوسطة على أنهم من يعيشون بدخل 1225 دولارا فقط فى السنة - بعد خصم الضرائب - (ويتم تعديل الأرقام حسب تكاليف المعيشة فى جميع أنحاء العالم).

أما الأقل حظاً أو الطبقة الفقيرة نسبياً كما يطلق عليها فتمثل 5% فقط من الأمريكيين وهم أفضل حالا من الناحية المادية من ثلثى سكان العالم بأسره الذى تعيش فيه أسراً كاملة بأقل من 1 دولار فى اليوم.


مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:

طريقة الكبيبة السورى

تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل الكبيبة السورى
المكونات :
2 كوب أرز
2 حبه متوسطة بطاطس
1 حبة صغيرة بصل
1 بيضة
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
زيت غزير للقلى
مكونات الحشو:
2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
1 حبة كبيرة بصل مفرومة ناعم
250 جرام لحم مفروم
ربع كوب زبيب
ملعقة ونصف صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغير كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ليمون مجفف مطحون
طريقة تجهيز الحشو:
نضع البصل على النار حتى يصفر لونه ثم نضيف إليه اللحم وباقى المكونات، ونتركها على النار حتى تجف.

الطريقة عمل عجينة الكبيبة:
نبدأ بغسل الأرز ثم غمره بالماء الدافئ، مع إضافة ملعقة صغيرة خل ونتركه لمدة نصف ساعة، ثم نخلط 3 كوب ماء مع نصف ملعقة صغيرة ملح ونضعها على النار حتى الغليان، ثم نضع فيها الأرز ونتركه حتى الغليان ثم نهدأ النار على الأرز لمدة ربع ساعة إلى أن يمتص الأرز كافة الماء، ولابد أن تبقى الحبة متماسكة وغير ناضجة تماما، ثم ننقله إلى إناء آخر حتى يبرد.
ثم نضع البطاطس على النار فى ماء وملح ونتركها قليل، ولكن قبل أن تنضج بشكل نهائى نرفعها من على النار، ونضعها فى مفرمة اللحم مع الأرز والبصل ونطحنها جيدا حتى يختلطوا جيدا، ثم نضيف إليهم البيضة، الملح، الكمون، والفلفل ونخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط ناعما تماما.
نضع قليل من الزيت أو الماء البارد على اليدين ثم نأخذ قطعة من خليط الكبيبة ونشكله على شكل كرة، ثم نقوم بعمل تجويف بداخله ونضع كبيبة الحشو المجهز من قبل، ثم نغلقها لتصبح على شكل قرص، ونقوم بتكرار هذه الخطوات حتى نهاية الكمية، ثم نضع الكبيبة فى الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر إلى أن تجف وتتماسك جيدا.
ثم نضع الزيت الغزير على النار ونضع فيها حبات الكبيبة حتى تصبح ذهبية اللون.



مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:

طريقة عمل الكوسة بالباشاميل

تقدم الشيف بسمة بكر طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل

المكونات:
=====
1 كيلو كوسة مقشرة ومقطعة شرائح بالطول
1 كيلو لحم بقرى مفروم أو أقل قليلا
بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة كبيرة صلصة
بهار + فلفل أسود + ملح
3 ملاعق كبيرة زيت

3 كوب باشاميل "2 ملعقة كبيرة دقيق لكل كوب حليب بدون زبد أو سمن"، تقلب على نار متوسطة باستمرار حتى تأخذ القوام المطلوب ثم يتبل بملح وفلفل أبيض أو أسود ثم يستخدم.

1 كوب جبن مبشور أى نوع مفضل
1/4 كوب جوز "عين جمل" مطحون بودرة.. اختيارى

الطريقة:
=====
1 - توضع الكوسة فى قدر عميق على النار بدون أى سوائل مع 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود و1/2 ملعقة صغيرة بهار، وملح وتقلب من وقت لآخر على نار هادئة حتى تخرج كل الماء الموجود بها وتنضج، ومن الممكن وضعها بالميكروييف أفضل وتقلب كل 5 دقائق بملعقة خشبية.
2 - تصفى الكوسة من الماء وتترك جانبا

3 - للحم: يوضع الزيت فى قدر على النار ويوضع معه البصلة وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون، ثم يضاف اللحم مع 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود و1/2 ملعقة صغيرة بهار والملح والصلصة مع قليل من الماء، وتترك حتى تمام النضج.
4 - يخلط جزء من الجبن المبشور مع الباشاميل ويقلب جيدا
5 - يفرد جزء من الباشاميل حوالى 3/4 كوب، فى قاع صينية نضع الخبز ويوزع بالتساوى
6 - يخلط جزء من اللحم المفروم مع مغرفة من الباشاميل وتوضع مع الكوسة وتقلب بحرص ثم تفرد فى الصينية فوق طبقة الباشاميل التى بالقاع،

7 - تفرد باقى كمية اللحم فوق طبقة الكوسة ثم يفرد فوقها الجوز المطحون بودرة، يوزع على الوجه باقى مقدار الباشاميل ويفرد فوقه باقى مقدار الجبن.

8 - تدخل الفرن على درجة 200 مئوية مدة 20 دقيقة حتى ينضج الباشاميل ثم توضع تحت شواية الفرن حتى يأخذ وجهها اللون الذهبى وتقدم ساخنة.


مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:

اللوز وزيت الخروع للحصول على بشرة جميلة ونظيفة

تنصح خبيرة التجميل مروة جميل باستخدام اللوز بما له من خصائص وفوائد تساهم فى تنظيف البشرة والعناية بها بحسب نوع البشرة، بالإضافة إلى أن زيت اللوز يمكنه علاج النمش بالوجه بعد دهن الوجه به وكذلك الكلف، كما يمكنك استخدام زيت اللوز الحلو لجمال البشرة وصفائها، أو لعمل قناع خاص بالبشرة الحساسة الأكثر عرضة للالتهاب.

وتشير مروة إلى أنه يناسب هذه البشرة خليط من زيت اللوز المعطّر بالورد والذى يحضر عن طريق 80 جراماً من زيت الزيتون أو 80 جراماً من زيت الخروع مع 80 جراماً من زيت اللوز الحلو، وامزجيها جيداً ثم عطّرى المزيج بإضافة 5 جرامات من عطر الورد، ثم ضعى هذا المحلول على وجهك، ودلّكيه بطريقة دائرية، وبعد ذلك أزيلى الزائد من الزيوت بواسطة قطعة قطن مبلّلة بالمياه المعدنية.


وللبشرة الرقيقة: امزجى 75 جراماً من زيت اللوز مع 55 جراماً من الجلسرين ومع زيت اللوز المعطر بالبنفسج، ثم اغلى كوباً كبيراً من الماء، ثم ضعى عليه 10 جرامات من عسل النحل، ثم صفّى زيت اللوز مع عطر البنفسج وامزجيه جيداً، وادهنى وجهك بأطراف أصابعك، ثم أزيلى ما يزيد بقطعة مبلّلة، ثم اغسلى وجهك بالماء البارد.

للبشرة الدهنية: الحليب مع زيت اللوز، امزجيه مع 50 جراماً من ماء الورد وتتكون بذلك عجين طرى، ويُضاف إليها لتر كامل من ماء الورد ثم قومى بتصفية المزيج، ثم أضيفى إلى المزيج 50 جراماً من السكر البودرة، واستعملى هذا المزيج مساء قبل النوم مع تدليك وجهك بأطراف الأصابع، ثم اغسلى وجهك بالماء البارد.

وتشير مروة لقناع ضدّ حَبّ الشباب: ويُستخدم هنا زيت اللوز الحلو بوضع بعض الماء فى إناء على النار، وعندما يبدأ الماء بالغليان ضعى فيه ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر، وامزجيهما جيداً لتحصلى على عجين سميك، ثم أضيفى إلى المزيج عدة نقاط من زيت اللوز الحلو، بعدها ضعى منشفة على رأسك، وانحنى فوق الوعاء الذى غُلى به الماء، واستنشقى لمدة 10 دقائق حتى تتفتح مسام بشرتك، ثم ضعى المزيج مباشرة على وجهك بعد أن يبرد قليلاً بأطراف أصابعك، وتفادى وضع القناع حول عينيك، واتركى القناع لمدة ربع ساعة، ثم اشطفيه بماء فاتر.


مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:

"لازم" تجربة مسرحية شبابية عن الربيع العربى

مجموعة من الشباب الفنانين يعشقون خشبة المسرح منذ نعومة أظافرهم، شعروا بالحال التى تمر بها بلادهم، وحال أبناءها وخاصة من أطلقوا عليهم "المهمشين" الذين تدهسهم الحياة يوم بعد الآخر، ولهذا قررت هذه المجموعة أن تخرج إلى النور بعمل يجعلهم متواجدين ليس فقط فى مصر إنما على الصعيد العربى بأكمله من خلال موهبتهم الفنية المسرحية.

"لازم.. مسرح" هو الملتقى الفنى الذى بدأه "عادل عبد الوهاب" المنسق الفنى للملتقى الذى يجمع من خلاله بين الفنانين العرب المعنيين بالحراك السياسى والاجتماعى، ليكون النواة وشبكة العمل الفنى المسرحى المعاصر، وهى النواة التى قرر أن تتخذ من المدن العربية مكاناً مختلفاً للقاء كل عام لإطلاق رسالتها الفنية والسياسية، من خلال فاعلية عربية تقوم على تأكيد دور المسرح كضرورة حياتية.

وعن الملتقى المسرحى قال "عادل": "هذا التصور نبع من رصد ممارسات حقيقية، للمشهد المسرحى العربى فى خلال عام ٢٠١١ -٢٠١٢ وهى الفترة التى قامت فيها الثورات العربية، والتى شهد فيها عدة تجارب مسرحية تتحدى الفن الآمن، وتتفاعل مع الحراك الجماهيرى من فنانين مسرحين عرب من الشباب، وواكب حراكهم الفنى الحراك السياسى والاجتماعى العربى".

وأشار إلى أنه سيتخذ من يوم ٢٧ مارس من كل عام ميعادا لانطلاق تظاهرة مسرحية معاصرة، تعنى بتيار المسرح المعاصر والمستقل وتسعى لدعم جيل الشباب من المسرحيين الذين واجهوا الآليات والممارسات السلطوية وغير المرحبة بإسهام وتطور الشباب فى مجتمعاتهم.

وأوضح عادل أن فاعلية "لازم.. مسرح" غير مركزية ولا تلتزم بمسرح أو مساحة عرض واحدة، كما أنها غير تنافسية وإنما تعنى باختيار التجارب والممارسات المسرحية التى تقوم على الحرية والتمرد على الأشكال السلطوية الفنية والسياسية والاجتماعية.

وفى نهاية حديثه لليوم السابع قال: "الملتقى يهتم بتقديم العروض المسرحية وتنظيم ورش عمل مسرحية وتقديم تجارب المسرح فى مرحلة التطوير ومناقشة النصوص والمناهج مسرحية، التى تقوم على أفكار تحررية وتناهض الأشكال السلطوية وتساند التوجهات الشعبية فى الفن والحداثة والمعاصرة".


مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:

الاثنين، 12 ديسمبر 2011

لاعب قاتل يرفض العقوبة

اللاعب خوان رودريجيز

شهدت مباراة سانتوس وتايجرز بالدورى المكسيكى قيام اللاعب خوان رودريجيز لاعب الأول بالاعتداء بصورة وحشية على مانويل فينيجرا، أمام حكم اللقاء.

أشهر حكم اللقاء البطاقة الحمراء فى وجه رودريجيز، الذى كاد أن يتسبب فى إصابة قاتلة لمنافسه، إلا أن اللاعب أبدى اعتراضًا كبيرًا على تلك العقوبة، وكأنه لم يرتكب أى خطأ.

مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:

نجوم المنتخب الأوليمبى يهدون زاهر تأشيرة لندن بالمستشفى

رمزى يطمئن على زاهر

حرصت بعثة المنتخب الأوليمبى على زيارة سمير زاهر، رئيس اتحاد الكرة بالمستشفى، فور وصولهم من المغرب فى التاسعة مساء الأحد، للاطمئنان على حالته الصحية بعد إصابته بجلطة فى الساق، والتى داهمته الأربعاء الماضى.

تخلف رمزى عن مرافقة اللاعبين لزيارة زاهر بغرفته بالمستشفى، الذى ظهر بصحة جيدة وبدأ يتماثل للشفاء، وتوجه المدير الفنى للمنتخب إلى رئيس الجبلاية بمفرده عقب مغادرة اللاعبين للغرفة، ودار بين الثنائى حوار خاطف تساءل فيه زاهر عن سر اهتزاز أداء المنتخب فى بعض مباريات البطولة.

وأرجع رمزى السبب إلى غياب بعض اللاعبين عن المنتخب إلى أن باقى اللاعبين نجحوا فى العودة من المغرب بتذكرة الأولمبياد بعد غياب 20 عامًا عن المحفل الدولى.

يذكر أن المنتخب الأوليمبى صعد لأولمبياد لندن 2012، بعد احتلاله للمركز الثالث فى البطولة الأفريقية تحت 23 سنة التى أقيمت مؤخرا بالمغرب.
مرسلة بواسطة في ليست هناك تعليقات:
الاشتراك في: الرسائل (Atom)